谷本清己です
私が避けたいことのひとつが、
夕方や夜に買い物行くこと
一から作る夕ご飯
だって疲れている身体で、
野菜を洗って切るところからなんて
さらに疲れる。
何を作ろうか〜
と思う際の閃きが私には大切！
楽しさに影響するからね。
＊＊＊＊＊＊
そんな避けたい金曜、
夜に買い出しに行く羽目になり涙
その夜はさっさと野菜洗う程度にして
この週末でご飯作りながら
同時に作り置きや下拵えをしたものの一部です。
毎回卵は２パック買い、
8個を茹でる
・4個はちょっと半熟で出汁醤油
（めんつゆでもいいよね）につける
・4個は固茹でマヨネーズ他の調味料と混ぜて潰す
（ジップロックに入れたままで調理。切らなくていい）
今回はきんぴらはやめて
・牛蒡下茹で
（ここで止めておくと、味付けを複数でいける）
・きゅうりとサラダに使う
・酢の物に使う
トマトの皮を焼いてむき、切っておく
・サラダ
・オムレツの具
・スープの具
今日のお昼はツナそうめんにしました♫
パスタの感覚です♡
オイル漬けのシーチキンが向きますね
そうめん100g
ツナ缶１缶
オリーブオイル大さじ１
醤油大さじ１
黒胡椒
仕上げにレモン果汁適量
黒胡椒多めにしました。
あとは好みで小口ネギとか混ぜても美味しいです。
そうめんをしっかり冷やすと美味しいです。
オリーブオイルとレモンでパスタみたいな感じ。
我が家はまだまだ素麺が残っているので、
次は中華味でパンチを効かせたいと思っています。
もやし〜！
いたみやすい、
だめにしやすいのが私の場合は、もやし
タッパーに水をはり、
水を変えたら保つとか言われるけど
後悔しないために笑
大体買った日か翌日には火を通します。
今回はナムルにしました〜
結構便利
もやしとにんじんの千切りを茹でて
ニンニクチューブを適量
醤油、ごま油、ガラスープ（中華スープ）顆粒適量
胡麻であえるだけ
我が家は次女がダイエットに突入すると
野菜スープを常備
しかも野菜ぎらいな子なんで、
細かく切って！が希望
個人的にはきのこ類を入れたいけれど
却下されるので優しめの味の野菜たちで作ります
お味噌汁に半熟卵を入れてー！とな
なんだかんだで
一から作らなくて良いのは便利ですね。
セッションに新プランができました💓
どのプランも先着5名様
私にはこんなことがありました♫
・100万円以上の継続コースが
リピートされ
・セッション料金が数年で
5,000円から10万円に
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・セッションで指南後、当日500万円を超える臨時収入（会社経営）
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月商50万円→110万円以上に安定（飲食業経営）
・顧客単価が倍になっても安定集客（飲食業）
・新規顧客獲得が続く（サロン業）
・売上が安定し、店内改装ができた（飲食業）
・経営が安定し、家のリフォーム諸費用2000万円
・急な同居でもメンタル安定維持、
自分の楽しみを見つけられる
・自分自身のために、
お金や時間を使えるようになる
・否定的なパートナーとの関係が、
激変良好なものになる
・先延ばしにしていた婚約が決まる
・自分の意見を伝えられるようになる
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言いたいことが言えるようになる
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今日も幸せの種を蒔くことを
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