こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

今日は、お天気もよく、お昼ごはんを兼ねて、

1月レッスン【手作り中華まんで楽しむ華やかチャイニーズ】のテーブルコーディネートをしてみました

 

私は、スマホで撮影しているので、お天気のよい日中が1番いいです

 

暗くなってしまうと、スキルがないので、べったりした写真になってしまって×

 

 

 

 

 

テーブルクロスは、ウキウキ♬感が出るように、明るいグレーに雲(?)の柄

 

これの布は、テーブルクロスではなく、IKEAで買ったインテリアファブリックです

 

撥水加工のしてあるテーブルクロスは、とっても便利です

 

でも、「便利」も大事ですが、「柄」がもっと大事

 

インテリアファブリックは、横幅があり、ハリのある生地が多いので、テーブルクロスに売ってつけ^^

 

洗ったら、パリパリに乾く前に、湿っているうちに、アイロンをかけると、しわも伸びやすいです

 

お試し下さいネ^^

 

 

 

 

 

***おもてなし料理のレッスン***

 

【手作り中華まんで楽しむ華やかチャイニーズ】

 

蒸籠の扱い方を学んで、おもてなしにぴったりの本格中華で、テーブルを華やかに彩りましょう!

 

 

 

肉まん

中華バンズ

桃まん

焼き豚

坦々春雨スープ

小さなおかず

杏仁ぷりん

中国茶

 

 

12日(日) 残席名様

15日(水)  満 席

18日(土) 残席名様

23日(木)  満 席

26日(日) 残席名様

 

 

 

  

***あんフラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

 

①体験レッスン【2種類お花のカップケーキ】

 

 

 

 

②【クリアフラワー錦玉ゼリー】

 

温かいお部屋で食べる冷たいゼリーは、贅沢なデザートです

贈り物にもおすすめします

 

 

 

 

③認定講座 day1~day4 順に習います

  (day4まで進むかは、自由です)

 

 

 

 

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神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」

 

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