「愛」を感じるスイーツレッスンを開催します！
美味しく食べて体質改善！腸思いごはんとおやつで取り組む腸育をお伝えしてるCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーのいけきょんです>>自己紹介はこちら>>募集中のレッスン等はこちらレシピやお役立ち腸育情報は無料メルマガから配信中！https://resast.jp/subscribe/168506ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸育カウンセラーのいけきょんです。久しぶりに単発レッスンをしようと、試作を始めました。作り始めたのは、シフォンケーキ。インスタのストーリーズでアンケートをとったら、シフォンケーキ好きな方が多かったので☺️今回、フレーバーは元から決めていて。紅茶を使ったスイーツをつくろうと決めていました。お菓子作りを始めて６年くらい？ですが、紅茶味のお菓子をつくったことがないし、私自身も習ったことがなかったので、挑戦してみたくなりました。アフタヌーンティーが好きな私。もちろん紅茶も好き。詳しくはないけど、アールグレイが好きです。紅茶を飲む時って、なんとなく、時間が緩やかになりませんか？ほっと落ち着く、ゆったりとした時間というか。４月から、忙しい時期になりますよね。環境が変わる人も多い。気を遣って疲れる人も多いことでしょう。紅茶のシフォンケーキで癒されてほしいほっと一息ついてほしいと思い、このレッスンに決めました。シフォンケーキだけでも美味しいけど、アイシングとレモンをトッピングしてかわいく。（レモンティー♡）レモンは、疲労回復を助けてくれます。レモンに多い「クエン酸」は、エネルギーを作るサイクルを助けるので、・だるさ・疲れが抜けない感じこういうのを軽くするサポートになります。それから、レモンの「ビタミンC」は、抗酸化作用で疲労ストレスを軽減してくれます。試作は、5回程しました。米粉だけで作ったり、生おからを入れてみたり、おからパウダーだけで作ってみたり。分量もいろいろ変えてみました。完成したシフォンケーキを、去年末に知り合ったパン教室を長くされた方でめちゃくちゃ料理上手で料理にこだわりのある方に試食していただきました。そうしたら、すごく褒めてくださって！・卵白の状態がいい・米粉のシフォンケーキは初めて食べたけど美味しい・ふわふわ・売れる・癒されたそして、お菓子は人柄が出る。このシフォンケーキからは『愛』を感じる。と言ってくださって。すごくすごく嬉しかった。「愛」は私のテーマでもあるし、スピリチュアルの先生からも、「愛のエネルギーの人」と言っていただいたから✨この他の方にも食べていただきましたが、「売り物みたい」「お店を出せる」と言っていただきました。お墨付きをいただき、試作は無事に終了です！こちらのレッスンは、4月29日（水・祝）5月10日（日）に開催します。どちらも午前中。１時間半で終わるレッスンです！グルテンフリーの紅茶シフォンのノーマル・生おから入りの２つのレシピをお伝えして、腸と製菓のミニ座学付きです♪アーカイブ受講もOKです。募集は、3月29日（日）21:00より。メルマガ、インスタ、公式LINEよりご案内します。久しぶりの単発レッスン、楽しみです😍今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡◆無料メルマガ「ゆる腸育」のためのお役立ち情報をお届け！https://resast.jp/subscribe/168506◆公式LINEグルテンフリースイーツレシピを受け取ってねhttps://lin.ee/rQ4aSzW◆ホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.com◆Instagram腸活・腸育情報やプライベート情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/https://www.instagram.com/chouiku_flora/◆stand.fm音声で学びたい方はこちらがおすすめ！https://stand.fm/channels/68e90dbc71fa3adc9774f6b0◆note腸と食について学びたい方はこちらもチェック！https://note.com/ckc
