きてくださってありがとうございます!

 

 

「突然の春休みに!」

 

ってこの先一生使わんワードやろな。

 

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4月20日、新刊発売しました。

(中身はこの記事に書いています。見て頂けたら嬉しいです。⇒☆☆☆

 

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コロナウイルスの影響で、お子様が突然の春休みに入るご家庭や在宅勤務の方へ

 

特に卒業生の方は、突然学校生活が最後になるって色々な思いがあると思います。

 

(うちの娘、アミは小学2年生なんですが、担任の先生が好きすぎて「あと2か月で2年生終わりや・・・先生と離れる・・・」「あと1ヶ月しかない・・・」とか言ってたのが突然今日で終わりってなって、帰ってくるなり家で大泣きしてました)


といってもうちの場合は学童も保育園もあるので通常通り(アミがお弁当になるだけ)ですが

「いやいや毎日朝昼晩作らなアカーン!」と悩んでいる方がもしいらっしゃったらと

 

子どもでも作れるような、めちゃくちゃ簡単なレシピをいっぱいまとめました。

 

もし良かったら使って下さい!(Twitterより多くまとめてます。立て続けに4記事アップします)

 

【冷凍うどん編】

器ごとチン!つゆ油うどん(⇒レシピ


 
◆豚塩だれうどん(⇒レシピ) 

 
◆カルボナーラうどん(⇒レシピ

 
◆レンジで1発!本格カレーうどん(⇒レシピ

 
◆濃厚汁なしカレーうどん&チーズカレーうどん(⇒レシピ

 

◆レンジで1発!みそバター焼きうどん(⇒レシピ


 
◆器ごとチン!もつ鍋風うどん(⇒レシピ

 
◆ぶっかけ豚しゃぶ豆乳うどん(⇒レシピ) 

 
◆旨だれ冷やし油うどん(⇒レシピ

 
◆レンジであの味!絶品肉うどん(⇒レシピ

 

◆うどんグラタン(⇒レシピ

 

★ゆでうどんで作る場合は、加熱時間を2分ほど短めで様子みてください。(野菜が入るものは、数分野菜とスープだけでチンしてあとから投入してください)

 

★お鍋やフライパンでももちろんできます。

 

 

ただ普段給食で野菜めっちゃ食べてんのに、これやったら足りへん・・・てなるんで

 

足りない野菜はバンバン入れて頂いてもいいですし
 
私はもう、野菜に関してはレシピとかいらんと思ってて。(職業)
 
素材ごと出せる野菜はそのまま出す!
 
あとは生の野菜をちぎって、だししょうゆ(+ごま油やオリーブ油)をかける、和える
 
焼いて、炒めて、だししょうゆをかける(+バターでもおいしい)
 
茹でて、チンして、だししょうゆをかける
これで十分じゃないかと。
 
むしろうちではこれが一番よく食べるし、無添加で素材の味も活かせるし、カロリーも塩分も押さえられるし一石二鳥やないかと。(だししょうゆに関しての説明はこちら⇒だししょうゆ あごだししょうゆが出ました
 
だししょうゆ無かったらめんつゆやポン酢をちょっとかける、もしくは塩焼き、あとマヨネーズあたりで和えるか添えるか、スープ、お味噌汁にいれる。
 
これで完璧じゃござらんかい。
 
 
続けてスパゲティ編のブログ書きます!
 

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最後まで読んでくださってありがとうございます。

 

 

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