「時間がない！」「料理が苦手！」「献立が浮かばない…」
そんなお悩みをお持ちの方大歓迎！！の料理教室です。
食材は、私が実際に使っているものをだけを使用します。
調味料は化学調味料・合成添加物は無添加。
お野菜は、「らでぃっしゅぼーや」をはじめ、無～低農薬のものを選んでいます。
安心してご参加くださいませ。
「時間がない！」「料理が苦手！」「献立が浮かばない…」
そんなお悩みをお持ちの方大歓迎！！の料理教室です。
食材は、私が実際に使っているものをだけを使用します。
調味料は化学調味料・合成添加物は無添加。
お野菜は、「らでぃっしゅぼーや」をはじめ、無～低農薬のものを選んでいます。
安心してご参加くださいませ。
米粉で作るクリスマスケーキ
『ザッハトルテ』
麹・大豆・自然塩のみで作る
『8時間で出来上がる！白味噌』
クリスマス&お正月準備のレッスン
残席わずかとなりました！
今回の目玉は
なんと言っても
『米粉』で作る
ザッハトルテ！
もっち感のあるケーキと
カカオのグラサージュ
とっても相性が良いです
動物性の食材ではなくて
植物の恵みオンリー
で作りますよ😉
そして、お馴染みの白い味噌。
大豆の味がしっかり効いているので
汁物はもちろん
ディップにしたり
和菓子の餡にしたり
色々と使えますよ〜
＜メニュー＞
①米粉で作る！ビーガンザッハトルテ（直径18センチ）
②白みそを仕込む
③ケーキと白味噌料理の試食
＜日時＞
12／3 残席1
12／9 残席2
いずれも11:00〜14:30
＜会場＞
キッチンスタジオハハノ
1クラス3名までの少人数制の対面レッスン。
＜参加費＞
9,000円（税抜）
ケーキワンホール・白みそ400g・ケーキの試食・軽食付き
ケーキは、小麦粉の代わりに『米粉』を使った『ザッハトルテ』。
植物の恵みのみで作ります（ビーガンケーキ）。
お一人ワンホール
白みそはお一人400グラム前後お持ち帰りいただけます。
==============
＜レッスン＞
白みそは、一緒に仕込み作業をします。仕込んだものをお持ち帰りいただき、
ご自宅8時間醗酵させてもらって完成となります。
（醗酵は、ヨーグルトメーカー、炊飯器などをあればOK！）
＜持ち物＞
エプロン、手拭き用のタオル、筆記用具、お持ち帰り用のバッグ等。
お申込は
残席わずかとなりました。
興味を持たれた方は
ぜひともお申込みください。
お待ちしております。
米粉で作るクリスマスケーキ
『ザッハトルテ』
麹・大豆・自然塩のみで作る
『8時間で出来上がる！白味噌』
クリスマス&お正月準備のレッスン
開催しま〜す❣️
これまでも、ビーガンザッハトルテのレッスンは
何回もやってきました。
でも、今回は今までとはレシピが違います！
同じNeoベジタリアン®︎のレシピですが
今回は
『米粉』
もっち感のあるケーキと
カカオのグラサージュ
とっても相性が良いです
そして、お馴染みの白い味噌。
大豆の味がしっかり効いているので
汁物はもちろん
ディップにしたり
和菓子の餡にしたり
色々と使えますよ〜
＜メニュー＞
①米粉で作る！ビーガンザッハトルテ（直径18センチ）
②白みそを仕込む
③ケーキと白味噌料理の試食
＜日時＞
11／26、27日
12／2、3、9日
いずれも11:00〜14:30
＜会場＞
キッチンスタジオハハノ
1クラス3名までの少人数制の対面レッスン。
ケーキは、小麦粉の代わりに『米粉』を使った『ザッハトルテ』。
植物の恵みのみで作ります（ビーガンケーキ）。
お一人ワンホール、白みそはお一人400グラム前後お持ち帰りいただけます。
==============
＜レッスン＞
白みそは、一緒に仕込み作業をします。仕込んだものをお持ち帰りいただき、
ご自宅8時間醗酵させてもらって完成となります。
（醗酵は、ヨーグルトメーカー、炊飯器などをあればOK！）
＜持ち物＞
エプロン、手拭き用のタオル、筆記用具、お持ち帰り用のバッグ等。
お申込は、コチラから
ID登録後、ウエッブチケットをご購入くださいませ。
先週末は
キッチンスタジオハハノにて
『セミプライベートレッスン』でした。
お友達お二人でのご参加。
私のお友達でもあるので
とっても楽しい時間でした。。
ありがとうございました。。
メニューは
「おまかせしま〜す！」とのこと。
Neoベジタリアン®︎のお料理を
私の家庭料理に取り入れた
『おうちベジタリアン』なお料理を作りました。
こちらは豆乳マヨネーズ！
コロナ以来、
定期的なレッスンをせずにいたら
「けーちゃんのご飯食べたい！」
「ケイコメシならなんでもいい！」
「レッスンでも何でも良いから食べたい！」
との声をいただくことが多々ありまして😅
そんな風に思ってくださってることに
感激しております。。
そこで、最近は私から教室開催をするのではなく
料理を教わりたい！という方からの
オファーにお応えするカタチで
プライベートレッスン（お一人でゆったりと）
セミプライベートレッスン（3人様までのご友人やご家族など）
草津にあるキッチンスタジオでは
この2種類のレッスンを開催しています。
興味のある方はコチラに↓
「レッスン相談チケット」をご購入ください。
まずは、オンラインでヒアリングをさせていただきます。
内容とお日にちが決まれば
レッスン開催！
となります。。
お待ちしております〜。。