ようやく
お正月のお料理もなくなりつつあります
一人暮らしだと、
やはり、一週間かかりました
毎日毎日同じ肴で晩酌なので、
敢えて画像は載せませんが、
お酒のおともはこちらと一緒
これだけで充分飲めるのですが、
何かもう少しほしいというか物足りないというか、
かと言って、
ここまで飲みまくってからお料理するのはイヤで・・・
そんな時に便利なのがこちら
レンジメートPRO
(過去記事はこちら)
去年、
買ってよかった物の上位に入るこれ、
電子レンジで簡単にグリル料理が出来る優れもの
他にも、
焼く・蒸す・炊く・炒める・
煮る・茹でる・温めなおす
など、たくさんのお料理が出来ます
の最後の記事、
この時は初めて目玉焼き作ってみて、失敗しました
むやみに黄身に穴をあけたため、
出来上がりは黄身が崩れちゃいました
あれから何度も目玉焼きを作ってきたので、
その後はもう大丈夫です
今回の目玉焼きはベーコンエッグです
レンジメートPROにベーコンを4枚引いて、
その上に玉子を2個
軽く塩コショウをふり、
黄身に3か所、なるべく離して穴をあけます
後は600Wで5分レンチン
ほっとくだけで出来ちゃうんです
はい、出来上がり
目玉焼きは塩コショウ→お醤油派です
そもそも、
目玉焼きをフライパンで焼くこと自体簡単ですが、
ほったらかしで出来ちゃうこの便利さ
ズボラな酒飲みの私には最高の調理器具です
我が家で愛用している商品です♪