２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
玄米が苦手な人にこそオススメ！
リゾットって書いてますがw
お得意の「なんちゃって」
お米から炊くんじゃなくて
玄米ごはんを加える
時短リゾットです
ファンケルさんの発芽米を
愛用中（下に過去記事あり）
今回はいよいよ食べ切らなきゃ
いけないクリームチーズを
使ってます(￣ー+￣)
・ベーコン ２枚
・しめじ １／４
・乾燥ニンニク 少々
・クリームチーズ ４５g
・小松菜 １／３株
・豆乳+水 １５０cc
・玄米＋白米ごはん １００g
具材は細かく切っておきます
具材はお好きなもので♪
キノコは舞茸やエリンギも！
ほうれん草やブロッコリー！
枝豆もいいかも
豆乳を使いましたが
牛乳や生クリーム
割合を変えたり
水で作るとあっさりします
今回の玄米ごはんは
１：１ですが
白米だけでもどうぞ♪
クリームチーズリゾット
油なしでベーコンをしめじを
中火で炒めます
生のニンニクを切るのが
めんどうだったので
乾燥のニンニク使用w
しめじにベーコンの脂が
なじんだらごはん投入
サッと炒めて豆乳を投入
なんちゃって
（許してちょんまげ）
↑もうやめなさいって
４〜５分 中火で煮ます
クリームチーズと小松菜を
加えて味付けします
・コンソメ 小さじ１／２
・粗挽きコショー 少々
ベーコンとチーズの塩分があるので
味見しながら お好みで
調整してくださいね
クリームチーズが溶けて
全体がなじんだら完成です
玄米にあうのよ
持て余していたらぜひ♪
クリームチーズ
やっと使い切った♪
作ろうと思ってたけど
暑くて断念していて
クリームチーズ２００gが
なかなか減らずにいたのよ
オットがこういうチーズ料理を
好まないのでね
（ピザとか好きだけどw）
ひとりランチでこっそりね
良い週末をお過ごしください
・・作ってくれてありがとう・・
フルタイムで働いていらっしゃって
毎日の食卓が豊か！
なんて時間の使い方が
上手なnakaさん
美味しくできて嬉しいです
ありがとうございます♪
・・・・・
そうなんですよ
ちょっと斜めに切るって
以外に難しいかもしれません
私も日々訓練しています
ありがとうございます♪
・・リブログ大歓迎です・・
紹介してもいいよーーって方は
気軽にリブログしてくださいね
もちろんアレンジも大歓迎なので
「食材替えちゃったし」なんて
気にしないでくださいね
どんどんアレンジして
自分のレシピにしてください
作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は
メッセージでお知らせ下さいね
こっそり見させていただきますw
・・・・・
使って良かったのでオススメです
初めての方なら送料無料で
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香りも好き
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アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが