sunset diary -45ページ目

7時間ぶっ通しの宴で疲労困憊

18人の大人のみの我が家でのパーティー。

 

翌日捨てた水、ビール、そしてウィスキーなどの空き瓶や缶の写真撮っておけば良かった🤣オットが捨てる前に私に持ってきて『すごいよね、これ…』って。深くて大きなバケツに3つ分よ、3つ!

 

毎回思うけど、白人のアルコールの代謝ってすごいんだな。。。

 

ジム(スコットランド人)の隣で彼と同じペースで飲んでいたマット(ノルウェー系)でさえ翌日ハングオーバーだったって。『ジムと一緒になって飲んじゃダメだってば🤣』←わたし、経験者

 

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11月と12月は仲間の誕生日ラッシュで、でも忙しい時期だからそんなにしょっちゅう会っていられないってんで毎年まとめて祝うんだけど、今年も我が家を提供。クーパーもお客さん大好きだし。彼のために皆を呼んだ感じ😅

 

 

 

バンダナもクリスマス仕様で。

テーブルを広げて12人様にすると=お客さんが来る!ってわかるから落ち着かない子。

 

 

☆ウェルカムドリンクはコスモポリタンで

 

 

女性にはfestiveなドリンクでスタート。一人づつに作る余裕ないから、最初に到着したゲストにメモ渡して作ってもらった。カシスのリキュールも用意しておいて、後で誕生日を祝う時はシャンペン🍾足してKir Royalで乾杯した。

 

私が用意したのはメイン料理で、アメリカ人が皆食べられるchicken parm。チキンカツに自家製トマトソースかけて、パルメザンかけてバーンとオーブンの天板ごと焼いて提供…って簡単に。

 

Costcoで買ったチキン胸肉3つ綴りのパッケージを全部使用!当日チキンカツ作って、アペタイザーを皆が食べはじめた頃にささっとすべて天板に乗っけてオーブン突っ込んで出来立ての熱々を食べた。美味しかったし、時間的にマネージ可能だったわ。

 

サイドディッシュはシーザーサラダにローストポテト。これも私担当。アペタイザーとデザートや誕生日ケーキはゲストの持ち込み。うちはビールをテニスで以外飲まないからあまり買わないので、ゲストに『ビールだけは飲みたい人はいつもの様にBYOBでよろしく!』ってお願い。以前はウチでビールも用意してたんだけど、残ったビールがなかなか減らなくてね、だからいつからかBYOBにしてもらってる。(BYOB=bring your own beverage/bottle)

 

 

 

ロースト前のポテトたち。

 

 

 

作って置いたソース。

 

出来上がりやパーティ中の写真はそれどころじゃなくて一枚もないわ。

 

クーパーは隣に座ってるママに撫でて貰ってる🤣あっちの手が止まるとこっち、みたいな。忙しかったね〜🐶


 

やっと人数が減って落ち着いて、ポーチに出ての夜中の写真。ウイスキーの『響き🥃』が見事に空‼️写真に写ってないけど、もう一本ゲストが持ってきたマッカラン12も空‼️すでに開いていたグレンフィディックもほぼ空になり、とうとう1番安いTokiに手を出すまで飲んだ!!!Tokiはやっぱり質が落ちるね。。。

 

すごいよこの人たち🙌

 

パーティは土曜の6時半ごろから始まり、途中10時くらいで半分が退散したけど、ウイスキー持ってきた張本人が翌日誕生日だから、どうせなら夜中まで待って誕生日を祝おうって事になって皆でゲームしたり喋りまくって結局お開きが1時すぎ!さすがに7時間のパーティは堪えました。。。

 

 

控えめに飲んでいたオットが翌日の片付けを頑張ってくれたけど、私は久しぶりに頭痛がひどくて辛かった。カクテル→ワイン1杯→ウイスキーってのが効いたね。ワイン飲まなきゃよかった。

 

 

 

クーパーもパーティー頑張っておもてなししてたけど、翌日はずーっとこんな感じでスローだった爆  笑

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今年もノルマをこなした。これでゆっくりクリスマスを迎えられそう。

 

 

 

 

犬と散歩に行けるまで回復・PT7~8週目

術後6週目あたりからは、ドッグシッターを終わりにした。近所に住む、ちゃんと大型犬を面倒見れる高校生2人に交代で週3くらい来てもらってたんだけど、だんだん彼女たち、散歩の時間が短くなってきて(笑)、しかもうんちしないで帰ってくるようになっちゃって、なのに$15/回は高いわってことでここで終わりに。結局オットがまた散歩にでなくちゃいけなくなって、でも知ってる子達だからもっとちゃんとやって~とは言えず(^^;)それでも数週間、クーパーの気晴らしになってくれたので助かりました。いままでありがとう。

 

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クーパーとの外遊びや散歩。

 

初めは裏庭でフリスビーするだけで大冒険だった。すこし傾斜になってる芝生だから、へたするとつまずきそうになる。芝の上を歩くって大変なのね。その次は道を隔てた向こうの芝におしっこに連れ出すまでステップアップ。クーパーはママと歩くのが久しぶりで興奮しちゃうから、トリートを手に持って落ち着かせながらって調子で。飼い主がオドオドしてると犬に通じるのよね、だから私がドキドキしている間は『散歩』より『連れ出しおしっこ』だけで。


その翌週からはちょっとそこのSTOPサインまで、次は角を曲がってちょっとした上り坂へ、それができればもうひと息ワンブロック…って感じで毎日少しずつ距離を伸ばし、今週(8週目)は30分から40分の散歩が出来るまでに回復。ウチの近所は1ブロックが長いから、戻って来る距離を考えて歩き出さないと辛いのだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

落ち葉がたんまりのネイバーフッドなもんで、クン活が楽しい季節に間に合ってよかった。
 
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膝の可動域はパーフェクトに右と同じまでに術後6週間で回復👏👏ここまで長かった。痛くてなんど涙したかしれないわ。バターナイフみたいな道具で傷口をゴリゴリとこすられるのがつらかった。『息止めないの~~ちゃんと息して~』って感じ。でも、この痛みを耐えると毎回可動域が広がるのがわかるから頑張れたの。PTとの相性がとっても良くてありがたい。
 
腰の痛みとも折り合いを付けないといけないんだけど、Peloton(エアロバイク)のおかげでなんとか緩和するテクニックを覚えた。ケイタイのタイマーを使い、仕事で座っていても1時間で立って自転車操業開始爆  笑5分でも10分でも自転車を漕ぐと膝の張りが取れて腰が軽くなる。PTが『できれば犬との散歩を10分早く切り上げてきて、その後に10分の自転車をするのが理想的』と。
 
クーパーに合わせると平気で2マイルとか歩かされるんだけど、先日ソレやったら腿の付け根よりも仙骨が痛くなって大変だった。幸い翌日がPTで、しっかりマッサージしてもらって助かったけど、いきなり2マイルの散歩はダメだと。あと、気分がノッテきて走りたい~って思うんだけど、これもダメだと。まだ術後8週目。たとえ小走りだとしても、筋肉がまだ戻ってないから関節に負担が一気に掛かるからダメだって。階段の上り下りもやっぱりスタスタとはいかない。きついんだわこれも。なかなか難しい。
 
でも2か月前は松葉づえだったことを思うとすごい進歩だ。
 
頑張れ自分!!!
 
 


 
 
 

 

 

 

人それぞれ

私が膝を怪我した頃、友達んところの旦那さんのほうに癌が見つかって手術をした。というか、夏から調子悪くて病院へ行き、検査の結果、まずは胃の手術をし、その後の病理検査でレアケースな癌がわかったって経路。すでにステージ4


キモセラピーが始まったけど3サイクル目で身体が悲鳴をあげ、ここ3週間ほど他のことしている。


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彼らはこのきつい生活の始まり、つまり夏のうちに犬を亡くしていた。2軒隣の家だからいつも犬のおしっこで立ち話してて、「明日は歯のクリーニングなんだ〜」って聞いていて、手術後、麻酔から目を覚ます事なく亡くなってしまった。9歳のブルドッグ。足腰弱くて今までに4本全ての脚のACLの手術もしていた、とってもハイメンテナンスな犬だった。


しばらくして、『結局さ、Bull-winkle(犬の名前)はD(飼い主)のがん治療でS(奥さんの方)が大変になるのわかってて先に天国いったんだよね。じゃなきゃ今Sが大変だもん』って皆がそれぞれ思った。犬って只者じゃないのだよ。


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今は周りの皆が、彼らの生活を少しでも楽にしようと、気持ち的に&物理的に助け合っている。というか、何かしないと落ち着かない。初めの頃、私は松葉杖だったからオットが積極的に参加していた。最近やっと歩けるようになって私も頭が回るようになったけど、彼らの家の目の前を通るたびに胸が締め付けられる。D本人の事もさることながら、奥さんのSの気持ちを考えるといたたまれなくて。

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二人の息子たちはウチの次男のここでの生活の初めての友達、幼馴染のボーイズで私にとっては甥っ子みたいな子達。せめてもの救いは二人とも離れたところの大学で二人一緒で仲が良い事。ほんといい子達なの。泣けてくる。


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やっとここまでブログに書けるまで心の整理がついた。それは昨日、Dの息子たちが所属していたラクロスクラブの『Dを励まそう会』に行ってきたから。今でも肥って大きな人だけど、ハグしたら腕が細く萎んでいてショックだった。


D自身のスピーチは途中で彼が泣きくづれて終わりだったけど、妻のSが良くやった。聞いていて辛かったけど、彼女が腹を括っている事が感じられた。すごいよS。


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数週間前、私がやっと近所を歩けるまで回復した時にリンとSと3人で飲みに行った。例のバーのオープニングデーの招待席。彼女だってたまには息抜きしないとね。大勢は嫌だから3人だけで。彼女の考えがまとまっていて現実的でさすがだった。強がりもあるんだろうけど、突っ張って気を張れている今は大丈夫かな。


何があっても明日はやってくるんだ。1日を大切に生きないと。って日々感じている。





我が家にも遂にEV降臨 2023

先日次男が鹿をひいた車。


やっぱり修理の値段が車のトータルヴァリューより上回るので全損という事になった。


最近の車は衝撃吸収がしっかりしてるから、前面をぶつけるとドライバーの側面も曲がるようにできていて、外からの見た目より中のダメージの方が酷いんだと。


身体が無事だったから御の字とは受け取っているけど、事故った車はオットが通勤に便利って事で購入したVWのGolfで、シートは真っ赤なレザーでカスタムメイドだったし、小回りきくから街中に駐車する時はいつもこの車で出かけていて便利だっただけにちょっとだけ残念ではある。


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ま、縁がなかったってことでMove onだ


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次男は後数週間で大学卒業で寮を引き払って戻ってくるから、今すぐ車が必要ではない。しかし、近いうちにもう一台車は必要だ。でも、次買うならEV車って思ってたから、すぐにテスラをチェック。携帯ならiPhoneってのと同じで、EVなら一度はテスラを持ってみたいじゃない?って事でブランドは決定。


次男は兄姉が歴代乗っていた車に舞い戻った形😅つまりお父さん用の車が必要なわけだ。


オットは初めに手続きが面倒で「そこいらのディーラーに行って中古のガソリン車で簡単に手打とうかな〜」とか言ったけど、「え?それって後悔するに決まってるるじゃん」の一言に同意し、次男が事故った翌日にはオーダーを掛けた。


なんと、あれこれオプションを付けなかったらさっさと4日で引き渡しとの査定で、すぐに保険屋にも連絡。テスラは手付金をカードで支払うとすぐにVIN No.(車両番号)が送られてきてアプリを設定する。そして保険屋に連絡して登録。


そしてアプリから銀行口座に直接紐付けできて支払いも完了。これらが済んで初めて車を受け取りに行ける。


で、今日テスラちゃんをお迎えに行ってきた。





クーパーのカーシートもちゃんと事前に買ってありますよ🤣


今日からクーパーはEVでお父さんとのお出かけが始まる。





Thanksgiving 2023

今年も近所の友達が誘ってくれていたけど、やっぱり自分の家族と一緒じゃないとまずいよね😅ってことで娘のところに行くことに。


アメリカってサンクスギビングの1ヶ月後にクリスマスだから、できればサンクス…を静かに友達と祝って終わりにしたいなーって、私とオットの贅沢な悩み。


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次男も昨日帰ってきて、長男もそろそろ帰ってくる。私はメインの鴨を二羽🦆🦆と、デザート担当。これだけじゃたりないから次男が別にハムを買ってきてある。ハムは次男が担当。


うちはターキー🦃好きじゃないからいつも鴨🦆🦆





スタッフィングはドライプルーン、りんご、レッドオニオン。スパイスはシンプルに塩胡椒とタラゴンで。昨日は詰めて縛って焼くばかりにして冷蔵庫へ。朝はオットが指示通りにの320度のオーブンへぶち込み担当。自分も制作に参加したって気にさせるため😆


鴨に入っていた内臓は後で茹でてクーパーの夜ご飯へ😙


ここから6時間掛けてじっくり脂をを落とす。


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デザートは洋梨🍐のタルト。アーモンドをローストしてフープロで砕いてあれこれ混ぜたクリーム入り。昨日作って置かないとオーブンがかち合うからね。






アプリコットジャムとブランデーのグレイズを施して艶を出す。


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グレービーも作るけど、鴨とハムにはやっぱりケールのソースが合うので、これから作る。すんごい量でスピナー3回に分けて下処理。




娘の家はアルコールないから(二人ともほとんど飲まない)、こっちからワイン持っていくの忘れないようにしなくちゃ!!!


Happy thanksgiving y’all! 🦃🍷




オーブンの前でじっと待ってるクーパー🤣🤣🤣