快晴の中、奈良市の保健所に行ってきましたチュー

ご飯ものやジュースなど、仕込んだものは大方、車で販売しても良い販売許可です。

中はこんな感じウインク

給湯器と100ℓのタンク2個をシンク下に固定して5mmのアルミの戸を

取り付けましたびっくり

 

タンクの100ℓ給水・排水と給湯器は奈良市の許可要件です。

戸は、陸運局で特殊自動車登録(8ナンバー加工車)の許可要件です。

55cm以上のデスクは全て閉じてなければいけませんチューそうですが、

 

陸運局も保健所と似ていて、各自治体、担当者の見解の違いがありますえーんえーん

8ナンバー登録の際は、各陸運局担当者に事前に相談されてください。

台下冷凍冷蔵庫120ℓを固定。外付け温度計が必須です口笛

棚も必須ですウインク

ステンレスのいいのを付けました。

ぶらさがらないでねてへぺろ

後部にちょっとした折りたたみのカウンターテーブルを付けて、

後部でもお客さんとやりとりができるように配慮してますねんウインク

105Ahサブバッテリー1個にアイソレータ、走行充電器と全自動充電器、

電圧切替器とブレーカ、切り替えセレクタスイッチ、DCAC変換器(インバータ)など。

自家発電で、走行中の冷蔵庫などを冷やし続けます!

 

最近は電気だけのお仕事とかもいただけるようになってきました。

危ないから、理解されて使って下さ~いチュー

 

電圧をチェックしてこまめに充電されてくださいニコニコ

インバータースイッチの切り忘れで、バッテリーを、ぱぁ~ガーンえーんびっくり

にされる方が多いですえーん

 

すっからかんになりますと、再生しませんガーン

くれぐれも、どうか、お頼み申し上げますm(__)m

 

出来れば、走行中はドライアイスか氷で対応されて、

現地で発電機かコンセントで冷蔵庫を使う、というのが良いと思います。

コストも下がります。

で、

走行中にガソリン発電機を稼働させる発想は、危険すぎまぞガーン

※発電機の取り扱い注意事項

 

ちょっとだけ電気を勉強しましょーおねがい

僕も日々、勉強していますョ照れ

お尋ねくださいねニコニコ

 

さてこの25日、木曜日に、

今回、奈良市で許可をいただきましたキッチンカーで、

無事オープンとなりました爆  笑爆  笑爆  笑

 

このキッチンカーでは、本場ネパール人が焼く、

本格的窯焼きナンが食べれますラブラブ

これで焼くと、美味しいよウインク

オープンチラシ♪

場所はこちら♪

ウワナベ古墳横の駐車場です

目の前が古墳のお堀?

池かな?で、いい感じですね~爆  笑

来てねおねがいおねがい

https://goo.gl/maps/h67NsmYakHm