日本酒Bar 螢の香　最高の日本酒を

仕事帰りの夜、21時過ぎに1人で。

久しぶりに青森市本町の日本酒BAR 螢の香にお邪魔しました。

先付

カウンターで、いただきます。刺身3種、揚げかまぼこ、漬物。

最初は

十四代中取り純米吟醸備前雄町　生詰

なかなか手に入りづらい銘柄の1つ。味ももちろん最高です。

黒石市奥瀬商店の豆腐

こちらも希少な豆腐。超濃厚なので、塩だけで。

続いて、秋田の新政 No.６ X-type

純米大吟醸です。こちらも素晴らしいお酒です。

作奏乃智純米吟醸　三重県のお酒。こちらも人気が高いお酒です。

鶏から揚げハーフ

パサージュ時代から大好きな螢の香のから揚げ。

続いて、画像を取り忘れましたが、三浦酒造ん

アルコール添加の普通酒ですが、非常においしいお酒です。県内外のお酒がいろいろあります。今回はマスターのおすすめでいただきました。ごちそうさまでした。

日本酒BAR 螢の香 honoｃa
青森市本町一丁目7-14ハイディングプレイス２F
TEL 017-777-2999
19:00～25:00
日祝日定休

（参考）