プチキャリ・海外最新情報！ -14ページ目

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05Oct
- パリのシャンブルドットで家庭料理レッスン　②
  ★　レッスンでの出来上がりは？　　　★マドモアゼアルからフランスの家庭料理を習ったあとは楽しい会食です。さて、どんなメニューかというと。。。。食事の際にはドリンクのサービスも。。。。楽しい会話に弾みながらだから、より食事も美味しくなります。そんなパリのシャンブルドットに宿泊しながらの料理レッスンでした・・・　お問い合わせはコチラ　⇒　プチ留学
- フランス・パリ/マドモアゼルのシャンブルドットで料理レッスン
  ★マドモアゼルから習うフランス・家庭料理と　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャブルドット滞在★パリのシャンブルドットで最近新しく登場したマドモアゼル宅の様子が届きました！マドモアゼルはとても若く、ひとり暮らしの独身女性。彼女と一緒にマルシェへ買い物に行ったり、夕食は料理レッスンをしながら・・・楽しいお食事！　　そんなパリでの滞在をご紹介！マドモアゼル・ハフィダ宅近くにあるマルシェへ一緒にお買い物に行き、フランス食材を語りながらのお買い物。さて、今日の夕食はなんでしょう！こんな感じで一緒に作りながら、楽しく会話をしながらの料理レッスンを行います。ハフィダは英語が話せますので、フランス語が話せなくても大丈夫。さて、出来上がりの食事が楽しみですね！　出来上がりは次のブログで・・・・　　こちらの滞在ご希望はプチ留学へ・・・←
29Sep
- パリ16区のシャンブルドットで家庭料理レッスン！
  ★　パリ16区のシャンブルドットの滞在して料理を習う　★パリ16区の高級住宅街にあるシャンブルドット。こちらはマダムおひとりのお宅です。マダムのインテリアはとてもセンスあり！で、ここに滞在しながらフランスの家庭料理を習うことができるレッスンコースがあります。マダムは英語とフランス語が話せます。さて、出来上がった料理は？・・・・と、こんな感じ。16区らしい、ステキなマダムから習うフランス家庭料理レッスンコースはこちらでお申し込みができます。　⇒　プチ留学
03Sep
- パリのシャンブルドットの家庭料理！
  ★　シャンブルドットでの夕食　★パリのシャンブルドットでは、通常は宿泊＋朝食だけのサービスが殆どですが、プチ留学のサイトで紹介しているシャンブルドットでは夕食や料理レッスンをしてくれる家庭もあります。先日から紹介しているトデア宅での夕食の様子を今日はご紹介！マダム　トデア　気品ある方でしょう・・・・こちらは前菜のスープ。グラタンです！そして！　デザート結構お腹いっぱいになるんですよ！最後は、カフェ！素敵なコーヒーカップでしょう！おしゃれですね～～トデア夫妻のシャンブルドットでの滞在コースは・・・　　コチラ　⇒　プチ留学　シャンブルドットステイ
26Aug
- フランス・シャンブルドット　ムッシュの家庭料理レッスン！
  ★　ムッシュから習う男の料理　in　パリ　★前回はパリのシャンブルドットでの滞在の紹介をしておりましたが今日は、料理レッスンの様子をご紹介！昨年は男性の方がこちらのお宅に滞在され、フランス家庭料理を習われ、牛肉のワイン煮込みがこんなに時間かけずに出来上がるなんて！と、驚かれておりました・・・そのときのメニューがこちら。今回は、夏のメニューです。切り分けると。。。。こんな感じです！食事はテーブルセッティングされたテーブルでみんなでお食事です！パリでのシャンブルドットに滞在しながら、料理を習って会食！おしゃれな旅になることでしょう・・・・お問い合わせは⇒　プチ留学へ・・・
24Aug
- パリはシャンブルドットに泊まろう！
  ★　フランス民宿　シャンブルドットに泊まって　　　　生活体験！　★シャンブルドットって聞いたことありますか？一言でいうと、フランス風民宿でしょうか・・・・一般の家庭が、建物内や敷地内のお部屋をゲストに朝食付きで貸し出すというスタイル!なんとなくホームステイのような感じですが、ホテルとは違い家庭の雰囲気が楽しめます。今回はプチ留学サイトでもお馴染みのパリ19区にあるムッシュ宅をご紹介！こちらで滞在中にムッシュがフランス家庭料理を教えてくれるのです。勿論！　マルシェに案内したり・・・食に興味のある方にはオススメの滞在プラン！パリには世界最大の規模と言われるランジス中央市場があり、ここは東京の築地と同じようにここから全国へと食材が流通する分けですが、パリに住んでいるとそのご利益が朝市という形で賜れます。ランジスがお休みしている月曜日以外はパリのどこかで朝市が立っています。場所によっては夕方もやっている夕市や、月曜日以外の毎日やっている屋内市場もあります。トデア夫妻のお宅で料理教室を伴う滞在の場合、いつもならすでに悠々自適の退職生活を送っているムッシュが料理教室を行います。今回はムッシュが体調を崩したのとまだ現役で大学で講師をしているマダムが夏休みとあって選手交代。しかし、いつもムッシュが案内している朝市が夏休みでお店が休みのところも多く面白くないというので、マダムがパリ市庁舎のネット検索で頑張って探して20区のバニョレの朝市が土曜日にやっているということを知り、そこへ向かいました。白や薄紫のおおきな米ナス、牛の心臓をよばれる皺の入ったトマト、巨大瓜のようなスイカ。農業大国を思わせる豊かな食材。でも、これらをただ眺めて写真を撮るだけではなく、その調理法や産地、名前の由来などを教えてくれる人が一緒に行ってくれる、それがこの朝市見学のおもしろさなんだと思います。知らないで見るよりも、知りながら見る、レストランでの一回の食事代と同じ位の料金でそれが楽しめるのであれば、ぜひ、そうしてもらいたいと思いますね。食材以外にも衣類や家具・絵画・楽器などいろいろあって面白いですよトデア夫妻のお宅を9時30分頃に出て車で朝市に向かい、1時間ちょっとの買い物と散策を楽しんで戻ってきたのは11時ちょっとまえ。マダムがラ・デュレで買ったというマリー・アントワネットという紅茶で一服してから、さぁ　お料理教室のスタート。続きは次回のお楽しみに！　19区のシャンブルドットでの料理レッスンコースはこちら　⇒　ムッシュから習うフランス家庭料理レッスン！
- AISO オリーブオイルのソムリエ資格で夢への”きっかけ”
  ★　オリーブオイルのソムリエから夢を実現したプチキャリたち・・・★年間４回　イタリアで開催されているオリーブオイルのソムリエ資格健康志向の日本ではオイルで悩む方・気を使う方は増えているのではないでしょうか・・・油のなかでも、一定温度を越えても油の質を変えないのがオリーブオイルです。そして！オリーブオイルで野菜や食材の美味しいさをひき立てる！という役目も果たしてくれるのです。そんなオリーブオイルのソムリエ資格をイタリアまで行き取得されたキャリアウーマンたちが続々誕生しています。そんな彼女達の取材サイトを作ってみました！”夢を実現させたプチキャリたち・・・”素敵な方たちでしょう・・・・目標に向けて・・・夢を現実にさせた彼女達のこれからの活躍は本当に楽しみです！本を出版されるかたもいらっしゃいます。目標を持っている人って輝いているでしょう～是非！　彼女達を応援してね！そして！　これからオリーブオイルのソムリエを目指してみたい方々！　一歩踏み出してみませんか！　　　オリーブオイルのソムリエ　⇒　プチ留学
- バリ島でインドネシア料理を学ぶ！
  <font size="4★　バリ島の隠れ家的ヴィラの滞在しながら　　　　　ヨガでカラだの中から美しく・・・　　インドネシア料理レッスンで本場バリ料理を堪能！女性ひとりからでも参加できるバリ島プラン！　こちらのコースはインドネシア料理を学ぶプランです。普通のインドネシア料理ではありません！オーガニックの農園で、オーガニックの野菜摘みからはじまり・・・・その野菜を使ってレッスンを行う・・・体験というより体感！レッスンは英語で行われますが、料理では実際に作りながら覚えるので基本的な料理英語で大丈夫でしょう・・・そして！　朝はヨガで1日が始まりです！緑と海に囲まれた自然の中でのヨガは、より気持ちが健やかにさせてくれることでしょう・・・そして・・・ヴィラにあるスパでリラクゼーション！正しく、美食・美白・美学のバリ島コース！素敵に働くには、優雅な休日も必要ですよ！　お問い合わせ　⇒　プチ留学
18Aug
- バリ島で美学のコース
  ★　バリ島でスパ三昧　★習うだけではなく、実際にヒーリング＆スパを半日受けることができるというなんとも贅沢なコースが登場しました。先日、アーユルベーダを紹介しましたが、アーユルベーダだけでなくヒーリングも受けることができるのです。聖なるバリ島で、ヒーリングを受けるなんて！　本当にパワーが与えられてる気がしませんか？是非、バリ島で美学に挑戦してみませんか？　　⇒　バリ島　美学のプチ留学
15Aug
- バリ島が新コースとして誕生しました！
  ★　フレアのプチ留学にアジアが登場！　★イタリア・フランスを中心にヨーロッパとオセアニアで定番のフレア　プチ留学でしたが、この度アジアが誕生しました～以外！　という声がありますが、このバリコースができあがるまで3ヶ月という長い月日がかかってしまいましたが私個人的にもすっごく満足なコースです。バリでのんびり過ごすのもいいけど、せっかくだからバリ式マッサージを習ってみるというの楽しいですよ。スパアイルのマッサージを受けることができるコースでは、アーユルベーダなどのマッサージで半日過ごすなど。。。とても優雅でリラックスできるコースです。バリ島にはオシャレなお店も沢山増えたし、ショッピングでは時間が足らないかも！忙しい仕事の合間にちょっぴりバリ島へ休憩？　マッサージ講習を受けてみませんか？詳細はコチラ　⇒　バリ島　プチ留学
08Aug
- オリーブオイルのソムリエ青木敦子さんが本を出版されました！
  　　★　オリーブオイルで和食ってどんなメニュー　？　★イタリアで年に4回開催されている”プチ留学サイト”でも人気のコースAISO　オリーブオイルソムリエコースで資格を取得された料理研究家　青木　敦子さんが｢オリーブオイル和食｣の本を出版されました！オリーブオイルといえばイタリアン！というイメージですが、和食にどのようにオリーブオイルが使われるのか？　とっても興味がありますよね。2008年7月28日に出版されたばかりの青木さんの本、是非ご覧になってみませんか・・・青木さんはテレビで活躍されながら自宅サロンでイタリア料理教室をされたり・・・とってもアクティブな女性です。　そしてとっても可愛らしい・・・先生ですよ！是非、1冊いかがですか？　オリーブオイルのソムリエに興味のある方はこちらへお問い合わせ下さい　　⇒　プチ留学
24Jun
- フランス・パリに新しいシャンブルドットが登場！
  ★　パリ18区に若くて可愛らしいオーナーの　　　　　　　　　シャンブルドットが登場しました！久しぶりにフランス・パリからの最新情報です！シャンブル・ドットのホストファミリーと言えば通常はご夫妻か、一人暮らしのマダムというのが主流な中で、ここは若く一人暮らしのお宅。ホームステイ感覚というよりも、パリの女友達のところに遊びに来た、という雰囲気に近い気がします。たぶん年齢は３０代そこそこなんでしょうか、とても小柄でシャイな感じがするハフィダさんには、マダムという形容よりもマドモワゼルという方が合うような気がします。南仏はトゥルーズ出身でパリには10年前に移ってきたという彼女は、ご両親がモロッコ出身というだけあって顔立ちがエキゾチック。お料理が好きでフランス料理はもとより、エスニックも教えてもらえそう。ここに泊まるだけでヨーロッパと北アフリカの二つの異文化を体験することも出来るのではないでしょうか。場所は18区でモンマルトル界隈まで徒歩で行けるという便利さ。最寄の駅のMarx Dormoyからは徒歩で10分程度で行けます。途中に今は改装中ですが、屋内市場がありフランスの食材をいろいろ楽しめるようです。私も何度かこの市場には行った事がありますが料理好きにはたまらない場所になると思います。改装工事中の間は周辺に仮設の市場が立っていて朝市の雰囲気はたっぷり。また、この界隈にはプチ中華街になっているので、中華や和食の食材も十分に揃います。レストランやカフェも多いのは旅行者にとっては助かりますよね。マドモワゼルのお宅は閑静な住宅街、建物は概観は昔風ですが中は現代風。3年前に改装したばかりだそうでお部屋の中はとても清潔で快適な作りになっていました。ただし、エレベーターがとても狭いので、スーツケースと私、というのがギリギリのサイズ。これもまたパリのアパルトマンらしい気がします。建物自体はエレベーターが世の中に存在する前の時代のもので、後からそんなものを押し込んだから、否応なしに狭くなってしまう。アパルトマンの中は女性の一人暮らしの割には広々としていましたね。マドモワゼル・ハフィダはとてもセンスが良くお部屋の内装がとてもかわゆくまとまっていました。でもとてもアーティスティックなんで、「マドモワゼルは芸術家かなにかがお仕事なんですか？」と聞いてみたら「非営利団体の経済アドバイザー」と全く想像のつかない職業を言われてしまった。シンプルなお部屋なんですけど、ところどころに可愛いアクセントになるような装飾がされているのは、彼女が乙女チックな人だからなんでしょうか。サロンのまどから周辺を眺めると、これまたパリらしいオスマン様式のアパルトマンがお向かいにあり、付近には小学校があるので元気な子供達の声が朝は聞こえてきました。サロンの窓からの景色を見ているだけで「ああ、パリにいるんだ」という気になれます。宿泊するお部屋はダブルベッド1台、これはツインにはなりません。女性の一人旅にはピッタリのお宅だと思います。自分のお部屋に洗面台とシャワーがあるのはポイント高し。トイレのみ共同です。この共同のトイレ、これがまた私のお気に入りの場所なんですが、ポスターや写真がたくさん貼っていておもしろい。マドモワゼルはこれを「メリ・メロ（ごちゃまぜ）よ。」と言ってましたが、私はここを「キッチュ」（ごちゃごちゃして可愛いもの）だと思いましたね。こちらへのコースお問合せはコチラ　⇒　プチ留学へ
17Jun
- fete de　la musique
  6月21日「いちばん夜の短い日」が近づいてきました。フランスはこの日お祭り騒ぎです。誰でもどこでも音楽してよいからです。今年は土曜に重なるので、にぎやかになりそう。私も、音楽学校の生徒と共にうたうことにしましょうか・・・6月はイベントだらけです。フランスの学校は7月頭で学年末、音楽学校も同じくおわり。私のクラスの生徒たちは23日にコンサートを開きます。月曜クラスは気がつくともう一週間ない・・・クラシック、シャンソン、ミュージカル、ジャズ・・・いろんな国の言語が飛び交うことになるでしょう。日本人生徒さんも参加されます。この二日の成果を見納めてから、今度は6月28日に日本人男性シャンソン歌手の方と雑歌屋の主催によるプライベートライブ"French touch a la ajaponaise"に出演します。ピアニストには、連れ合いのディミトリ。そして今年立ち上げた親子ユニット”リム　Rhymes"も登場です。7月に入れば学校のレッスンはおわりますが、私は夏休み中もパリでの歌の指導レッスンを続けます。この一年、歌のみならず、短期レッスンの方、長期音楽留学の相談もおひきうけしました。さて、自分自身が生徒となる講習会の準備もしなくては・・・キャリアに終わりはないのです。
15Jun
- 新コース：　南フランスの小さな村ビオット滞在とラベンダー畑と蒸留所見学
  ★　南フランスのラベンダー畑と蒸留所見学　”期間限定”　★　　　　　期間限定！　この時期だけのスペシャルプランが登場！6月～8月15日までの期間限定で南フランスのラベンダー畑に訪問、ラベンダーオイルの蒸留所を見学できる！　というスペシャルプログラム。なぜ期間限定？　それは、蒸留所の作業が8月15日までとなるからです。ラベンダーが摘み取られたあと、すぐに蒸留所へと運ばれ新鮮なラベンダーオイルが作られます。　そう！　ラベンダーもこの時期だけ観ることができます。そして宿泊はニースから少し離れた小さな村”ビオット”という村にあるシャンブルドットでの滞在。アットホームな南フランスの家族が経営するシャンブルドットで朝・夕は南フランスの家庭料理を味わうことができます。お部屋の様子です。殆どはシャワーオンリーとなります。3泊4日のコース2日目は・終日：日本語通訳とラベンダー畑訪問と蒸留所見学＆小さな村へご案内ビオットから北へ進み｢フランスのグランドキャニオン｣とも呼ばれるVerdon（ヴェルドン峡谷）を通り、Moustiers-ste-Marie（ムスティエ・サント・マリ－）へ向います。約2時間半のドライブ！急カーブな山道ですがヴェルドン峡谷はとても綺麗で、断崖絶壁が２５km続く眺めは決して忘れることができないことでしょう・・途中写真撮影タイムをとりながら小さな村“ムスティエ“←｢趣のある村｣指定村へご案内。ここは谷間にある小さな村（標高約670M）でムスティエ焼きの陶器が有名でラヴェンダ－畑、ヴェルドン峡谷と自然溢れる村です。ムスティエのラベンダー畑を訪問。ラベンダー畑の箇所にリンクお願いします。ラベンダー畑を見学後、村散策を楽しんでいただきながら各自でランチ！ランチの後は、約30分のドライブでValensoleの蒸留所へとご案内。蒸留所では施設をご覧いただき、ラベンダーに関するビデオ上映をご覧いただきます。ショップや昔のラベンダー栽培器具の展示もあります。シャンブルドットにて南フランスの家庭料理の夕食 3日目はフリービオットを拠点にニースへ足を伸ばしてみてはいかがでしょうか・・・・次回はニースをご紹介します。アロマが好きな方にはオススメのコースです。お問い合わせはコチラ　⇒　プチ留学
14Jun
- イタリアで早くもポルチーニが・・・・
  ★　イタリア・ラファエラさんの料理レッスンコース　　　ポルチーニメニューと季節の野菜・・・毎週土曜日午前は、駅から歩いて10分もかからないジョット通りでメルカートをやっています今年は早くもトスカーナ（ピストイアなど）産のポルチーニが出ていますほんと雨がよく降りますから、去年は雨不足できのこが不作でしたが、今年はいけそうです。さてメルカーとでポルチーニ専門店はここの出店だけ！気になるお値段・・一キロ１８～20ユーロでした産地やきのこの品質で値段が違いますそして！そろそろ暑くなってきたしラファエラの料理教室では外にあるマリオキッチンが活躍しています（ズッキーニのグリルを焼いてます）ポルチーニを使った料理レッスンです！ポルチーニのリゾットローズビーフ（しっかり火を通したものに野菜のソース）とズッキーニのグリル、イタリアンパセリとケーパーのソース、マリオの無農薬野菜サラダこれからの季節、食材が豊富なイタリアでイタリア家庭料理を学んでみませんか？　詳細はこちら⇒　プチ留学　イタリア料理レッスンコース
01Jun
- イタリア家庭料理レッスンメニュー第3弾
  またまた、ラファエラのイタリア料理レッスンメニューをご紹介！夏に向けてイタリアへ料理の勉強をされたい方が増えてきました。やはり食には皆様敏感ですし、特にスローフードなイタリアでは食材にもこだわるというか、自家菜園者は増えています。そんなラファエラ宅では、ご主人のマリオが毎日自家菜園に楽しんでいます。マリオの自家菜園は今年も元気いっぱい！寒い時期に種から芽を出させて苗になった野菜を地植えする時期になりましたトマト、なすなどの夏野菜です今年もおいしいトマトに期待していますお土産としてちょうだいする日本手ぬぐいはマリオの畑仕事の額の汗止めに活躍しています、みなさんありがとうございます。日本手ぬぐいは頭に巻ける長さと上質な綿が心地よいと大評判、どの手ぬぐいもマリオにとってもよく似合ってます、先日、私がラファエラ宅に伺った際に、おみやげとして日本のスイートコーンと春菊の種をプレゼントしました。早く収穫できればいいな～さてさて・・昨日のレッスンメニューです－手打ちパスタ　タリアテッレ　　ズッキーニとサルシッチャとトマトソース－鶏肉のトマト煮こみ－フェンネルのオーブン焼き－イチゴのティラミスメインの鶏肉は一羽で用意、さばき方からレッスン！トマトで煮込む前にはお肉から水気を抜きハーブで味を付けてからトマトで煮込みますイチゴは細かく切った後、オレンジの絞り汁やリキュールで味をつけ、前日にレッスンしたスポンジケーキをのせ果汁をしみ込ませます（スポンジケーキの代わりにビスケットもよい）その上にクリームを乗せて冷やせばイチゴのティラミスのできあがり、イチゴは今が旬、フレッシュなティラミスになります手打ちパスタの今回のソースはたまねぎを炒めサルシッチャを加え、揚げたズッキーニとフレッシュミニトマトを加えたものとってもおいしかった！茹でたフェンネルを切りオリーブオイルとパルメザンチーズを乗せてオーブンで軽く焼きますラファエラの料理はとても美味しいですよ！　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こちらは過去の料理レッスンのメニュー集です！イタリアへ家庭料理を習いに行ってみませんか？　コース詳細はコチラ　⇒　美食・プチ留学
- イタリア・スープパスタメニュー
  昨日に続きラファエラの料理レッスンコースのメニューです！マリオの地鶏の卵を使った手打ちパスタタリオリーニを作りました前日のレッスンの際に仕込んだブイヨンでスープパスタを作りましたブイヨンは雌鶏、牛筋、にんじん、セロリ、たまねぎを圧力鍋でじっくりとったもの家庭の味が代々伝わる出汁です「何も無駄にしない」というところから、スープを作ったときにはセコンドはポルペッテスープ出汁に使ったお肉をミンチ状に包丁で刻み（ラファエラはミキサーにかけると細かくなりすぎてうまみがなくなるといいます）、茹でたジャガイモ、イタリアンパセリ、ナツメグ、卵、パルメザンチーズをあわせハンバーグにして揚げます。付け合せはマリオの自家栽培無農薬サラダとぺぺロナータ（パプリカのトマト煮）ドルチェ前日に作ったスポンジケーキを利用したズコット中は生クリーム（フルーツのシロップ漬入）とチョコ味の生クリームの2層になっていますいかがですか？　とても美味しそうでしょう・・・・ラファエラの料理レッスンは全て粉やスープから作っていきます。手抜きのない料理ばかり！イタリアで家庭料理を学んでみませんか？　　コース詳細　⇒　プチ留学
- イタリア料理のプチ留学コース　最近のメニューって？
  ★　イタリアプチ留学の料理レッスンでスペルト小麦使用　★今日は、とても人気のイタリア・アレッツォのラファエラ宅家庭料理レッスンコースでの最近メニューをご紹介！スローフード協会も推奨する食材、スペルト小麦を使ったサラダスペルト小麦はとてもヘルシーな食材です。スペルト小麦を圧力鍋で茹で、季節の野菜やウインナー（あるいはツナ缶）、ケーパーいろいろ彩りきれいにオリーブオイルであわせますこちらはフェンネルとオレンジとオリーブのサラダこちらも暑い日にはとってもおいしいサラダお肉料理はズッキーニの肉詰め、ドルチェはマチェドニア（フルーツサラダ）と翌日のレッスンのズコットの下地スポンジケーキを作りました暑い日には、夏用冷たいピアットレッスンが喜ばれます入手困難かもしれないスペルト小麦は日本ではお米やショートパスタに替えて再現できますこちらのイタリアプチ留学料理コースはコチラ　⇒　美食のプチ留学　
10May
- オリーブオイルセミナー＆美食会　イン　福岡
  ★福岡にて｢オリーブオイルセミナー＆美食会｣を開催しました★今回、福岡でオリーブオイルのセミナーを開催するのは始めてのことでして、福岡ではどうだろう？　どれだけ興味のある方がいるのだろう？と、かなり不安でしたが、平日なのに多くの方々に参加いただきびっくりしました。まずはドが１０個ほどつくド素人な司会・・・超緊張昼の部にはワインのソムリエをお持ちの方が２名ほどいらっしゃいましたのでさすが！　４種類のオリーブオイルのテイスティングを用意していたのですが、どれが欠陥オイルなのか？　ピッタリ！の正解がありました。また４種類のオイルの違いもバッチリ！　さすが、ワインのソムリエ・・・・今回はこんな感じでオリーブオイルを用意しました。皆さんとても熱心に聴いていただいたようです・・・・１種類に欠陥オイルを用意して、４種類のオリーブオイルをテイスティングいただき、どれが欠陥オイルなのか？　理解いただいたうえで、食事と今度はオイルをかけて召し上がっていただくというスタイルで、どのように味が変わるか？という内容です。皆さん食事をしながら、あ！　違う！　そんなコメントがアチコチから・・・・最後はデザートまで。。。。是非！　このブログをご覧になった方は試してみて下さい。バニラアイスクリームにオリーブオイルって合うんですよ！もし数種類のオリーブオイルをお持ちであれば、食べ比べをしてみると面白いですよ。という感じで楽しくオリーブオイルセミナー＆美食会を行いました。ちょっとお疲れモードの私達ですが、写真を撮るときだけはシャキっと・・・>　★　左から会場を協力いただいたカフェ・ド・アッシュｈのオーナー阿部さん・　　　イタリアからお越しいただいたオリーブオイルのソムリエ　亀山さん　　　お疲れモードの私、プチ留学コーディネートの鷹野です。こんな私達なのに、このイベントをアシストしてくれたウーマニティとしてイベント業で起業する光山　佳那　さん、セミナー開催中も進行状況の確認に真剣です・・・　エライ！　　素晴らしい・・・・その反面、今回の協力企業である無農薬ハーブガーデンのオーナー小島さん！　ちょっとリラックスしすぎ・・・かも。まあ、こんな感じで楽しくイベントをさせていただきました。次回は東北でも開催してみたいと思っています。。。●　イタリア・オリーブオイルソムリエの資格に興味のある方はこちらをご覧下さい　　　　　　⇒　プチ留学
04May
- 秋限定　！　　イタリアへオリーブオイル工場見学に行きませんか？
  ★　オリーブの収穫時期！　オリーブオイル工場見学ツアー募集　★秋はオリーブの収穫時期となり、オリーブオイルの工場では機械がフル稼働で大忙し！そんなか、　オリーブオイル工場見学に行きませんか？どんな工場かというと・・・・以下、クリック。　⇒　オリーブオイル工場見学の様子すごいでしょう・・・・この時期しか稼動しない工場は沢山あります。だからこそ！　この時期しか工場見学ができないんです。　行程は料金は後日ご案内いたします。お問い合わせ　⇒　プチ留学