腸思いの食薬で
ココロとカラダを整える腸育メソッド
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラー池田恭子です。
便秘、肌荒れ、ダイエット、
体調不良、アレルギー症状、
イライラ症状、自己否定などで
悩んでいる人に寄り添いたいと思い、
『腸思い』をテーマにした講座を
開催しています。
初めましての方はこちら。
昨日は、腸育アカデミーの
火曜クラスの講座でした。
DAY11は、
オリジナルスイーツの
発表会がメインです。
実習では、
お鍋一つでワンプレートを作る方法をお伝えしています。
仕事があったり、
お母さんだったりで忙しい私たちは、
いかに美味しく簡単に
腸思いごはんを作るかが重要です。
それをレクチャー♡
そして、今回の講座のメインは、
何といっても
オリジナルスイーツの発表！
生徒様のスイーツをご紹介します♡
「野菜クッキー」
作った理由
・子どもがクッキーが好きだから
・おやつでも栄養を摂れるようにしたかったから
こだわり
・家族みんなで楽しめるスイーツ
・簡単で体に優しいスイーツ
・食感
お子さん（２歳）が、バクバク食べてくれているそうです♪
「小松菜と豆のパウンドケーキ」
作った理由
・食事制限があるけど甘いものが食べたい人（妊婦さん、授乳中の人など）が安心して食べられるものを作りたかったから
・スイーツで必要な栄養素（葉酸や食物繊維など）が摂れるようにしたかったから
こだわり
・味をシンプルにした
・豆のトッピングでかわいく
親戚の方に渡したら、
「美味しい」と、
とても喜んでくれたそうです♪
「林檎のパウンドケーキ」
作った理由
・パウンドケーキが好きだから
・これからの季節が林檎の季節だから
・便秘改善スイーツを作りたかったから
こだわり
・子どもや女性が喜ぶスイーツ
・簡単で洗い物も楽
娘さんがたくさん食べてくれたそうです♪
それだけでなく、
娘さんがお友だちにも配っていたそう！
もはや親子の共同作業ですね♡
全員の愛あるスイーツはどうでしたか？
どれも美味しそうでしょ？
みなさん、
仕事や子育てが忙しい中、
本当によく頑張りました。
だけど、一度「やり方」がわかれば、
もう自分で何でも作れるから、
市販のお菓子は買わなくなります。
スイーツを食べるなら、
腸や体の負担を考えて健康的に。
これが大切です。
最後に、生徒様のご感想です
まずは、
座学と実習のご感想♡
お菓子を作ったことのない方でも
オリジナルスイーツが作れちゃう！
すごいでしょ？
この方法は、
年明けから行う
腸思いスイーツマスター講座でお伝えします♡
残すところ、アカデミー１期はあと１回。
淋しいですが、
もう、生徒様は、
お食事の指導もいらないくらいの知識がついたので、
大丈夫。
また、更新します！
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腸育アカデミーとは？
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