ブログにお越しいただき、ありがとうございます！
腸育カウンセラーのいけきょんです。
先日、また腸サロメンバー様が、
私抜きでw！、
お料理をされていました✨
仲良しすぎて嬉しい☺️
今回は、肉まんを作ったそうです。
このようなご感想をいただきました。
あやのさん⬇️
私のレシピは、簡単で腸思いなのが売りですが、
ある日突然、失敗したのがこの肉まんレシピ。
どうして失敗したかというと・・・
試作した時と、
その時使った米粉は同じものなのに、
水分量が違ったから。
実は、収穫時期で若干変わることがあります。
だから、
いつもこのレシピでつくっているのに、
今回も間違えていないのに失敗した
というときは、
米粉の水分量を疑ってみるといいです。
水分量が多いからと、
米粉を足して対策すると、
また食感とかが変わってしまいます。
この肉まんも皮がかたい肉まんに・・・
今回、腸サロメンバー様は、
成功したようで良かったです！
この肉まんも美味しいから、
私も久しぶりに食べたくなっちゃった♡
あんまんもできるよ♡
それにしても、
私のレシピを日常でたくさんつくってくださって嬉しいな。
腸サロメンバー様が、健康になっていく・・・♡
それでは、また更新します！
今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡
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