新宿地下ラーメン
お疲れ様です٩(´・ω・`)و一品香小山は9/30(月)~10/5(土)まで6日間「新宿地下ラーメン」に参戦します‼️かなり前からオファーはあったけど、小山の店を休んで出店する事に悩んでました……昨年の「大つけ麺博」出店の際は正直言って「まだまだできる」「もっと東京で一品香をアピールしたい!」って気持ちを残してしまった。今回の出店は『ハイマウントteam』の全面協力を頂く事で可能になりました🤩10/3(木)だけ一品香小山が休みなります(追加食材搬入)新宿地下ラーメン『ハイマウントteam』の協力が無ければ出店は不可能でした‼️忘れもしない4/19(金)ハイマウントが火事になった4/21(日)に「小山最強ラーメン祭」で餃子のトッピングコラボを計画していたのに突然の訃報連絡を受け現場に駆けつけると立ちつくすハイマウントteam気丈に振る舞うアニキが「石ちゃん何にも無くなっちった……」「一生懸命やってきて無職になちった……」これはマズイと思った自分の身に起こっていたら……考えただけでも崩れ落ちる咄嗟に思った「アニキに落ち込む時間を与えてはいけない」「次々にやる事を準備しなきゃ!」「お客さんの前に立たせなくては……」ハイマウントMの力を借りて「最強ラーメン祭」コラボ決行!「新宿地下ラーメン」「サン生イベント」「ラーメンwalkerキッチン」次々にオファーを取ってきてアニキに投げるアニキに落ち込む暇は与えない!気持ちの面でも「火事見舞い」でやる気を煽る「地下ラーメン」のオファーを一品香で受けている事をアニキに相談したら「やれよ!オレがバックアップする!!」「任せとけ!心配すんな!!」嬉しかっためちゃくちゃ心強い言葉を聞けた……アニキはいつも優しい!頼りになる!火事は生きたまま心臓をえぐり取られる想いだったろう……自分の分身の様な店が燃えるのを見ているのはどれほど辛かったろう……火事の後も、片付け・解体ずっと心が引き裂かれる想いだったろう……当事者しか分からない。アニキとキヨさんはいつも笑顔しか見せないけど痛みは計り知れない。オレはアニキ・キヨさんが大好きだ!ずっと応援したい!一緒に笑っていたい!今回はアニキ・キヨさんハイマウントteamにおんぶに抱っこで最大級の感謝をしながら『新宿地下ラーメン』で気持ちを残さない様に頑張る‼️一品香が新宿で食べられる最後の機会だと思う。皆様のご来店をお待ちしております!2023・2024は来年創業50年を迎える前に色々とやっておこう!と思って動いて来た。2025からはまた「小山の田舎のラーメン屋」として、創業100年を目指して小山市に根っこ張ってやっていこうと思います。