日本サロネーゼ協会（JSA）公式
中国・広東省発祥の伝統的な飲茶スイーツ
「マーティーガオ」レッスン募集のお知らせです
「わらび餅」や「ういろう」の様な、
モチモチ・ぽよぽよとした弾力のある食感が特徴の「蒸し菓子」
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お店ではなかなか味わえない、
新感覚スイーツ！
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お味は優しい甘みの
「ココナッツミルク味」
レッスンでは、「約12㎝×7㎝×高さ4.5㎝」サイズの流し缶1台分をそれぞれお作り頂けます。
食感やお味のみならず、見た目もとっても可愛くて♡
お好きなカラーで、この美しい「層」を作っていきますよ^^
※4色まで着色可
「季節に合わせて・好みに合わせて」
色々なアレンジもして頂けますので、オールシーズンお楽しみ頂けます。
本場では「くわい粉」を使って作られる飲茶スイーツですが、JSA公式レッスンでは、身近なスーパーや製菓材料店で揃えられる材料のみを使い、
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JSA風に可愛く♡美味しく！
日本人好みのお味＆食感にアレンジしたもの♪
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ですので、学べるのはJSA認定教室だけ♡
とっても美味しくて、
お餅やわらび餅、タピオカなど、もちもちした食感がお好きな方にぜひオススメしたいスイーツです。
※ハロウィンバージョンで作ってみました！
◆学べること◆
・マーティーガオ生地の作り方
・マーティーガオ生地の着色方法
・蒸し方
・カラフルな層の作り方
・カットの方法&アレンジについて
・作り方＆工程レシピ
・お持ち帰り用のお箱
・レッスン中のお飲み物 付き
◆受講料：5,100円（税込/全国統一料金）
※お釣りの無い様お持ち下さい※
※初回事前お振込制※
◆お持物：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用の手提げ袋・保冷剤（レッスン中は冷凍庫でお預かり致します）・軍手（教室でもご用意しておりますが、この様なご時世ですので気になる方はご持参下さい）
◆受講時間：2時間～2時間半
◆開催日：
☆生徒様とご相談の上、開催日を決定しております。
土日祝にてお気軽にご相談下さい。
※対面レッスン開催時間は10時または10時半スタートのみとさせて頂きます。
◆ご注意◆
冷蔵庫で十分に冷やしてからカットしなくてはいけないため、レッスンではカットはせず、そのまま1台お持ち帰りとなります。
こちらのレッスンはキャンセルは出来ません。体調不良等で止む負えない場合には「お振替」にて対応させて頂きます。
★JSA講師様は別途ティーチングフリー権を協会へお振込み頂きますとご自身の教室でもレッスンが可能です（ティーチングフリー権：5,500円（税込））
♡
※お申込み前にご一読をお願い致します。
「レッスン受講規約」→♡♡♡
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もちもち♡ぽよぽよ
見た目も可愛い♡新感覚スイーツ！
ぜひご一緒に作ってみませんか♪
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お申込みお待ちしております☺
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