海外で評価抜群に高い、悪魔のレシピ Bacon Chicken Bite

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こんばんは～♡

Bacon Brown Sugar Chicken Bites

海外版の料理サイトでメチャ評価の高いレシピを作ってみました

こちらのサイトです。

https://dinnerthendessert.com/bacon-brown-sugar-chicken-bites/#comments

①コストコのパン

②Bacon Brown Sugar Chicken Bites 

③本物より美味しい『切らないコールスロー』⇒☆

④皮をむかないで作るポテトサラダ⇒☆

⑤リンゴ

チキンにベーコン巻いて、ブラウンシュガーで煮詰めるなんて、

美味しいに決まってます(笑)　　

濃くしっかりしたお味で、お弁当のおかずにもばっちりですね。

オリジナルのレシピだと、相当しょっぱくなったので、

おそらくベーコンの塩分が海外と日本ではちがうのかもです。

こちらのレシピでは塩分添加せず、砂糖も少な目に（少なくても十分）につくりました。

それでも十分しっかりしたお味です！！

材料（３～４人分）です

 鶏むね肉　　　４００ｇ

ベーコン　　　　１P（１０枚程度）　半分にきって使用。

●砂糖　　　　　　　６０ｇ（大さじ７程度）

●ブラックペッパー　小さじ１／８程度

※ブラックペッパーではなく、チリペッパーのレシピも多くあります。

個人的にはチリペッパーのほうが好きです。

作り方

①ボウルに●をあわせておきます。

②鶏むね肉を３～４分割にカットし、スティック状にして、

１口大にカットします。

③半分にカットしたベーコンにのせて巻きます。

④③を①のブラウンシュガーペッパーの中にころがして衣をつけて、

 

⑤鉄板にアルミホイルをしいてオリーブオイルをしくか、

テレビCM中のフレーバーストーン ダイヤモンドエディションをお持ちの方は、

このまま何も敷かずにのせて大丈夫です。

ベーコンを巻いて、つなぎ目を下にして並べます。

くっつかない通り越して、フライパンの上で滑ってる状態です。

こびりつく魚をグリルで焼く時も、クッキングシートをしなくても、全くくっつかないので、

フライパンを鉄板としても使えます。

↓

⑥こちらで１０分ほどグリルします。

⑦そうすると、完成～

もっとたれを絡めたい方は、

取っ手をつけて、

IHに移動して、転がしながらタレを絡めながら炒め煮ます。

 

 はっきりいって、メチャウマ

 

これ、チキンじゃなくて、餅でもやりたいわ～絶対美味しい！

何とか乗り切れた今週。

皆様も、ゆっくりお休みください。

 

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