過ごしやすい日が続いてホッとしていたのに、昨日からまたムシムシと不快指数の高い日になりました。
朝も何となくだるくて食欲もでません。
そんな時には、ミキサーで蜂蜜入りの朝のジュースです。
10分あればジュースを飲んで、急いでお出かけできますね。
牛乳とリンゴとバナナとニンジンとレモン。
そして はちみつ で～～す
二人分ですが、一人なら半分の材料でＯＫ
① ミキサーに牛乳200㎖を入れ
② ニンジン 半分
リンゴ 半分
バナナ 半分を細かく切ります。
③ レモン半分を絞っておきます。
①に②と③と蜂蜜を大さじ1杯入れてミキサーのスイッチON
これでできあがり～
氷を浮かべてもいいですね～
材料の量はお好みで調整して下さい。
ビタミンたっぷり、はちみつで元気が出ます
今日は、蜂蜜入りのハンドクリームが残り少なくなってきたので、ミツロウで作りました。
ハンドクリームとしてだけでなく、ひじやかかとにも使っています。
ミツロウ 5g
ホホバオイル 20㎖
ハチミツ ティースプーン半分
精油（ティーツリー） ３滴
クリーム容器 30㎖位
耐熱容器に細かく砕いたミツロウとホホバオイルを入れて、湯煎して溶かします。
ミツロウがすっかり溶けたらハチミツを入れてよく混ぜます。
火から下ろし、精油を混ぜます。
クリーム容器に移しクリーム状に硬くなるまでよく混ぜます。
火から下ろすと固まってくるので素早くね。
すっかり冷めたら蓋をしてなるべく早く使いましょう。
ティーツリーは、フレッシュで少し刺激のある香りですが、坑炎症作用、抗菌作用があるので手や足のケアにいいかと思います。
ティーツリーは入れなくても大丈夫です。
蜂蜜は、ほんの少し残っていたローズマリーのはちみつを使いました。
ローズマリーもハーブとして抗菌坑炎作用、鎮静作用があるのではちみつにも期待して使ってみました。
蜂蜜や精油、ミツロウにアレルギーのある方は気をつけてね。
とてもしっとりして、お料理や手作業をする方にはいいですよ。
少し消毒臭いと娘には言われますが、1つは娘に、もう一つは友人に、後は自分用です。
夏はサンダルを履くので、私は肘やかかとに重宝しています。
作ってみてね。
娘が教えてくれました。
はちみつを使ったこんな都市伝説？裏技かな？
キュウリにハチミツをかけるとメロンになる
ほんとうかどうか我が家の子供が試したようです。
結論は？
キュウリと言えばキュウリ
メロンと言えば・・・う～ん～メロン・・・
だそうです。
キュウリはウリ科です。
キュウリは胡瓜・黄瓜・木瓜などと書きます。
原産地はインドです。
日本最古の草本書「本草和名」ではマクワウリの別称だそうです。
さあ！メロンは？
メロンはウリ科です。
原産地はアフリカまたはインドです。
中央アジアに変種が多くシロウリ・マクワウリ・マスク－メロンなどがあるんですって
ほらキュウリに近づいててきたでしょ！
そういえばキュウリの花もメロンの花もそっくりです。
キュ瓜に蜂蜜は、マユツバものとは言いきれないようです。
美味しいよ～
試してみよう！
.今年の我が家の杏の実は６個だけでした。
ジャムにするには少な過ぎなので、アンズを買って来ました。
アンズとはちみつではちみつアンズジャムを作りました。
甘酸っぱくて美味しい杏ジャムですよ。
アンズ ６５０g（種を除いた後の重さ）
はちみつ ３００～４００g（アンズの５０～６０％）
杏は良く洗って成り口をとって半分に切って種を取り出します。
アンズを六等分ほどに切ります。（大きさはご自由に）
アンズを鍋（ホウロウやステンレス。酸に弱いアルミは避けて）に入れ、はちみつを三分の二ほどアンズにかけておきます。
２０分位ではちみつが浸透すると共にアンズの水分が引き出されます。
こんな感じです。凄いでしょ
アンズのエキスがいっぱい
中火か弱火でアクを取りながらコトコトと煮ます。（２０分ぐらいかな）
とろみがでてきたら残りのはちみつを入れて煮ます。
焦がさないようにね
少しゆるめの方がジャムとしてだけでなく色々と活躍してくれます。
酸っぱいと感じる方は、お好みではちみつの分量を加減して下さい。
市販のアンズジャムはかなり甘～いです。
我が家のはちみつで作ったあんずジャムははちみつが５０％弱なので
甘ずっぱ～～い
甘いのがお好きな方は、はちみつをたくさん入れてね。
冷めたら、煮沸消毒したビンに入れて冷蔵庫で保存し、早めに使い切りましょう。
夕張メロンのはちみつが届きました
箱から取り出してビックリ
メロンの形をした容器にはちみつが入っているんです。
よ～～く見ると
あかしや
って表示してあるではありませんか
確かめたのに～・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
ものすご～～く期待していたのでがっかりの度合いも大きかったんです。
売り場の方は知らなかったんでしょうね。
メロンの容器に入っているから「メロンのはちみつ」だと思っていたと解釈しておきます。
確かめようとしましたが、土日とお休みが重なったので蜂蜜を作っている所もお休みのようでした。
調べた結果、ミツバチはメロンの花の受粉には使われるのですが、メロンのはちみつはほとんど採れないそうです。
メロンの花は蜜の出が少ないそうです。
そうなんだ～。大期待しすぎました。
でも北海道のアカシアのはちみつですから大満足です。
売り場のお姉さんは今日も「夕張メロンのはちみつ」って思って売っているんでしょうか？
教えてあげた方がいいのかな～、それとも黙っていた方がいいのかな～
