湘南 藤沢
藤沢駅より徒歩圏内 駐車場完備
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～頑張る女性のご褒美タイム～
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練り切り・和菓子/アイシングクッキー
マシュマロフォンダント
文字で想いを伝えるレタグラフィー
可愛い和菓子とデコレーションのお教室
Sweet♡Ceremonyです♡
平日・土日祝 開催
JR・江ノ電・小田急線「藤沢駅」
小田急線「藤沢本町駅」より徒歩圏内/駐車場完備
◇新型コロナウイルス感染拡大に伴う
教室からのお知らせとお願い→こちら
（※お申込み前にご一読下さい）
◇NEW!冬の和菓子1dayレッスン◇
「一からつくる浮島クリスマス」
今日はお仕事のお休みを頂いて、
ずっと楽しみにしていた「レタグラフィーの学び」の日
やっぱり楽しみがあるとワクワクして、
お仕事も頑張れます^^
「学びの時間」は私にとってまさに
ご褒美タイム♡
「好き♡」が一緒の仲間と一緒の
楽しい学びの時間♪
楽しみたいと思います^^
またレポさせて下さい！
さてさて、
＼ALAつるぴかクッキーレッスン／
今月よりスタートしている新レッスン
グルテンフリー
ALAつるぴかクッキーレッスン
Sweet♡Ceremonyオープン当初から長きに渡りレッスンにお越し下さっている、
藤沢市内にお住まいのＲさまがご受講下さいました！
「グルテンフリーALAつるぴかクッキーレッスン」は
材料やお道具についての座学
つるぴかクッキー生地の作り方
型の抜き方
焼成方法
と、ツルツル＆ピカピカな
米粉クッキー作りが一から学べるレッスン
材料はシンプルですが、
驚きの方法で作っていくので「なるほど！」が沢山
驚きの方法で作ったクッキー生地はとっても扱いやすくて、生地の感触もつるりと赤ちゃんのお肌の様
生地をのばして、いざ型抜き！
この型がいいかな～？！
これが可愛い♡
と考えながら型抜きをする作業も
楽しいひと時ですよね^^
大切な「焼成」についても学んで頂きながら、
美しいつるぴかクッキーが完成致しました！
どのクッキーも美しくて、
スタンプの形もくっきり！
つるつる♡ぴかぴかです
小麦粉のクッキーの様に、手の温かさや気温に左右されることなく、全くダレずに次々と型抜きが出来るので、
時短でお手軽！
近くで見ても表面がまるで陶器の様に美しくて、美肌ちゃん♡
食べた時はサクっ！
噛んでいくと口の中で溶けていく様な、米粉ならではの食感で、優しい甘み♡
老若男女問わず美味しくお召し上がり頂けて、
「グルテンフリー」なので罪悪感も少なめなのが嬉しいですね♡
Rさまからも
「美味しいです♡」頂きました♪
＼お持ち帰りも可愛く♡／
ハンドモデルはＲさまです♡素敵～♡
こちらのレッスンは
「お持ち帰り用のタッパー」
「湿気防止のシリカゲル」 付き
ですのでお持ち帰りも安心です♪
今の季節ならではのレタグラフィーラッピングで可愛くおめかしをしてお持ち帰り頂きました^^
お使い頂く型の大きさにもよりますが、この日は30枚ほどクッキーが焼けたので、
お持ち帰りのクッキーが
ずっしり♡でした^^
Rさまより、
楽しいレッスンで疲れがとれました！
分かりやすく教えてくださり
ありがとうございました♡
これならお家で作れそうです♪
早速お店に材料を買いに行ってしまいました☺
またお願いしたいです♡
というメッセージも頂けて、
私も嬉しかったです^^
ぜひお家でも、おうちおやつやプレゼントにもオススメな「つるぴかクッキー」作られてみて下さいね♪
／
ご受講ありがとうございました♡
＼
♡
「グルテンフリーALAつるぴかクッキーレッスン」はリクエストにて開催中
1名様より開催致します。
（☆オーブンの都合により2名様まで）
平日（月or木）、土日祝の日程にて、
お気軽にご相談下さい^^
レッスン詳細はこちら↓
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ID:@nov7491u
1:1で会話が可能です♡
新レッスンのお知らせなども定期的に
配信をさせて頂いております。
お気軽にご登録下さい^^
♡募集中レッスン♡
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