X'masスペシャル！は「ブッシュ・ド・ノエル」　定期講座10月期　＠ABCクラフト

こんばんは。

ゆきのフェイクスイーツ！ブログへようこそ。

Sweet & Sweet cherry

クレイパティシエールエキスパート　藤井弓貴です。

いよいよ明後日14日から

フェイクスイーツマルシェ2018が

ABCクラフトあべのキューズモール店様で

開催となります。

皆様のお越しを楽しみにしております。

さて、同日14日より

定期講座＜はじめてのフェイクスイーツレッスン！＞10月期の

ご予約が開始となります。

全3回の講座ですので今回は仕上がりがX'mas前。

というわけで

The　X'mas！な作品にしてみました。

コチラ↓

「～X'masスペシャル～　ブッシュ・ド・ノエル」です。

マルシェ2018でも展示予定ですので

是非ご覧くださいませ。

今回サンタさんをどうするのか悩みました。

プラスチックのやつを乗っけるかー・・・とも

思ったのですが、

私がメレンゲドールが大好きで

メレンゲドールが乗ってないX'masケーキは絶対買わない！ので

思いつきで作ってみることにしました。

キノコとかは前に作ったのですが、サンタは初めて。

で、作ってみると、

これが結構楽しい！！

ご受講頂く皆さんの分私がご用意しようと思ってたのですが、

楽しいのでこれは是非やって頂きたい！ので

メレンゲドールもお作り頂きます。

クリームたっぷり、フルーツたっぷり、

色々盛り盛りの楽しいブッシュ・ド・ノエルに仕上げます。

是非ご予約お待ちしております！

定期講座詳細は下にありますのでご覧くださいませ。

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Sweet & Sweet cherryへのお問い合わせ、メッセージなどは

コチラから

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本日もお越しいただきありがとうございました。

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定期講座情報

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NEW！

氣仙えりか監修定期講座

はじめてのフェイクスイーツレッスン！　10月期
『　～X’masスペシャル～　ブッシュ・ド・ノエル　』

X'masの定番「ブッシュ・ド・ノエル」♪
可愛いサンタやキノコのメレンゲドールもお作り頂きます。＾＾
削りチョコは手が痛くならずにたくさんの量をパパッと簡単な方法で。
皮付きのブドウやスグリの房など少し手を加えたフルーツと
アーモンドスライスをたっぷり使って楽しいケーキに仕上げましょう♪
初心者様も大歓迎の講座です。＾＾

◇講座日定：　10月21日(日)，11月18日(日)，12月16日(日)　全3回
◇時間：　　　11：00～13：00（2H）　　
◇定員：　　　8名
◇講習料：　　2,000円（税抜き）　1回分
◇材料費：　　3,000円（税抜き）　1回分
◇設備維持費：　500円（税抜き）　1回分
　　※お申し込み時に3回分＜税込17,820円＞を一括でお支払い

＜講座内容＞
第１回目
              ★ブッシュ・ド・ノエル本体(土台)
              ★フルーツ①
第２回目
              ★削りチョコ
              ★クリームナッペ
              ★メレンゲドール
              ★フルーツ②
              ★ナッツ
第3回目
              ★フルーツ③
              ★デコレーション
＜お持ち物＞
筆記用具
基礎道具（お持ちの方）
必要な方はエプロン
2回目以降　前回作ったもの