本来なら寒い冬にお薦めすべきなのでしょうが
最近のプチ味噌ラーメンブームに合わせ
自分も味噌ラーメンを求めに行く機会を
増やしているのですが
最近話題で行列をつくっているお店がこちら
みそら堂様(栃木県小山市)
2023年6月にオープンしたようなのですが
こちらの場所はこれまでにもラーメン屋さんが
新しく出店↔️閉店を繰り返されていた場所…
その度にお邪魔もさせていただいてきましたが
ここまでの行列は初めてではないか?(・・;)
先に食券買い冷房の効いた待合室で待つこと数分
1人だったのでカウンターにわりと早くはいれて
もう水がでてきただけで美味しそう( ̄▽ ̄;)笑
店員さん達の活気も凄くて
暑さなんて一気に吹っ飛びます!!
純米濃厚味噌!?
こんな時はやはりお店のお薦め
メニューや食券機の左上を食すべきなのですが
どうしても豚骨好きの自分…
味噌豚骨ラーメン
後ろのライスはご愛敬( ̄▽ ̄)
最初にスープを一口いただいてみると
「(あれ?濃厚…と、いうより濃い??)」
なんて思っていたのですが…
おそらく味噌豚骨オリジナルの細麺をいただくと
め、めちゃくちゃ旨い!!
全く濃くも感じない(・・;)
さらに
味噌ラーメンでこんなに味変まで
楽しめるお店は初めてで
特に『山椒一味』は一気に美味しさが広がり
味噌ラーメンは辛さ痺れよりマイルド派な自分も
すっかり虜に\( ̄▽ ̄;)/
こちらも珍しい!?
味噌ラーメンなのにレアチャーシュー!!
まさにレア(笑)
そしてこのみそら堂様の味噌豚骨ラーメンは…
こうしてまず〔はしゃぐ〕が大切なのですよね。
できたからどうする?
できなかったからどうする?
『一食』より『一生』を伝えていくことの大切さ
この時間や出会いがやがて自分自身の
モチベーションとなっていく!!