美味しく食べて体質改善！腸思いごはんとおやつで取り組む腸育／腸育カウンセラー®︎いけきょん -106ページ目

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22Nov
- 日本人でよかったと思う瞬間
  ＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら昨日、地元の橋のライトアップに行きました。ドラマなどでも使われる橋です。私が日本人でよかったと思う瞬間が、和食の他にあります。それが、四季私の地元は、自然豊かです。水は美味しいし、富士山も見える。周りの山々は、今の時期、紅葉で黄色や赤に色づく。朝の通勤の時、お天気の良い日は、朝から富士山や山々の顔を見て癒されています。美しいものを美しいと感じる心を、ずっと持ち続けたいなと思いました。✨ご提供メニュー✨①３ヶ月継続講座３ヶ月でココロとカラダを整える腸育アカデミー②腸育オンラインサロン③単発レッスン④無料親子レッスン>>詳細はこちらから「基本の製菓材料&調味料リスト」をプレゼントしています❣️700人以上の方が受け取ってくれました！LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね↓　　↓　　↓　　↓　　↓♦︎池田恭子公式LINEアカウント今週の人気記事ランキング１位 ▷【まるわかり】腸思いスイーツマスター講座とは？２位 ▷【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！３位 ▷自分で作ったお菓子をここまで美味しいと思ったのは初めてです！♦︎腸の大切さを学べる７日間の無料メール講座♦︎Casual Kitchen Clover公式メルマガ（講座などの優先案内♡）♦︎ホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）♦︎Instagram ＼腸活・腸育情報配信中／♦︎ Facebook♦︎Twitter
21Nov
- ヨガの効果はいかに？
  ＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちらハロウィンの日に、ヨガの体験に行き、そのまま入会をした私ですが、現状をお伝えしたいと思います。もはや私の備忘録ですwヨガは、LAVAさんに入会しました。ホットヨガです。家から車で15分くらいのところにあります。徒歩10分くらいのところにもホットヨガのスタジオがあったのですが、LAVAは有名だし、友だちも入会していたからこちらにしました。それから、学校の仕事の帰りに寄れるというのも決め手ポイントです。何かのついででないと、行かないかなと思ったのです。体験当日、腸育アカデミーとインスタライブの後に行ったので、受けれるちょうど良いレッスンが１つしかありませんでした。それが、「リンパリラックスヨガ」です。リンパを流しながら、ヨガとマッサージを半々するレッスンでした。体験は、手ぶらで行きました。初めて着るヨガウェアは貸してくれました。実際、体験してみると・・・全然汗をかかない。想像したより汗をかかない。これは、私の代謝の悪さのせいだと感じました。そもそも、ヨガを始めようと思った理由は、食事でコントロールできていた体重が、コントロールしづらくなってきたから。年齢とともに、代謝が落ちているのではないかと考えたのです。それで、この「リンパリラックスヨガ」。とても気持ちがよかった！日常において、交感神経が優位で、常に２つの仕事のことを考えている私にとって、ゆったりとした音楽を聴きながら、深い呼吸をしながら仕事のことを忘れるというのは、とても良いことだと思いました。腸は、副交感神経が優位な時に動くからね。それで、そのまま入会してきたのでした。最初が肝心で、慣れないと通えないと思ったので、週に２日以上を目標にしました。新しいウェアも注文して、準備万端です。（インスタの広告で出てきて買ってしまったw）このブログを書いている11月20日現在、本会員になって、20日経った訳ですが、私はヨガに何回行ったでしょう？正解は・・・10回20日中、半分の10日行ってるwこんなに行く予定ではなかったけど、最初の方のレッスンからお世話になったインストラクターのお姉さんが、11月で異動しちゃうということで、それまで、行ける時には、お姉さんのレッスンを受けようと思って入れまくってます。それだけ行っての効果はというと、私が選択しているヨガが、リラックスとか強度の低いものばかりなのですが、それでも、最初より汗が出るようになった。そのおかげが、肌の調子はいい気がする。ヨガをやった後の方が、肩こりも楽な気がする。体重は、気持ち減ったけど、１kg弱かな。食事制限はしていません。が、夜のレッスンに参加すると、レッスン中に水を１Lは飲むので、夕飯はあまり食べたいと思えないという現象が起きています。今日の朝も、下半身に絞ったレッスンに参加したのだけど、過去最高に強度が高くて（それでも低い方なんだけど）、生まれたての子鹿のように足がプルプルしながらレッスンに参加していましたwお姉さん、笑いを堪えるの大変だったと思うw私、本当に驚くほど体がかたくて。だから、ヨガに通う一歩が出なかったところも正直ありました。さらに、最初、私の中のヨガのイメージは、「綺麗な女子力の高い女性が通う習い事」でした。しかし、実際に行ってみると、私より年上の方が多い！お母さん世代もいる。そして、男性も多い。今は、ホットヨガを通い始めてよかったなと思っています。「３ヶ月で変化が出ます！」とお姉さんが言っていたので、ひとまずは３ヶ月、通いたいと思います！本日21日（日）21時より、腸思いスイーツマスター講座の個別説明会のお申し込みがスタートです♪『【まるわかり】腸思いスイーツマスター講座とは？』＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　自己紹介はこちら今月に入り、腸思いスイーツマスター講座について…ameblo.jp腸思いスイーツマスター講座とは？食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。アレルギー体質にしてごめんね生後すぐに卵アレルギー発症アレルギー対応だから、これが美味しさの限界食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがるあなたの体調不良は、食物アレルギーかも？【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！【コース詳細】学びの使い道に合わせた３コース！【まるわかり】腸思いスイーツマスター講座とは？✨ご提供メニュー✨①３ヶ月継続講座３ヶ月でココロとカラダを整える腸育アカデミー②腸育オンラインサロン③単発レッスン④無料親子レッスン>>詳細はこちらから「基本の製菓材料&調味料リスト」をプレゼントしています❣️700人以上の方が受け取ってくれました！LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね↓　　↓　　↓　　↓　　↓♦︎池田恭子公式LINEアカウント今週の人気記事ランキング１位 ▷【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞２位 ▷食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがる３位 ▷【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！♦︎腸の大切さを学べる７日間の無料メール講座♦︎Casual Kitchen Clover公式メルマガ（講座などの優先案内♡）♦︎ホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）♦︎Instagram ＼腸活・腸育情報配信中／♦︎ Facebook♦︎Twitter
19Nov
- 自分で作ったお菓子をここまで美味しいと思ったのは初めてです！
  ＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら日曜日に、腸育オンラインサロンの腸思いスイーツのライブクッキングがありました。今回は、初めてご参加くださる方もいらっしゃり、いつもより参加してくださった方が多くて嬉しかったしかし、最後まで参加できたのは常連さんのため、いつものメンバーでの集合写真となりました…チョコブラウニーは、豆腐を使用したスイーツです。そう、カロリーオフなわけです♡いつもの通り、ボウル一つで簡単なのだけど、めちゃくちゃ美味しくて！！美味しすぎて、サロンメンバー様以外の方にも食べていただきたいと、予告せず動画レッスンの販売をしたくらいですw完成したチョコブラウニーはこちら美味しそうでしょ？ご参加くださったメンバー様のご感想自分で作ったお菓子をここまで美味しいと思ったのは初めてかもしれません！だって♡つまり、今までの私のレシピの中で、一番美味しいスイーツレシピということになるのかなw＊＊ワクチン接種の翌日で、体調があまりよろしくなく、画面オフでご参加されたメンバー様。それでも、楽しんでいただけてよかった♡＊初めてご参加のメンバー様子どもと参加したいという気持ちが嬉しすぎる。家庭での食育の場を提供できることが嬉しい。他のメンバー様も、お子さんと参加されている方もいるので、そういうのを画面越しに見るのも、子どもにとっては良い刺激となります＊いつもやる気満々でご参加くださる娘さんこの日は、チョコケーキだったから、気合十分だったそう。今回は、４歳でほぼ一人で作ったそうです。すごい！それくらい簡単なレシピ娘さんは回数を重ねているから、お菓子作りに慣れてきました♪食べてみたくなったでしょ？こちらから、動画レッスンの詳細をご覧くださいCasual Kitchen Clover powered by BASE＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド〜Casual Kitchen Clover〜主宰腸育カウンセラーの池田恭子です^^＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ご覧いただき、ありがとうございます。神奈川県で米粉を使用した、グルテンフリースイーツと和食の料理教室を主宰しております。Casual Kit…casualclover.thebase.inさらに、上記のメンバー様から、写真付きでつくレポが届きました。（投稿してくださいました！）もう、泣いちゃう投稿ー何を隠そう、このメンバー様、「料理は苦手です」とおっしゃってオンラインサロンに入会されたのですよ。今では、レシピを旦那様と共有してくださったり、お祝いの日のごはんを自分で作ったりされるのだから、本当にすごいことだと多います。子どものため、家族のために、料理をする。私たちは、食べたものでつくられるそう、メンバー様のこの行動は、家族の未来をつくるわけです。これからも、「料理が苦手」な人でも作りたいと思えるレシピ考案を頑張ります！Casual Kitchen Clover腸思いごはんを毎日のごはんに腸を整え心と体の健康を目指す会員制腸育オンラインサロン【Clover】peraichi.com現在、オンラインサロンの募集はしておりません。✨ご提供メニュー✨①３ヶ月継続講座３ヶ月でココロとカラダを整える腸育アカデミー②腸育オンラインサロン③単発レッスン④無料親子レッスン>>詳細はこちらから「基本の製菓材料&調味料リスト」をプレゼントしています❣️700人以上の方が受け取ってくれました！LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね↓　　↓　　↓　　↓　　↓♦︎池田恭子公式LINEアカウント今週の人気記事ランキング１位 ▷【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞２位 ▷食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがる３位 ▷【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！♦︎腸の大切さを学べる７日間の無料メール講座♦︎Casual Kitchen Clover公式メルマガ（講座などの優先案内♡）♦︎ホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）♦︎Instagram ＼腸活・腸育情報配信中／♦︎ Facebook♦︎Twitter
18Nov
- 【まるわかり】腸思いスイーツマスター講座とは？
  ＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら今月に入り、腸思いスイーツマスター講座についてブログに書いてきましたが、記事数が多くなってしまったので、こちらにまとめたいと思います腸思いスイーツマスター講座スイーツは「美」と「健康」の大敵だ！そう思っている方、いますよね。でもね。スイーツは、「悪」ではありません。スイーツを楽しむための大切なポイントは、何を使って作っているかそして、どう食べるかです。だから、「スイーツが好き！」「甘いものを我慢したくない！」「罪悪感なくスイーツを食べたい！」「愛する我が子に、安心安全なスイーツを食べさせたい！」「喜んでもらえる腸思いスイーツを人に振る舞いたい！」「アレルギーがあってもスイーツを食べたい！」「アレルギーのある家族にスイーツを食べさせたい！」と思っている方にピッタリな講座をつくりました。それが、腸思いスイーツマスター講座です。私は、腸育カウンセラーです。腸についての学びを深め、腸を思い遣ったスイーツをお伝えできます。腸思いスイーツマスター講座では、ただ与えられたレシピを作るだけでなく、腸や栄養学などの学びや、レシピ考案などの実践的な学びがあります。一度習えば、一生使える知識と技術です。私は、昔から甘いものが大好きです。朝ごはんに市販のスイーツを食べていた時もありました。（チョコパイが大好物）もちろん、「美」と「健康」に何の興味もない時代でした。当時はとても疲れやすかったです。なぜだと思いますか？市販のスイーツには、避けたい添加物が入っていることもあります。そもそも、小麦粉で作られているので、市販のスイーツが腸に合わない人もいます。そして、当時は「栄養学」を知らなかったから、自ら体を疲れやすくしていたのです。「スイーツは体に良くないもの」そう思って我慢した時もありました。誘惑に負けて、食べた時には罪悪感を感じる。だけど、スイーツを食べながら罪悪感を感じるのは、作り手にも失礼なことですよね。スイーツにだって、動植物の「命」が含まれています。食べるなら心から喜び、そして感謝して食べたい！その方法の一つが、「手作り」でした。腸に負担なく、体を気遣いながら大好きなスイーツを食べられる。手作りほど良いものはありません。なぜなら、材料に何が使われているのかがわかっているのですから。特に、お子さんが小さい人ほど、おやつは手作りスイーツにしてほしい。腸は、３歳までにその土台がつくられます。つまり、それまでに何を食べさせるかで、その子の将来が変わってくる可能性があります。また、昔に比べて、食物アレルギーの人が増えています。（５人の生徒様のインタビュー記事）アレルギー体質にしてごめんね生後すぐに卵アレルギー発症アレルギー対応だから、これが美味しさの限界食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがるあなたの体調不良は、食物アレルギーかも？食物アレルギーの原因の１つに、腸があげられます。スイーツをつくる時に使用する小麦や乳製品は、腸の負担になる人が多いです。（個人差があります）生徒様からアレルギーの話を聞いているうちに、卵・乳・小麦アレルギーの人でも食べられるスイーツをつくりたい！誰もが腸の負担なく食べられるスイーツをつくりたい！誰もが食べて笑顔になれるスイーツをつくりたい！と思うようになりました。そして、腸思いスイーツマスター講座をつくったのです。卵・乳・小麦アレルギーではなく、大豆などの他の食物アレルギーのある方は、レシピ考案でその除外スイーツ作りを試みましょう！講座の概要は、こちらにまとめました腸思いスイーツマスター講座（通学・オンライン）＊講座内容＊第１回：腸について＜point＞第１回目の講座では、腸について学びます。・腸には、どんな働きがあるのか。・腸に穴をあけるものは何か。・どうして腸には小麦粉より米粉がオススメなのか。などについてお伝えします。おからマフィンサクサククッキー　　第２回：「腸思いスイーツ」とは＜point＞「腸思いスイーツ」とは何かを、腸と栄養面から学びます。栄養学にも触れる回となります。ローズタルト　　　第３回：一般的な製菓材料について＜point＞一般的な製菓材料とは何か。それぞれどのような役割を担っているのか。これを知らないことには、他の食材で代用ができません。レーズンパウンドケーキラズベリーパンナコッタ第４回：使いやすい製菓材料について＜point＞食物アレルギーがあるから、その食材を排除したい。では、どんな代替品があるのか。代替品になり得る様々な食材を学びます。デコレーションケーキ第５：レシピ考案＜point＞家庭や仕事で活かせるように、アレルゲンを抜いたスイーツを考えます。学びを実践し、身につける回です。一見難しそうですが、誰にでもできる簡単な方法をお伝えします。第６回：オリジナルスイーツの発表＜point＞自分で考えたスイーツを発表します。作ったスイーツを上手に写真に撮れるように、写真の撮り方のポイントもお伝えします。自分の学びの目的に合わせて、３種のコースから選べます。①ホームパティシエコースこちらのコースは、ご家庭でレシピを使用したい方向けのコースです。自分のため、家族のためにスイーツを作りたい場合は、こちらのコースが適しています。また、ご自身のサロンにて、おもてなしスイーツを出す場合もこちらのコースがおすすめです。受講修了の際は、ディプロマを発行します。②パティシエインストラクターコースこちらのコースは、受講後、習ったレシピを使用してのレッスンをすることができます。料理教室などをされている場合は、Casual Kitchen Cloverの認定サロンとして、ホームページに記載します。２回のフォローアップ面談や、プレレッスンがつきます。受講修了の際は、ディプロマを発行します。③パティシエインストラクターSコース（通称：Sコース）こちらのコースは、「②パティシエインストラクターコース」の内容に加えて、半年間のフォローアップがつき、その間は面談が無制限でできます。また、今後行うCasual Kitchen Cloverの単発レッスンの商用権利がつきます。さらに、Facebookグループを作成し、共にレシピの研究や、学びのシェアをしていきます。つまり、学んだ後は、二人三脚で腸思いスイーツを広めていく仲間になります。受講修了の際は、ディプロマを発行します。この講座を学んだ後は、きっと外でスイーツを買うことがなくなるでしょう。大好きだったコンビニには行かなくなり、人からいただく以外は、市販のスイーツを買わなくなった私のように。スイーツを食べても、食べ方を工夫できるようになるので、太りづらくなるのも、手作りスイーツの良いところだと思います。これまで、いろいろなスイーツのレッスンをしてきましたが、私のスイーツを「好き」だと言ってくださる方がたくさんいます。そのレシピを考えた私が行う腸と栄養の学びがあるスイーツ講座は、他にはないと思います。テキストは60ページ！（レシピを除く）と内容が充実しています。ぜひ一緒に学び、スイーツを楽しみましょう！あなたも、あなたの家族も、あなたの周りの人も、みんなが笑顔になれるスイーツをつくりましょう！公式LINEより、募集のお知らせをします♪〜関連記事〜腸思いスイーツマスター講座とは？食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。アレルギー体質にしてごめんね生後すぐに卵アレルギー発症アレルギー対応だから、これが美味しさの限界食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがるあなたの体調不良は、食物アレルギーかも？【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！【コース詳細】学びの使い道に合わせた３コース！✨ご提供メニュー✨①３ヶ月継続講座３ヶ月でココロとカラダを整える腸育アカデミー②腸育オンラインサロン③単発レッスン④無料親子レッスン>>詳細はこちらから「基本の製菓材料&調味料リスト」をプレゼントしています❣️700人以上の方が受け取ってくれました！LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね↓　　↓　　↓　　↓　　↓♦︎池田恭子公式LINEアカウント今週の人気記事ランキング１位 ▷【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞２位 ▷食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがる３位 ▷【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！♦︎腸の大切さを学べる７日間の無料メール講座♦︎Casual Kitchen Clover公式メルマガ（講座などの優先案内♡）♦︎ホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）♦︎Instagram ＼腸活・腸育情報配信中／♦︎ Facebook♦︎Twitterと
17Nov
- 【お話ししましょう♡】個別説明会のお知らせ
  ＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら飛び飛びではありますが、腸思いスイーツマスター講座のことについて書いています。想いを込めすぎて、長くなっております・・・次回あたりで、見やすいように一回腸思いスイーツマスター講座についてまとめようと思います実習について『【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞』＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　自己紹介はこちら年明けから始めるスイーツの継続講座について、ブ…ameblo.jp座学について『【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！』＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　自己紹介はこちら昨日は、腸思いスイーツマスター講座の実習内容に…ameblo.jpコースについて『【コース詳細】学びの使い道に合わせた３コース！』＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　自己紹介はこちら今回のブログでは、腸思いスイーツマスター講座の…ameblo.jp今回は、学びの生かし方に合わせてコースを選択していただく形になるので、講座の説明会を個別で行いたいと思いますスイーツが好きな人腸思いスイーツを作りたい人腸思いスイーツを食べたい人愛する我が子に安心安全なスイーツを食べさせたい人腸思いスイーツを生徒さんなどに振る舞いたい人アレルギーのある人家族にアレルギーをもつ人がいる人などなど、ちょっとでも気になったら参加していただきたいと思います。ぜひお話ししましょー！！講座は、オンラインと通学があるので、遠方にお住まいでも大丈夫です♡個別説明会は、zoomを使って行います。時間は、45分くらいです。日時は、11月30日（火）14時以降12月１日（水）14時以降12月３日（金）14時以降12月４日（土）９時、10時12月５日（日）15時以降のご希望の良いところで対応したいと思います。先着順です♪また、募集開始の際は、公式LINEよりお知らせしますね！〜関連記事〜腸思いスイーツマスター講座とは？食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。アレルギー体質にしてごめんね生後すぐに卵アレルギー発症アレルギー対応だから、これが美味しさの限界食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがるあなたの体調不良は、食物アレルギーかも？【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！【コース詳細】学びの使い道に合わせた３コース！✨ご提供メニュー✨①３ヶ月継続講座３ヶ月でココロとカラダを整える腸育アカデミー②腸育オンラインサロン③単発レッスン④無料親子レッスン>>詳細はこちらから「基本の製菓材料&調味料リスト」をプレゼントしています❣️700人以上の方が受け取ってくれました！LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね↓　　↓　　↓　　↓　　↓♦︎池田恭子公式LINEアカウント今週の人気記事ランキング１位 ▷【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞２位 ▷食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがる３位 ▷【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！♦︎腸の大切さを学べる７日間の無料メール講座♦︎Casual Kitchen Clover公式メルマガ（講座などの優先案内♡）♦︎ホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）♦︎Instagram ＼腸活・腸育情報配信中／♦︎ Facebook♦︎Twitter
16Nov
- お腹が張っても食事で対策できる！
  ＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら今回は、日曜日にあった腸育アカデミーの講座について書きます^^DAY７では、野菜学を学びます。そして、腸思いごはんのレシピ考案の仕方をお伝えし、講座の後に作っていただきます！生徒様は、栄養満点のアボカドとパセリを使用したスープを考えました。料理上手な生徒様なので、あっという間にレシピ考案できましたDAY７の実習は、お鍋一つでワンプレートです。栄養バランスを考えた最強のワンプレートになっています♪生徒様のご感想です！まずは、DAY７について。それから、和食６回についてのご感想もいただきました。自分のお腹と、体の中から出てくる便を見て食べるものを判断する。これぞ腸育です！！残すところ３回の講座。（＋面談２回）次回からはスイーツです。生徒様は甘いものがお好きなので、喜んでくださるといいな♡また、レポします！！〜関連記事〜腸育アカデミーとは？自分や家族の未来のために、今すぐ始められること。それが腸育！腸育アカデミーってどんな講座？【全12回】開催レポート３か月の腸思いごはんの結果熱量が伝わる講座でした！腸育アカデミーはこういう方にオススメです！✨ご提供メニュー✨①３ヶ月継続講座３ヶ月でココロとカラダを整える腸育アカデミー②腸育オンラインサロン③単発レッスン④無料親子レッスン>>詳細はこちらから「基本の製菓材料&調味料リスト」をプレゼントしています❣️700人以上の方が受け取ってくれました！LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね↓　　↓　　↓　　↓　　↓♦︎池田恭子公式LINEアカウント今週の人気記事ランキング１位 ▷アレルギー体質にしてごめんね２位 ▷生後すぐに卵アレルギー発症３位 ▷食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがる♦︎腸の大切さを学べる７日間の無料メール講座♦︎Casual Kitchen Clover公式メルマガ（講座などの優先案内♡）♦︎ホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）♦︎Instagram ＼腸活・腸育情報配信中／♦︎ Facebook♦︎Twitter〜関連記事〜腸思いスイーツマスター講座とは？食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。アレルギー体質にしてごめんね生後すぐに卵アレルギー発症アレルギー対応だから、これが美味しさの限界食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがるあなたの体調不良は、食物アレルギーかも？
15Nov
- 【コース詳細】学びの使い道に合わせた３コース！
  ＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら今回のブログでは、腸思いスイーツマスター講座のコースについてまとめたいと思います♪腸思いスイーツマスター講座の実習内容についてはこちら『【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞』＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　自己紹介はこちら年明けから始めるスイーツの継続講座について、ブ…ameblo.jp腸思いスイーツマスター講座の座学の内容についてはこちら『【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！』＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　自己紹介はこちら昨日は、腸思いスイーツマスター講座の実習内容に…ameblo.jpまず、腸思いスイーツマスター講座のゴールは、スイーツについて座学でしっかり学び、実習でレシピの土台を知り、排除したい食品を排除できるアレンジ力を身につける。とお伝えしました。だけど、人によって、学びの使い道が異なると思ったのです。自分のためにアレルゲンを抜いたスイーツを作りたい。家族のためにアレルゲンを抜いたスイーツを作りたい。身近な人のためにアレルゲンを抜いたスイーツを作りたい。お客様（生徒様）のためにアレルゲンを抜いたスイーツを作りたい。食物アレルギーの方に対応できるスイーツを作りたい。など、学びを生かす状況が異なります。生徒様に、「（私の）スイーツのレシピが好きだから　同じものでレッスンをしたい」という声もいただきました。そこで、学びの生かし方に合わせて、この腸思いスイーツマスター講座では、下記の３つのコースを作ることにしました。①ホームパティシエコースこちらのコースは、ご家庭でレシピを使用したい方向けのコースです。自分のため、家族のためにスイーツを作りたい場合は、こちらのコースが適しています。また、ご自身のサロンにて、おもてなしスイーツを出す場合もこちらのコースがおすすめです。受講修了の際は、ディプロマを発行します。②パティシエインストラクターコースこちらのコースは、受講後、習ったレシピを使用してのレッスンをすることができます。料理教室などをされている場合は、Casual Kitchen Cloverの認定サロンとして、ホームページに記載します。２回のフォローアップ面談や、プレレッスンがつきます。受講修了の際は、ディプロマを発行します。③パティシエインストラクターSコース（通称：Sコース）こちらのコースは、「②パティシエインストラクターコース」の内容に加えて、半年間のフォローアップがつき、その間は面談が無制限でできます。また、今後行うCasual Kitchen Cloverの単発レッスンの商用権利がつきます。さらに、Facebookグループを作成し、共にレシピの研究や、学びのシェアをしていきます。つまり、学んだ後は、二人三脚で腸思いスイーツを広めていく仲間になります。受講修了の際は、ディプロマを発行します。簡単ではありますが、上記３つのコースを作ります。詳細は、個別の説明会を開き、その中でお伝えしていきたいと思っています次は、個別説明会についてまとめますね！〜関連記事〜腸思いスイーツマスター講座とは？食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。アレルギー体質にしてごめんね生後すぐに卵アレルギー発症アレルギー対応だから、これが美味しさの限界食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがるあなたの体調不良は、食物アレルギーかも？【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！✨ご提供メニュー✨①３ヶ月継続講座３ヶ月でココロとカラダを整える腸育アカデミー②腸育オンラインサロン③単発レッスン④無料親子レッスン>>詳細はこちらから「基本の製菓材料&調味料リスト」をプレゼントしています❣️700人以上の方が受け取ってくれました！LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね↓　　↓　　↓　　↓　　↓♦︎池田恭子公式LINEアカウント今週の人気記事ランキング１位 ▷アレルギー体質にしてごめんね２位 ▷生後すぐに卵アレルギー発症３位 ▷食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがる♦︎腸の大切さを学べる７日間の無料メール講座♦︎Casual Kitchen Clover公式メルマガ（講座などの優先案内♡）♦︎ホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）♦︎Instagram ＼腸活・腸育情報配信中／♦︎ Facebook♦︎Twitter〜関連記事〜腸思いスイーツマスター講座とは？食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。アレルギー体質にしてごめんね生後すぐに卵アレルギー発症アレルギー対応だから、これが美味しさの限界食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがるあなたの体調不良は、食物アレルギーかも？
14Nov
- 【座学】排除したい食品を排除したスイーツがつくれるようになる！
  ＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら昨日は、腸思いスイーツマスター講座の実習内容についてまとめました。『【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞』＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　自己紹介はこちら年明けから始めるスイーツの継続講座について、ブ…ameblo.jp今日は、座学についてまとめたいと思います。まず、この講座のゴールは、スイーツについて座学でしっかり学び、実習でレシピの土台を知り、排除したい食品を排除できるアレンジ力を身につける。です。アレルギーの表記義務があり、お菓子作りで使用する主なものは、卵・乳・小麦です。実習は、この３つを使わない６品８レシピとなります。だけど、この３つが大丈夫でも、大豆がダメな人、アーモンドがダメな人、食物アレルギーは様々です。だから、食材の働きを知り、排除したい食品を排除できるアレンジ力を身につける。がゴールなのです。もちろん、腸育の視点も含めた座学となります。腸についても学びます。（腸育アカデミーの1/10くらいだけど）座学の内容は、下記の通りです！【腸思いスイーツマスター講座】＜座学詳細＞第１回腸について＜point＞第１回目の講座では、腸について学びます。・腸には、どんな働きがあるのか。・腸に穴をあけるものは何か。・どうして腸には小麦粉より米粉がオススメなのか。などについてお伝えします。　　第２回「腸思いスイーツ」とは＜point＞「腸思いスイーツ」とは何かを、腸と栄養面から学びます。栄養学にも触れる回となります。　　　第３回一般的な製菓材料について＜point＞一般的な製菓材料とは何か。それぞれどのような役割を担っているのか。これを知らないことには、他の食材で代用ができません。第４回使いやすい製菓材料について＜point＞食物アレルギーがあるから、その食材を排除したい。では、どんな代替品があるのか。代替品になり得る様々な食材を学びます。第５回レシピ考案＜point＞家庭や仕事で活かせるように、アレルゲンを抜いたスイーツを考えます。学びを実践し、身につける回です。一見難しそうですが、誰にでもできる簡単な方法をお伝えします。第６回オリジナルスイーツの発表＜point＞自分で考えたスイーツを発表します。作ったスイーツを上手に写真に撮れるように、写真の撮り方のポイントもお伝えします。座学の大枠はこのようになります。今月末から来月にかけて、もっと詳細をお伝えする個別相談会を開く予定です。また、詳細をブログに書きますね！次回は、この講座のコースについてお知らせします♪〜関連記事〜腸思いスイーツマスター講座とは？食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。アレルギー体質にしてごめんね生後すぐに卵アレルギー発症アレルギー対応だから、これが美味しさの限界食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがるあなたの体調不良は、食物アレルギーかも？【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全８レシピ＞✨ご提供メニュー✨①３ヶ月継続講座３ヶ月でココロとカラダを整える腸育アカデミー②腸育オンラインサロン③単発レッスン④無料親子レッスン>>詳細はこちらから「基本の製菓材料&調味料リスト」をプレゼントしています❣️700人以上の方が受け取ってくれました！LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね↓　　↓　　↓　　↓　　↓♦︎池田恭子公式LINEアカウント今週の人気記事ランキング１位 ▷アレルギー体質にしてごめんね２位 ▷生後すぐに卵アレルギー発症３位 ▷食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがる♦︎腸の大切さを学べる７日間の無料メール講座♦︎Casual Kitchen Clover公式メルマガ（講座などの優先案内♡）♦︎ホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）♦︎Instagram ＼腸活・腸育情報配信中／♦︎ Facebook♦︎Twitter〜関連記事〜腸思いスイーツマスター講座とは？食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。アレルギー体質にしてごめんね生後すぐに卵アレルギー発症アレルギー対応だから、これが美味しさの限界食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがるあなたの体調不良は、食物アレルギーかも？
13Nov
- 【卵・乳・小麦不使用】腸思いスイーツマスター講座の実習内容＜全９レシピ＞
  ＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら年明けから始めるスイーツの継続講座について、ブログに書き始めました。『食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。』＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　自己紹介はこちら腸に特化した継続講座、「腸育アカデミー」…ameblo.jp食物アレルギーをもつ子どもがいる生徒さん。ご本人様が食物アレルギーをもっている生徒さん。そんな方々のインタビューを５回にわたり掲載しました。（下記の「関連記事」を参照）「食物アレルギーで食べられないんです」「食物アレルギーで食べさせてあげられないんです」そんな声を聞くようになり、いつしか私の中で、卵・乳・小麦粉不使用のグルテンフリースイーツの講座をしたいと思うようになりました。学んだ先にあるのは、レシピ探しにもう悩まない生徒様の姿。そして、安心して手作りスイーツをおもてなしできる生徒様の姿。そんな姿をイメージして作った講座です。今回のブログでは、３か月全６回の講座の中で作る実習内容についてご紹介します。すべて卵・乳・小麦粉不使用のグルテンフリースイーツです。①おからマフィン（卵・乳・小麦粉不使用）私の代表作であるおからマフィン。既存のものは、卵使用のレシピのため、卵を抜いて試作しました。食感にこだわった１品です。②サクサククッキー（卵・乳・小麦粉不使用）バターを使わないクッキー。こちらも食感にこだわりました。何においてもですが、材料に制限があると、淡白な味になりがちなので、トッピングで一工夫しました。③レーズンパウンドケーキ（卵・乳・小麦粉・大豆不使用）試作に苦労した１品。味と食感が納得するまで、何度も何度も試作しました。試作の数が多く、出来上がったものが冷凍庫にも入らなかったので、友だちのゆうみさんにプレゼントで送ったところ、こんな感想が来ました。（パンケーキ→パウンドケーキの間違い）卵・乳・小麦粉不使用だけど、この反応をいただきました！④ラズベリーパンナコッタ（卵・乳・小麦粉・大豆不使用）冷菓をどうしても１品作りたくて、パンナコッタにしました。牛乳も生クリームも使わずに作り上げました。⑤ローズタルト（卵・乳・小麦粉不使用）おもてなしスイーツ、その１。過去に、「キ○フェボンみたい！」と言われたタルトを改良しました！このタルト、トッピングは自由自在です。焼き込みタルトもできます。⑥デコレーションケーキ（卵・乳・小麦粉不使用）おもてなしスイーツ、その２。米粉のスポンジに、生クリームの代わりのクリームでデコレーション。豆腐クリームと豆乳ホイップクリームのレシピをお伝えします。こちらは、アーモンドミルクホイップ。以上が、６品９レシピです。毎日のように試作しまくって、体重が２㎏ぐらい増えるほど、体を張って完成させた渾身のレシピですwすでに何名かの方に食べていただき、どれも「美味しい！」をいただいています。「アレルギーだから食べるのを我慢する」ではなく、「食べられるものにシフトする」それができたら、たくさんの方をスイーツで笑顔にできるのではないかと思っています。次回は、座学の内容についてお知らせします！〜関連記事〜腸思いスイーツマスター講座とは？食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。アレルギー体質にしてごめんね生後すぐに卵アレルギー発症アレルギー対応だから、これが美味しさの限界食物アレルギーがあっても、同じものを食べたがるあなたの体調不良は、食物アレルギーかも？✨ご提供メニュー✨①３ヶ月継続講座３ヶ月でココロとカラダを整える腸育アカデミー②腸育オンラインサロン③単発レッスン④無料親子レッスン>>詳細はこちらから「基本の製菓材料&調味料リスト」をプレゼントしています❣️700人以上の方が受け取ってくれました！LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね↓　　↓　　↓　　↓　　↓♦︎池田恭子公式LINEアカウント今週の人気記事ランキング１位 ▷【教員→起業】４周年を迎えました２位 ▷食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。３位 ▷アレルギー体質にしてごめんね♦︎腸の大切さを学べる７日間の無料メール講座♦︎Casual Kitchen Clover公式メルマガ（講座などの優先案内♡）♦︎ホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）♦︎Instagram ＼腸活・腸育情報配信中／♦︎ Facebook♦︎Twitter
12Nov
- 「どこで買ってきたの？」と言われたスイーツ
  ＼腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド／腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら昨日は、薬膳×グルテンフリースイーツのコラボレッスンでした。復活レッスンは、最終回でした。実習は、リンツァートルテ。オンラインでお菓子作りをするのが初めての生徒様もいらっしゃいましたが、全員上手に作れましたよ♪リンツァートルテは、一見難しそうですが、基本は混ぜるだけ。絞って格子状にすることで、一気に高級感のあるスイーツになります。あっという間に完成♡座学では、ゆうみさんから、美肌について教えてもらいました。私も何度目ぶりかの受講ですが、改めて食べ物以外にも、よく寝ること、そして、軽い運動をすることを意識しようと思いました。（ヨガ、続いてます！）ご参加くださった生徒様からのご感想です（今回もお休みの方がいて残念でした）『どこで買ってきたの？』と言われるグルテンフリースイーツ。小麦粉ではなくても、ここまで美味しくなります❣️ゆうみさんとのコラボレッスンは、２回やりました。１回目が、長芋パウンドケーキ。２回目が、リンツァートルテ。どちらも本当に美味しくできた、お気に入りのスイーツです。果たして、第３回目があるのか？！これは、私たちにもわかりません。また、行うことがあれば、ブログでお知らせするので、ぜひチェックしてください♡✨ご提供メニュー✨①３ヶ月継続講座３ヶ月でココロとカラダを整える腸育アカデミー②腸育オンラインサロン③単発レッスン④無料親子レッスン>>詳細はこちらから「基本の製菓材料&調味料リスト」をプレゼントしています❣️700人以上の方が受け取ってくれました！LINEの友だち追加をして受け取ってくださいね↓　　↓　　↓　　↓　　↓♦︎池田恭子公式LINEアカウント今週の人気記事ランキング１位 ▷【教員→起業】４周年を迎えました２位 ▷食物アレルギーがあるけどスイーツを食べたい。食べさせてあげたい。３位 ▷アレルギー体質にしてごめんね♦︎腸の大切さを学べる７日間の無料メール講座♦︎Casual Kitchen Clover公式メルマガ（講座などの優先案内♡）♦︎ホームページ（自己紹介・教室について・レッスンのご案内など）♦︎Instagram ＼腸活・腸育情報配信中／♦︎ Facebook♦︎Twitter