皆さま、ご訪問ありがとうございます。
佐々木 ヒロトさん、
宮田 理恵さんご夫妻のワイナリー
Cacina Lietoの収穫に
行ってきました
私たちは今年で3年目。
デュッセルドルフから
お友達2人を誘って、
今年は4人で参加
朝6時起き、
朝食を7時から食べて、
8時に畑集合。
今年の収穫Tシャツは、
イタリア限定発売ワイン
VICINOのラベルで、
理恵さんの手描きだそう
センスが光ります
Lietoのこだわりで、
ぶどう一粒一粒
乾燥してカリカリになっている粒や
酢酸化した粒などは摘果するので、
収穫にものすごく時間がかかります。
そのこだわりっぷりは、
手伝ってくれているイタリア人も
ビックリしていて
／
こんなに収穫に時間かけるなんて
crazyだよ！
1本150ユーロで売るべきだ
＼
と言って、笑っていました
これだけ愛情をかけてぶどうを育て、
一房ずつ丁寧に収穫していき、
さらに櫂入れを6時間おきに
手作業で行うというワインが、
美味しくないわけない
今や、世界中で売り切れ続出、
幻のワインとなっている
Casina Lietoです
飲むと身体にジワーッと沁み渡り、
細胞が喜ぶワインとは
まさにこのこと。
感動します
私は「畑仕事なんてできるのか？」
と思われていたようですが、
初年度から
「(思ったより
笑)めちゃくちゃ良い仕事する」
と、ヒロトさん、理恵さんに
褒められたことで、
毎年とっても楽しみに
収穫のお手伝いに来ています
何事も、見るだけではなく、
体験すること。
やってみないと、
見たり聞いたりするだけでは
何もわからない。
富士山も2回頂上まで登っている私。
意外と私、根性あって、
やるときゃやるんです
笑
来年、一緒にぶどう収穫行きたい方、
ぜひこの9月中旬あたり、
空けておいてくださいね
なかなかできない体験ができますよ♪
今回はぶどう収穫編ですが、
次はグルメ編を投稿しますね
もちろんピエモンテですから、
グルメな皆さまも
最高に楽しんでいただけます
本日も最後までお読みいただき、
ありがとうございました
。
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