起業して２４年 多面的思考による
心と体の経済の土台作りの大切さを発信しながら
あなたらしく輝く♪
細胞美人®を増やすべく
細胞レベルからの心身の健康を
サポートさせて頂いております
司このみです。
セラピストさんの
クライアントさんをより健康に導く為の
知識やビジネスのサポート
もさせて頂いております★彡
ご訪問、読者登録、ありがとうございます。
黒ニンニク！
昨日、久しぶりに
黒ニンニクを仕込みました。
以前は、欠かすことなく
なくなるとと仕込み、、、
と毎朝一欠片の日課に
なっていたのですが
庭のリフォームをした時に
仕込み炊飯器を片付けてしまって
そこから、
黒ニンニクのない生活をしておりました。
クリスマス頃には完成の予定!(^^)!
黒ニンニク、、、
普通のニンニクとは全く異なる食べ物です。
栄養成分としては
黒にんにくには熟成過程で
・アルギニン
・S-アリルシステイン
・シクロアリイン
・プロリン
・ピログルタミン酸
などの成分が増加します。
さらにアミノ酸量も増え、
その量はにんにくの数倍にもなるとか。
通常のにんにくは刺激が強くて
胃腸の弱い方は、難しい場合もありますが
黒ニンニクは、
その刺激物である【アリシン】が成熟過程で
【Ｓ－アリルシステイン】に変化してくれますので
まったく刺激のないものに変身するのです。
含まれる栄養成分の健康効果としたら
アルギニンより
・コラーゲン生成を促す
・血管の老化を防ぐ
・免疫力を高める
・精力増強
・傷の治癒・修復
・疲労回復
・血糖値の上昇を抑える
アミノ酸とポリフェノールより
・花粉症などのアレルギー改善
・冷え性改善
・疲労回復
・風邪予防
・滋養強壮
・生活習慣病予防
・高血圧の予防
Ｓ－アリルシステインより
・生活習慣病の予防
・疲労回復
・血液をサラサラにする
・アンチエイジング
・糖尿病の予防
・ガンの抑制
生のニンニクはデメリットもありますが
黒ニンニクはゼロ
効果効能を見たら
ステキすぎますよね！
そして、
自宅で簡単に作れるのです。
土台作りクラスでは
毎回説明をさせて頂いています。
❶黒ニンニク用の炊飯器を用意して
❷内窯にキッチンペーパーを敷いて
❸ニンニクを入れて保温！
❹10日～14日待つ。途中で上下を変える。
たっだ、この４工程！
プルーンみたいにしっとりもっちり
甘味が出ていたら完成です。
途中、匂いが強烈ですので、
室内での作成はちょっと難しいかとは思いますので
お庭で作成がおすすめです(^_-)-☆
ちょっとしたひと工夫を
日常に入れることで
いろんな事が変わるって
ステキですよね！
是非～
Let’s 土台作り.♪
細胞美人®️になりましょ！
心よりの感謝を込めて・・・
司 このみ 拝
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
あなたの『なりたい』をお聞かせください(^.^)
