こんにちは、黒澤さきです。
▷私のこと
日本幸せ脳ダイエット協会：代表理事
日本初！ダイエットフェス：主催
《７月号配信中》熊谷ヤバイラジオ：パーソナリティー
※セミナーの開催は8月以降を予定しております。(未定)
あなたは普段どのような環境で
食事をされていらっしゃいますか＾＾？
家族と会話をしながら？
１人で黙々と？
食事に向き合いながら？
テレビを見ながら？
スマホを眺めながら？
人によって、そしてその時によって
環境は様々だと思いますが
実はテレビやスマホを見ながら
食事をすると太る！
このようなデータが出ているので
本日はそんな実験の様子を
ご紹介させていただきたいと思います＾＾*
▷参考
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イギリス・バーミンガム大学の実験
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
被験者は39名の女性で
まずは環境を３つのパターンに分けて
食事をしてもらいます。
《グループ１》
スマホでゲームをしながら食事をする
(食事への集中レベル低)
《グループ２》
ボードゲームをしながら食事する
(食事への集中レベル中)
《グループ３》
食事に集中する
(食事への集中レベル高)
その後、どのくらいの量の
間食をするのかを調査したそうです。
気になる結果は？？？
スマホでゲームをしながら
食事をしたグループ１は
食事に集中したグループ３に比べて
お菓子を69%多く食べ
ボードゲームをしながら
食事をしたグループ２は
食事に集中したグループ３に比べて
お菓子を28%多く食べたという結果に！
この実験からは
食事への集中力が薄れるほど
間食が増えるということが分かりました。
この実験を行った研究者からは
このようなコメントが出ています。
何かをしながら食事をすると
後で間食をとる量が増える。
食事に集中すれば、逆に間食の量は減る。
食事の種類や注意を反らす対象が変わってもこの傾向は一貫していた。
たとえば、食事の形式が
ビュッフェだろうがスープだろうが
注意を反らすものが
スマホだろうがテレビだろうが
集中レベルが下がれば間食は増えるのだ。
集中して食事をすれば食欲はコントロールできる。
どのような環境で食事をするのか。
これはとても重要なことだということですね。
食事に集中をすると
食べたものをより鮮明に
脳が記憶しますので
食事への満足度が上がります。
満足度が上がれば
余計なものを食べたいとは
思わなくなります。
こうした脳の仕組みを知らずに
痩せるための食事制限を
行っている方も多いですが
本当に痩せたい！と願うのでしたら
食事制限をする前に
食事への意識を整えていただくことを
おすすめ致します。
特にテレビやスマホを観ながらの食事は
間食が増えるだけではなく
他にも太りやすくなる要因になりますので
まずは食事の時はテレビとスマホをやめる。
こうしたことから
スタートしてみても良いかもしれません＾＾*
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