こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と
「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を
主宰している山下瑞恵です
今日は、お天気もよく、お昼ごはんを兼ねて、
1月レッスン【手作り中華まんで楽しむ華やかチャイニーズ】のテーブルコーディネートをしてみました
私は、スマホで撮影しているので、お天気のよい日中が1番いいです
暗くなってしまうと、スキルがないので、べったりした写真になってしまって×
テーブルクロスは、ウキウキ♬感が出るように、明るいグレーに雲(?)の柄
これの布は、テーブルクロスではなく、IKEAで買ったインテリアファブリックです
撥水加工のしてあるテーブルクロスは、とっても便利です
でも、「便利」も大事ですが、「柄」がもっと大事
インテリアファブリックは、横幅があり、ハリのある生地が多いので、テーブルクロスに売ってつけ^^
洗ったら、パリパリに乾く前に、湿っているうちに、アイロンをかけると、しわも伸びやすいです
お試し下さいネ^^
***おもてなし料理のレッスン***
【手作り中華まんで楽しむ華やかチャイニーズ】
蒸籠の扱い方を学んで、おもてなしにぴったりの本格中華で、テーブルを華やかに彩りましょう!
肉まん
中華バンズ
桃まん
焼き豚
坦々春雨スープ
小さなおかず
杏仁ぷりん
中国茶
12日(日) 残席3名様
15日(水) 満 席
18日(土) 残席2名様
23日(木) 満 席
26日(日) 残席1名様
***あんフラワーケーキレッスン***
ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?
まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^
①体験レッスン【2種類お花のカップケーキ】
②【クリアフラワー錦玉ゼリー】
温かいお部屋で食べる冷たいゼリーは、贅沢なデザートです
贈り物にもおすすめします
③認定講座 day1~day4 順に習います
(day4まで進むかは、自由です)
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