sunset diary -212ページ目

Krapfen 食べてÆbleskiverを思い出す



先週オットと出かけて、目指していたお店が店じまいしててがっかりしながら寄ったカフェで見つけたKrapfen(クラプフェン)。私が以前住んでた地方ではKrapfen で、北行くとBerliner Pfandkuchenと名前が変わる。モノは一緒。揚げドーナツにジャムが入ってるの。

ドーナツと同じで、1日経ったものを食べると胸焼けします(^◇^;) 冬はこれが無性に食べたくなるんだよねー💦 ダイエット中なのに😢

この日は家に持ち帰って大事に食べた。美味しくてクラウディアにもラインしちゃった。

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で、コレ食べて、Æbleskiver (エブルスキワー)を思い出した。デンマーク版丸いワッフル、甘いタコ無しタコ焼きといったところだろうか。デンマークでは冬になるとコレがカフェで注文出来きたり、うちは毎年クリスマスツリー狩りに農家に行くと、帰りは森の中にあるパブ/カフェで暖炉の前でホットワインとこのÆbleskiver を食べて、今流行りのヒュゲ(心地よさ)を楽しんだものだった。

って事で作ったわ。


コレがひさびさだからコツ取り戻すのに大変だった。くるくる回しながら作って、いかに中身を空洞に作れるかが至難のワザなんだな。作る過程は職人気分が味わえて楽しいんだけど、ずーっと立ってるからやっぱり疲れる。



私とオットはラズベリージャムと、次男くんは粉砂糖。中が空洞だから、半分に割って、ジャムを入れて食べるのが正しい食べ方。お店だとプラムとかのコンポットを注文したり、簡単なカフェだと、コレを注文する人の為に、塩胡椒が置かれている様に、ジャムとザラメの砂糖が置かれてる時もある。クリスマス前はごく当たり前の食べ物。冷凍でも売ってるし。


しばらく作らないでいいかな、写真を娘に送ったら「私が帰ったら作って〜」とか言ってたけど。

…しばらく帰ってこないでいいです(^◇^;)

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Youtubeで上手い人のやり方見つけちゃった。凄いこのお父さん!!!上手い!!!私の義母もこんな感じにチャチャチャ〜って作ってたなー



面白くて止まらない


でも動かなくちゃ💦💦



ジム行ってくる



be proactive and game plan

全豪オープン(AO)は今週末で終わるけど、ロジャーファンの全豪はすでに先週末で終わっている。

 

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ってなわけで、今週のテニス観戦はお気楽で、テキトーに”ながら観戦”してそれなりに楽しんでいるんだが、プレーを見るのが楽しいのはもちろんだけど、いろんな解説を聞くのがこれまた楽しい。ナブラチロヴァの厳しい一言は健在だし、マッケンロー兄の一言がドンピシャリだったり、クリス・エバートもなかなかいいこと言う(なに様だ?笑)

 

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自分の頭に描くプレー、それをいとも簡単にやってのける代表格はロジャーだけど、だれもが彼の様な才能を持っているわけでなく、彼を真似したり、彼に追いつき追い越そうと切磋琢磨している人がいるわけで、そういうプレーヤーが試合中、特にグランドスラムでもがいて開花するってシーンを目にするととてつもなく興奮する。

 

今回のスラムでアメリカの解説者が口をそろえて絶賛してるのが、大阪なおみの活躍。セリーナの次を担うアメリカ人プレーヤーに欠けているものをなおみは持っている!みたいな感じで絶賛してる。

 

解説のクリス・エバートだったかな、興味深い事言ってた。

 

『例えばマディソン (Keys) はAゲーム(トップクラスの試合)ができる子。彼女は素晴らしい試合をする。でも、相手もAゲームをしてきた場合、マディソンのゲームはそこまで。なおみは違う。AがダメならB、それがダメならCゲームでくる。去年の彼女の躍進はすごかった。パワーしかない子がコントロールを覚えて初スラムをとった。が、今年の全豪では試合ごとに苦戦してる。ここまで彼女のベストなAゲームの内容では勝てていない。明らかにもがいている。特にThird roundでは相手に振り回されて、なんとか脱出して勝ちを得た。round 16 でもそう。決してベストな内容では勝てていないけど、確実に試合ごとに成長している。それがチャンピオンの証なのよ。チャンピオンとはどんな相手でも勝てるって事。それが例え彼女のベストな試合内容でなくても、勝つという事が大事。だからいまの彼女の成長は本当に素晴らしい事なの』

 

ってな感じでべた揉め。エバートだけじゃない。どのレジェンドたちも、彼女をコーチしたくて仕方ないって口ぶり。

 

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マッケンロー兄の口癖で、Be more proactiveってのがある(※ニキビ洗顔じゃないよ)。プロアクティブってのは、もっと自分から仕掛けろ、相手が手を打ってくる前に自分から手を出せってこと。よく、アンディ(マレー)やウォズニアッキに発せられる言葉ね。

 

いい言葉だ。私の座右の銘にしたいほど(笑)

 

今回のズべレフvsラオニッチでもずーっとマッケンローは言ってた。ズべレフは普段のトーナメントではいい成績をあげて、次世代のホープ!みたいに言われてるけど、スラムになると4回戦が良いところ。今回もこのvsラオニッチではProactiveの「P」もできずにぼろ負けしちゃった。なおみちゃんの試合のように、AゲームがダメならB、Cって手がまったく出なかった。いままでAゲームだけで勝ってきた子だからだろう。ラオニッチの強烈サーブに手も足も出ない不甲斐なさに、マッケンローはまぁproactiveを連発してたね。

 

これって、やっぱりお手本はロジャーなんですけど(笑)

 

ロジャーの場合、うまくことが運んでるAゲームの時はもちろん神様のようなプレーでのけぞりモノなんだけど、彼のほんとの魅力は、例えば風が恐ろしく強い日、クソ暑い時、相手がジョコビッチだったり(笑)、力任せで向かってくる若造だったりと、ロジャーにAゲームを容易にさせないいろんな要素に立ち向かい、狭い狭い針の穴をこじ開けてどばーっと噴出して試合に勝った時のロジャーが『別格』と言われる所以なんだよね。

 

まぁそれ言ったらジョコだってラファだってできるんだけど、要はそういう切り札の多い人がチャンピオン=プロアクティブな人なわけだ。プロアクティブになる、プロアクティブでい続けるってことは容易なことでないんだけど。

 

女子で言ったらセリーナとかヴィーナスだろうね。そこになおみちゃんが加わりそうなのかな。彼女はいま磨かれつつあるところだから、日本のメディアには放っておいて欲しいね。

 

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テニスってほんとに奥深い。心、メンタルのスポーツだよね。あー、テニス大好き♡

 

 

 

 

 

思いっきり太った/身体が鈍ってしょうがない

 

寒そうな近所の風景。確かに寒い。昨日の夕方はすでに氷点下だったな。

今朝は-9度。日中でも氷点下だったけど、こうなるとウキウキしてくる。雨降って薄暗くてどーんとした天気は嫌いだけど、ぴきーんとした空気の氷点下&晴天って超大好き。帽子もかぶって、さっそうとウォーキングにでるとぽかぽかしてきて超気持ちいい。

 

 

寒くてもお日様がでると、一日に2度散歩に出るときもある。ほんと、一年中寒かったらいいのにって思う。またあの蒸し暑い夏が来るのかと思うといまから憂鬱。
 
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2018年は思いっきり太った。特に年末にきて、産後以来の体重になった。60㎏に近くなり、かなりやばい。この状態が長く続くと膝がもっとやばそう。軌道修正しなくちゃ。
 
ここまでくると、ウォーキングぐらいで体重は落ちない。かえって気分転換しちゃって食欲まで増進しちゃってとんでもない。
ってことで、先週からコツコツとジムに行きだした。半年以上ぶりだな、例のトレッドミルでコケた以来かも。
 
 
全豪中だから身体もうずく。あれだけ走れたら気持ちいいよなーって思いながら、自分もジムにきてトボトボと歩いてる。この日はロジャーの試合の再放送中で、モチベーションバッチリ。無理せず、25分歩いたり走ったりして切り上げた。
 
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土曜の夕方、次男に家を明け渡してから、オットと私はジムに逃げてきた。オットにのせられ、スカッシュから初めてみたが、まぁ身体の重い事!
ぜんっぜん走れない。息が切れるってより、リーチが足りないって感じ。スカッシュってテニスと動きが違って、右方向なら右脚でジリジリってズリ動き、左方向ならそっちの脚で左方向にすり寄るって感じで(どんなだ?)、開脚するって場面が多いんだけど、股が開かないんだよね (-_-;)
スプリットできないから、テニスみたいに走ってリーチを増やしてると時間取られて間に合わない...みたいな。
とにかくだ、もうスカッシュは無理。タダのボールの温めって打ち合いでおしまい。1ゲーム最後にしたけど、まぁ真ん中を陣取って、オットを動かして、ヤツも動いてくれて私のモチベーションを落とさないように(?)気を使ってゲームしてくれたって感じ。
 
40分足らずでギブアップ。出会ったころは1時間やって、汗だくになってごはんガッツリ食べてとかのデートしてたし、子供産んでからも、ベビーカーに子供寝かせたままスカッシュをガラス越しにしてたよねって思い出話で終わりました。30年で私はこんなに肥えてしまって、自分で自分が許せないって思った。
 
そりゃもう歳だから50㎏まで体重落とそうとも思わないし、ダイエティシャン(栄養士)にも、私は54~55㎏くらいでちょうどいいって言われてたのに、逆方向に体重が増えちゃったΣ(・□・;)超いやだ~~~
 
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太った一番の原因はお酒とお餅とあんこだな。夜はご飯などの炭水化物とらないってのは相変わらずやってるけど、11月からずーっと飲みまくってた。これが原因だね。デザートだって、アイスクリームにベイリーズ掛けたりしたし、外食も多かった。
 
元旦から先週末までお酒を断ってたけど、それでも今朝体重計ったらまったく変わってなかったΣ(・□・;)
 
超がっかり。。。
 
10年くらい前までは、年末増えた体重は1週間もすればすぐに元通りだったのに、今じゃそのまま(-_-;) 何度も言うけど、これほんとやばいよ。
 
 
朝かお昼はサーディンの缶詰を使って即席味噌煮、しょうがのせとかやってご飯を美味しくいただいてるんだけど、これも量を減らして頑張ってるってのに、なかなか体重が減らない。そもそも、お米って毎日食べなくても苦にならないのに、ブロッコリー食べただけでも体重増えてる感じ。何食べても太っちゃう。代謝が悪いって事だよね。
 
いまいましいこの食欲。なんで食べるのがこんなに好きなんだろうって、自分にむかつくわ。
 
ロジャーは負けるし、全豪オープンは終わったようなもんだから、明日もあさからカイロプラクティックいって、その足でジムいってくる。膝が痛いからあまり走れなくてそれもしゃくにさわるけど。
 
あ”~~5㎏スルっと痩せないかな~~
 

 

ダラける1月

毎年1月中旬からダラける。

年末まで恐ろしく忙しく、年越しで騒いで燃え尽き、自分のお尻叩いて年始から仕事で少し神経を使い、それが終わる2週目くらいで一気にダラける。

そこで完全に崩れないのはオーストラリアオープンのおかげ。

AOのおかげで朝も夜もテニス観戦三昧で一日頑張りますって感じ。

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金曜は相変わらずリンとあくびしながら喋り倒し、週末へ向けて英気を養っている。お互い金曜は疲れきってるんだけど、朝っぱらから茶飲んでベラベラしてるとそのうち元気が出て来る。

コレをリンは週一のセラピーと呼んでいる。コレのために月曜から木曜まで頑張る💪みたいな。

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昨日は昼頃グウェンから「そろそろ会おうね〜、何か計画しよう!」ってテキストが入った。

あー年末に誘われてたんだけど忙しくって断ってそのままだった。昨日の金曜夜はオットと二人、テイクアウトして溜まってるテニスの録画でも観ようって言ってたんだけど、

「ってなわけで、今夜はXX (オット)と二人だからテイクアウトでTV観るんだけど、一緒に食べる?」って言ったら来るって言ってきた。

ホントにテイクアウトだけだよって言ったら、彼女もCostcoのサラダ持って来るって言ってきた。

そしたら私も気がラクになって、他の2家族にも、

「って事で、テイクアウトの持ち寄りでうちで7時にハングアウトするんだけど、皆んなも来ない?そのかわり子供抜きね!」

って言ったら皆んなきた。

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10月から年末までどの家もパーティー続きで疲れ果て、1月はどーんと落ちてバーンアウトするんだよね。何か計画するのも疲れる。2月はスーパーボウルがあるからその頃には回復するだろけど、それまではなんだか身体が日常に戻るまでのリハビリ期間って感じ。

昨日は結局そんな最中の簡単な集まりで皆んなで英気を養ったってかんじ。結局夜中まで飲んでおやつ食べてダラダラと過ごした。次男が途中帰ってきて驚いてた、うるさいって😅

大人だって発散が必要なのよ。

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今夜は次男に家を貸してあげる。ウチは次男だけだから、私達親が留守になれば家は次男だけのものになる。皆がそれぞれ食べ物持ち寄って、リビングで大勢でゲーム大会ってのがお決まり。

アメリカの高校生は大勢でどっかに遊びに行くってより、どっかの家で集まるってのが常。必ず集まる家ってのは決まってて、次男の場合は日中だったらサムの家、週末の夜なら我が家って決まってる。年齢の違う兄弟がいる家とかはなかなか家が空にならないからね、うちも長男長女がいた時はいつも家がパンクしそうになり、今日は長女、今日は次男のって仕分けが大変だった。

今は次男一人だから、ちゃんと友達をコントロールできて、後始末もきちんと自分が責任持てるんだったら家は貸してあげますよって言ってる。

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ってなわけで今夜はオットとデートか。どこ行こうかなー

スポーツバー行ってテニス観るかなー。寒い1月に家を空けなきゃいけないってのはちょっと面倒くさい。