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新製品大好きのミーハーですので\(//∇//)\
現在週1でコストコに行くので新作を見つけたら投稿しています(^^)
こんばんは~♡
突然ですが、皆さま
給食で大人気のキムタクご飯ってご存知ですか?
当然、木村拓哉さんではなく(笑)
キムチ×たくあん のチャーハンの略なのですが
キムチ×たくあん のチャーハンの略なのですが
美味しい上に ネーミングが 尖っていてあっという間に全国的人気になったという伝説献立なんですよね。
その伝説献立を作ったカリスマ、 塩尻市。
私時々塩尻市のHPをチェックしているんですけど、
今日、
すごいの、見つけちゃいました![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
めちゃめちゃとがってます!!!!
ほたるバーグと言うらしいです。
目はレーズンらしい(笑)
これはヤバイ、、、。
塩尻市(笑)
この市の給食考えている人、マジでカリスマです。
さて、今日は、そんなカリスマ性抜群の塩尻市のホタルバーグで
七夕の日の夕飯を作っていました~
①白米
②ホタルバーグ
③キャベツとキュウリのワカメのみそマヨネーズ和え
④オクラとカラふルの澄まし汁
こちらはキャベツ1/8をカットしてレンチン、キュウリ1本、わかめ大さじ3(もどす)
澄まし汁に使ったフはこちらのものです。
塩尻市のHPだとタレを作らなければいけないので
タレ無しでタネの味濃く作りました。
材料(4人分)です
私はひき肉 400g
玉ねぎ 1/2みじん切り、
卵 1個
●しょう油 大さじ4、
●黒糖 大さじ2
●しょうが チューブ小さじ1
●にんにく チューブ小さじ1
※トッピング用にチーズ 4枚、目玉用ナッツやレーズン8個
作り方
①材料を全て合わせて形成します。
ヤバイ、、、
じわじわ来る(笑)
やっぱり塩尻市の給食って天才。
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