【野菜を知ろう】便秘やむくみにオススメの野菜たち | 料理に対してほとんど無関心だった私が 野菜ソムリエを取得したことによって 子供が1週間で野菜を大好きになった方法!

料理に対してほとんど無関心だった私が 野菜ソムリエを取得したことによって 子供が1週間で野菜を大好きになった方法!

2人の子供を持つ主婦、あいです!
今年取得した「野菜ソムリエ」で
得た知識や経験を踏まえて
主に子供の野菜嫌いを克服していく
方法を書いていきます。
同じ悩みを持っている人達の力になれたらと
ブログを書くことにしました。
一緒に悩みを解決していきませんか?

 

 

こんにちはブルー音符

 

 

 

いつも頑張っているあなたへ

 

ご褒美をあげてほしいということで

 

美容効果の高い野菜を

 

前回紹介しました。

 

 

 

今回も前回に引き続き

 

あなたのためになるような

 

情報をお伝えできればと思っています。

 

 

 

それは多くの方が悩みをもっているであろう

 

便秘やむくみに関してです。

 

 

 

それらにオススメな

 

野菜と紹介してきますねクローバー

 

 

 

 

・便秘

 

・むくみ

 

に対してそれぞれ分けて

 

オススメの野菜をお伝えします。

 

 

 

 

*便秘

 

 

 

便秘には食物繊維

 

たくさん取りましょう。

 

 

 

便秘になる大きな原因が

 

食物繊維不足だからです。

 

 

 

食物繊維には

 

腸の動きを活発にする水に解けない食物繊維

 

腸内の善玉菌を増やしてくれる水に溶ける食物繊維

 

があります。

 

 

 

水に溶ける食物繊維は名前の通り

 

水に溶け出しやすいため

 

野菜を水にさらし過ぎないように

 

気をつけてくださいね。

 

 

 

以上の栄養を取れる野菜は

 

・きのこ類


・ごぼう


・白菜


・だいこん


・モロヘイヤ


・長芋


・たまねぎ

 

です。

 

 

 

この中で

 

・きのこ類

 

・ごぼう

 

・モロヘイヤ

 

・長芋

 

水に溶ける食物繊維

 

入っていますので

 

水のさらし過ぎに注意です。
 

 

 

 

*むくみ

 

 

 

顔や脚がむくんでしまう原因の1つが

 

塩分の摂りすぎです。

 

 

 

むくみにオススメなのがカリウムです。

 

カリウムは塩分の排出を促してくれます。

 

 


また

 

むくませる余分な水分を排出することも

 

大切です。

 

 

 

水分の代謝をしてくれる腎臓

 

正常に働けるように

 

冷えを対策をしましょう。

 

 

 

なので特に夏野菜

 

体を冷やすので食べ過ぎには注意です。

 

 

以上の栄養を取れる野菜は

 

・れんこん

 

・ごぼう

 

・とうがらし

 

・しょうが

 

・きゅうり

 

です

 

 

きゅうりは夏野菜ですが

 

カリウムをたくさん含んでいるので

 

オススメしています。

 

食べ過ぎには注意してくださいね。

 

 

 

 

 

 

以上が便秘とむくみに

 

オススメの野菜たちです。

 

 

 

この2つに共通して

 

気をつけてほしいのか

 

『冷え』なんです。

 

 

 

冷えは臓器の働きを

 

抑制してしまうので

 

便秘やむくみを

 

引き起こしてしまいます困る

 

 

 

女性は冷えが大敵なので

 

しっかり対策してくださいね。

 

 

 

それでは、またお会いしましょう!

最後まで読んでくださりありがとうございます