新型コロナウイルス感染症被害の勢いは、
まだまだ衰えを知りません
非常事態宣言も全国に発令されました
医療従事者の方々をはじめ多くの流通・物流の人たちが大変なご苦労をされています
今、自分たちが出来ることは不要不急の外出を避けて、
人と人の接触を最小限に抑えることです
このブログも食べ物ブログなので、
こんなご時世に不謹慎かなと思い、
暫く休止も考えましたが…
少しでもみなさんの気晴らしになればいいかなと思い、
溜まってる過去の記事を綴っていこうと思います
あしからずご了承いただければと思います
最近こちら方面に月に一度は仕事で来るので、
必然的にお昼ご飯はこのお店になります
毎回駐車場が少ないので彷徨うことが多いですね
この日もお店も駐車場は満車近くのCPも満車
グルグル彷徨ってやっと止めることができました
いつも今日こそは違うものと思いつつ…
気付くと小ラーメンとつけ味と生たまごポをチッと
麺少な目を申告して中待ちに接続
キタ~~~~~!!!
小ラーメン(750円)+つけ味ラーメン(150円)
生たまご(50円)+ニンニク少し・アブラ(0円)
何回食べてもこの脂のルックスにやられます
美しい盛り付けに…食べるのが勿体ないく感じます
豚がデカいでも柔らかい
凄く味が沁みてて旨い
この麺本当にうまいよな~~
スープをしっかり吸ってモチモチの食感でズルズル啜れます
しっかり計量して手もみしてテポざるに入れて、タイマーで計って、茹で具合を試食して、完璧に茹で上げられた麺は美味しいに決まってますね
最近食べられる量が減ってきたけど…この最高の麺はいくらでも入る(笑)
熱々の麺をすき焼き風にして食べると…これがまた旨い
たまごが足りな~~い次回は生たまごWにしようかな
このスープ…本当に傑作・至高・極楽としか言えない
柚子の香りと蜂蜜の隠し味がすごくいい塩梅に、
バランスよく最高のスープを演出しています
やっぱり最後は一味をたっぷり入れて至福の時間を楽しみます
サクッと完食
蓮華でスープを一口…もう一口・・・やばい止まらなくなる
何回食べてもこのお店のつけ味は最高です
近ければいいんだけど…ちょっと遠いいね
先日、今日こそは汁なし食べるぞって固い決意で行きましたが…
駐車場のタイミングと時間が無くなって食べれませんでした
ごちそうさまでした!!!