昨日の料理とダーティダンシング・ロネッツ・Be My Baby
ฅ^•ﻌ•^ฅ昨日は同じ時間での満席スタート…シェフおまかせコースに選べるコース…食べるテンポも違い厨房の中は忙殺されて相方は悲鳴をあげていた。・・・昨日の料理より…和牛ロース肉のサッと焼きユッケ仕立てにして軍艦巻きで・・・オードブルの盛り合わせ・・・ナスとトマトとチーズの重ね焼き牛薄切り肉も中に入れて…・・・小さなカツサンド・・・鶏もも肉と野菜の鉄板焼き・・・和牛ハンバーグ 目玉焼きのせ自家製デミグラスかソース煮込みサラダ添え・・・カニミソのクリームソーススパゲティ・・・レモンとマッシュルームとパルミジャーノチーズのスパゲティ・・・おまかせコースでの小さなハンバーグ・・・和牛ハネシタのステーキゆっくりと時間かけて時々休ませながら弱火で火入れしていきロゼ色に柔らかく仕上げます。・・・別のお席のところでも…ガージェリー エステラ兵庫県では当店だけの希少なビールです。低温での長期熟成で成し得るコクとのどごし、旨味の両立・・・閉店まで あと2ヶ月もない短い期間の営業ですがぜひご来店くださいませ!・・・まかない…相方のまかない弁当!これに白ご飯と…・・・おいらは 中途半端な余り物でアンチョビーと野菜のペペロンチーノスパゲティ・・・では最後に今日の曲です少し古いですけどロネッツ の「Be My Baby」The Ronettes - Be My Baby (1966) AI 5K Colorized EnhancedI do not monetize my works, they are not for profit, the channel is just there to preserve and revive our culture, our history, to the glory of artists. Do n...youtu.be画像から見ても少し古い映像ですね〜でも曲だけ聴けば古く感じない…不思議?・・・ちなみに同じ曲の同じ歌い手で画像が変わると…The Ronettes - Be My Baby (Dirty Dancing) (1987)youtu.beダーティ ダンシング より視覚からなのか?また違った感じに聴こえる・・・いい曲であることには違いない!もうかれこれ 40年ぐらい昔映画館に当時のツレと観に行った思い出がある。今 観ても多分最後のシーンで涙が流れるのだろう…感動のダンス映画でした。・・・それではそろそろ失礼します。じゃ〜ね〜〜!バ〜イビ〜〜!ドロン ҉ パッ