久宝寺でフラワーケーキ教室をさせていただいているs-dorのmakiです♡
⚜️Republic Of Korea Flowercake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーケーキマスター1級
⚜️Korea Flower Cake Association(韓国フラワーケーキ協会)フラワーデコレーションマスター1級
⚜️SEOUL FLOWER CAKE ASSOCIATION(韓国フラワーケーキ協会)Butter cream flower cake master
従来のフラワーケーキから今は造形まで幅広く色んなフラワーケーキがありますがおおまかな進化の経路は、
フラワーケーキ→チョコレートで造形→新素材で造形
という風に今は作品の中にバタークリームやあんクリーム以外にwafer paperが入ったり新素材が入っています✨
チョコレートで造形は強度の問題や夏は柔らかくなるという問題点がありますがsugar artは強度や夏や季節も関係なく作れます✨
これがお砂糖で出来ているなんてビックリでしょ✨
只今募集中のレッスンです♡
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※こちらは単発レッスンです。
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※アドバンスコースを修了しないとコース開講出来ません。
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※こちらは単発レッスンもございます。
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@jug7068k