京都発スイーツ
こんにちわ。
今日はクリスマスイブイブですね。
みなさんは、お家にいるのでしょうか？
私はお仕事です。。。
明日も会社にいます。。。
でも、明日のクリスマスイブは、ケーキとチキンで
ささやかながらパーティー＠会社です。
ケーキは何種類か用意するので
すごーく楽しみです！！！
仕事できるのかなー。
きょうは今度スイーツネットでもご紹介する
「セカンドハウス キョウト」さんのスイーツを食べちゃいました。
『豆乳プリン』です。
このプリン、京都の有名なおとうふ屋さん｢藤野｣の豆乳を使用してます。
｢藤野｣さんのおとうふスイーツも超人気ですよね。
まずは何もかけずにそのままのお味を。
さて、何がおいしいかっていうと
｢豆乳の味｣そのまんまなんです。
こういうと、なーんだって言われそうですが
けっして、豆乳の風味だけではないのです。
ビミョーな材料の合わせ技なんだ、と思わせるやさしい味なのです。
これも、新鮮でコクのある豆乳と厳選した素材を使っているからなのかな。
そして、黒蜜をかけてトロ～りとしたプリンを口に運べば･･･
・・・・・そこは・・・・・天国・・・・・
（すみません、オーバー過ぎますか？）
「セカンドハウス キョウト」さん
は京都のパスタとケーキのお店です。
東京では、「三越新宿アルコット店」の地下２Ｆにあります。
ナチュラルにこだわり、小麦は国産、琴引の塩（ミネラルを多く含んだ
美味しい京都のお塩）などを使用したケーキや焼き菓子のお店です。
去年から今年にかけて豆乳は大ブームでしたね。
わたしもハマりましたよ。
だって女性ホルモンにすごく良いと聞いたから！
豆乳の味自体も好きです。お豆腐も好きです。
シンプルな美味しさに感動することができるのは幸せです！
御三家
総務のおねいさんに聞いた話です。
くだらない話で申し訳ないのですが
わたくしは知りませんでした。
【日本の洋菓子御三家】
何だと思いますか？
ショートケーキ と シュークリーム と プリン だそうです。
みなさんご存知でしたか？
【御三家】とはナント輝かしい。
確かに、という気もします。
忘年会は甘ーくない？
忘年会の季節です。
私たちも飲みました、騒ぎました、歌いました！
忘年会という名のタダの飲み会？
あのテンションはなんなんだー！
日々の忙しさに反発するような勢いのある酒の飲みっぷり･･･
今日はお互いに許しあいましょう･･･
写真もたくさん撮りました。
ブログにＵＰしようとしていたのですが
･････考えます･････
少しお時間をいただいてＵＰしようかな。
慎重に選ばねば。
スイーティーな夜を期待した私がバカでした。
せめてクリスマスイブは甘い夜にして～。
っていうことは、イブも一緒っていうことかい？！
何？ケーキも予約してるってぇ！
スタッフＭ 「知ってるくせにワザとらしいんだから～」
深夜のおやつ
昨夜のトヨタカップ、リバプール負けちゃいました。
わたくしHは個人的にリバプール大好きです。残念です･･･。
話は全然変わりますが
久しぶりに
いちごのショートケーキを食べました。
それも深夜に。
それも特大。
どーなのよ。
いーじゃない。
だって、今何時だと思ってんの？
うるさーい！
食べたいモンは食べたいんじゃー！！
･･････。
と、食べちゃいましたよっと。
ま、こんな感じで心の中では戦ったのですが
やっぱり、という感じですね。
戦うなんて口だけですよ。
おいしいものはおいしいし、
食べたいものはいつ何どきでも
食べたいのです。
結果はわかっているのに
一応は戦ってみるんだよね･･･
みなさんはどうですか？
戦いに勝つことってあるんですか？
明日のお昼をカロリー減らせばいいか、なんて、
単純で、大バカです。
『今日のカロリーは今日の肉！』
しかーし、
おいしいものを食べた時は心が元気になるでしょ。
ストレスも半減してますよ、きっと。（こじつけ？）
『今日の幸せは、明日への活力！』
なんか、今日のブログは本当に
「嘆き」になってしまった。
最後に誤解のないように言っておきたい
いちごのショートケーキさん
本当においしかったよぉ（涙）
幸せをありがとう。
気が早い。バレンタイン。
まだ年も明けていませんが、早くも来年のバレンタインの話題も
スイーツ店さんから、チラホラとでています。
今からバレンタイン商品は、おおいに楽しみ♪
クリスマスケーキと同様、美しいケーキやかわいいチョコが盛り沢山店先に並ぶことでしょう。あ～ホントに楽しみ！
チョコレートといえば、今回スイーツネットの「ドリンク紹介」ページで『チョコレートとワイン』の組み合わせをご紹介しています。まだご覧になられていない方、是非のぞいてみて下さい。Drink for sweets
チョコレートやお菓子とワインの組み合わせは、最近ではチョコレート専門店やケーキ屋さんでもワインコーナーなどを設けてオススメしているお店もありますね。
今回チョコレートのご協力をいただいたエコール・クリオロさんの本店
でもスイーツに合うワインが並んでいました。赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインとありましたよ！ワインのことがわからない方でもスタッフの方が親切にアドバイスをしてくれるので、お気に入りのスイーツとこだわりのおしゃれなワインを試してみてはいかがでしょう。
そーいえばバレンタインの話をしていたような･･･
そうそう、そーなのです。
バレンタインにチョコとワインを彼と楽しむのも、いいな～って言いたかったのです！！私にとっては、あくまで想像の世界ですかね、悲しいかな･･･。
とにかく来年のバレンタイン、いろんな意味で期待しちゃいましょうーねっ！
やっぱりダージリンかね？
みなさん、こんにちは♪ Sweets Netスタッフの“ Ｉ ”です。
あ、イニシャルだと同じスタッフがいるんで、もうチビッとキャラ立て
させちゃいますね。改めまして、“イエスマリア”とお呼びくださいませ！(＞▽＜)ﾅｶﾞ～ｲｯ
今回はじめて、こっちのブログにも顔を出してみました。あ、ヤロウ
です、念の為… ちなみにこのイエスマリアっつーペンネームは、
ボクの好きなバンド“THE JESUS AND MARY CHAIN”が由来なんだなむ(・∀・)
“ジーザス(と)メアリー”→“イエス(と)マリア”っつーワケです。ま、どーでもいいですよね…ﾊﾊﾊﾝ おっとこのままじゃボクの(細腕)半生記を綴ってしまいそーなんで、スイーツ関係のネタに触れますね。某新聞によりますと、なんでも来年2006年は“ビートルズづくし”だそーです。
？？？
なんのこっちゃ？てか、スイーツに関係ないじゃん！ビートルズ銘柄のツクシでも販売するんかい！ツクシはスイーツかい！と、思いました、ボクも。。。でもよく読んだら、
関係ありました、スイーツですよ！
いや、厳密に言うと、カフェなんですが。ビートルズカフェ。…このアンチョクなネーミングに惹かれて記事を読んでみると、都内のキャピトル東急ホテル(千代田区にあるそーです)で、元旦と翌２日の２日間、ビートルズ来日当時の写真パネルを多数展示して料理やドリンクをお正月の宿泊プランの利用者に無料開放するというモノ。イベントとしては、彼らのカバーバンドのコンテスト大会なんかも計画中とのこと。ビートルズと言えば、ボクのフェイバリット、前出のジーザスアンドメリ…長いんでジザメリと略します。そのジザメリの大先輩！いや、全てのＲＯＣＫバンドのルーツとも言っても過言ではない存在！！
行きます。
mmm…素晴らしい！スバラシイ企画です、キャピトル東急ホテル！！
キャピトル is GOD！！
であります。とーぜんビートルズの祖国イングランドにちなんだカフェになるんでしょう。コーヒーよりも紅茶。スイーツもスコーンなんか用意されてるのでしょう。我々は大英帝国の紳士淑女の気分を満喫できるはず！･･･あくまでボクの想像ですよ（汗） でもホント行きます、独りでも！思えば10年ほど前、時限ショップでビートルショップ(ホント、アンチョクね)っつー洋服屋さんがウチの近くに出来た時、黒いタートルネックを５枚買い込んだこともあったっけ… 「職場に毎日同じ服着て来んじゃねぇ！」とか言われたりね。ショボボン。とまぁ、それくらいビートルズに思い入れがあるので、ボクは行きます、マジで(クドい！)。ビートルズ好きでなくても、カフェ好きの皆さんなら面白い経験ができるかも。オススメです。キャピトル東急でボクと握手！
もしホントに行かれる方がいましたら、黒いタートルの赤パンがボクです。声をかけてください！いや、サビしいワケじゃないんです。正月早々独りで高級ホテルに泊まるのなんて･･･ グスッ。とにかく、
行きます！！
レポートは乞うご期待で(・∀・)
はじめてのお菓子
今日、仕事の合い間にスーパーに行って来ました。
お惣菜やお弁当がすごーく充実しているスーパーです。
たまに食べたくなると、みんな買い出しに走っています！
私の今日のお弁当はコレで決まりです。
八穀健康米のおべんとーです！
アホっぽいけど、なんか食べてすぐに健康になりそうって
思ってしまうんです、こーゆーネーミング。
今まさに健康パワー、キテル、キテルって感じデス。
ってウソつけ！
そーいえば、そのスーパーでちょっと発見！
「ポテトチップスのチョコレートかけ」
もしくは
「チョコレートコーティング・ポテトチップス」
私には初めてのお菓子でした。
輸入商品でアメリカのものです。早速購入して会社で食べてみました。
･････意外とおいしいじゃない！
･････塩加減とチョコの甘さがいい感じかも
スタッフに聞いたところによると
ロイズでも同じ商品を出してたとか。
へ～
他のスタッフも意外性にびっくりしてました。
世の中にはいろんなお菓子があるもんですね。
今度、世界のおもしろお菓子でも集めて、調べてみようかなと思います。
もちろん、試食会有りですよ、スタッフのみなさーん、
胃腸薬の用意を忘れずにって感じですね！！
おっと､表参道ヒルズ。
こんばんわ～。今夜も相当冷えそうです。
みなさんも気をつけてくださいね、あったかいココアを飲んで
お布団に入りましょう。。。
さてさて、随分前から工事をしていたのでご存知の方もいらっしゃると
思いますが｢表参道ヒルズ｣が１２月９日、先行公開をした模様です。
昔懐かしい｢同潤会青山アパート｣跡を再開発して建設中の
表参道ヒルズ ですよ！
表参道のケヤキ並木など自然との調和を考えながらの設計で
吹き抜けになっているそうです。想像するとワクワクしてきます･･･
オープンは来年の２月１１日。
TORAYA CAFE（トラヤカフェ） の店舗も入るそうですよ。
どんなおいしいスイーツが食べられるのか本当に楽しみです！
他にもたくさんのスイーツ店さんがお目見えすることを期待して
今日はこのへんで。
スタバドライブスルーする？
先日、チルドカップコーヒーの話題で盛り上がりました。マニアもいるほどなんです！その際、知ったのですがスターバックスのドライブスルー店が１２店舗もあったんですね！私自身、車の運転をしないので全く知らなかったんです。聞いてみたら結構使っている人も多くて「へ～っ」て思いました。これからもっと増えるそーですね。
スターバックス は今年の秋にチルドカップコーヒーもサントリー と組み、コンビニでは品不足になっているとか。私の知り合いにもコンビニで買うコーヒーは「コレに決めてる！」という人もいるほどです。
近頃は缶コーヒーもすごい数があり、選ぶのに迷っちゃいますよね。
本格的なコーヒーもおいしくてとっても好きだけど、たまに自販機のコーヒーとかすごーく飲みたくなる時あります。なぜかなー。
パンケーキがこんなにおいしいなんて知らなかったよ！
こんにちわ、今日はとてもいい天気です！
１２月にしてはいつもより少し暖かい気もします。
こんな日は近所にお散歩なんていかがですか？
ご近所の意外なスイーツ店も発見できるかも知れませんよ！
さてさて、先日オープンしたばかりのスイーツネットですが
サイト内に「カフェミュージック」 というコーナーがあります。
初回ご協力いただいたカフェは
「PANCAKE DAYs（パンケーキデイズ）」 さんです。
新高円寺駅のすぐそばにあります。JR高円寺駅からも近いです。
「パンケーキデイズ」というからにはもちろん、パンケーキ屋さんなのです！私は今までパンケーキ＝ホットケーキ、メイプルシロップとバターをのせたお家でも良く作る小麦粉のアレです。と思ってました。
ところがどっこい！
パンケーキデイズさんとこのメニューはすごいんです！
シロップやクリームが数十種類あり、トッピングが盛り沢山。メニューを選ぶ時間、絶対長くなります！迷います！迷った挙句、他の人の頼んだものまで食べたくなります。一度お店に足を運んだら、また行きた～い、あー食べたいな～と仕事中も思い出してヨダレをこらえる私達でした。
お店の雰囲気も店長さんの笑顔にも「癒される～」とずっと居座っていたい（営業妨害？！ダメですか？）カフェなんです。
男性のお客様も結構いらっしゃってパンケーキをほお張っているそうです。
１１月末に行われた店内ライブでは、またまた居心地の良い空間と音楽をプレゼントしてくれました。次回の店内ライブの日程が決まりましたらブログとスイーツネットのサイト内でもお知らせいたしますので、楽しみにしていて下さい！
そして、高円寺付近にお住まいの方、散歩の途中、小腹が空いた時にちょっと立ち寄ってみてはいかがですか？きっと店長の笑顔に癒され、元気をもらえますよ！
暖かい灯りが心地よい空間です。