会場は、
広尾の“カフェ・デ・プレ”の地下、
“キューヴ・ド・ポール・ボキューズ
”を貸切。
パーティは、
Yoshieさんのお人柄に惹かれて集まった、
素敵なブロガーさんたちが大集合でした。
momoicjigoさん 、 akoさん 、そして Ｒｕkaさん のように
存じ上げてる方と
お会いできるのも嬉しかったのですが
ブログ上で交流のあったブロガーさんたちと
お会いできて感激いたしました
お料理は、
前菜からデザートまで、とっても美味しかったです。
食欲に負けて？
気がついたら、写真撮り損ねてしまいました。
そんな訳で、お料理は、
全てご紹介できませんので、既にアップされてるブロガーさんの
ブログ覗いてみて下さいね。
皆さん、
ため息の出るような素敵な写真でご紹介されてらっしゃいます。
コンソメロワイヤル マッシュルームポタージュエリンギ添え
ポタージュスープのように見えましたが
コンソメ仕立てのタマゴのムース。
洋風茶碗蒸しのような食感でした。
お隣は、カナッペ。
パイの上にオニオンのソテーと生ハムが乗っていいて
絶妙なお味でした。
真鯛のフリッタースープ。 山芋添え
柔らかな真鯛と山芋の食感が楽しめました。
ここで
メインの肉料理が、カメラに収められないまま
私の胃袋に収められました
そして、最後は、なんと、なんと
6週類のデザートを堪能させていただきました。
クリームブリュレ
ブラマンジェ黒米のミルク煮
タルトタタン
バニラビーンズアイス
マカロンのタルト クリームチーズ・カスタード
モンブラン
イチゴのマカロン
いつもデザートで迷ってしまう私は
一度に全部いただけて
幸せの一時でした
、
楽しいおしゃべりの後、
プレゼント交換があり、私は、主催者のYoshieさんの
プリザーブドフラワーの写真たてを頂きました。
エレガントでとても素敵です
yoshieさんありがとうございました。
そして、
素敵なパーティお誘いいただき
ありがとうございました。
重ねて感謝申し上げます。
そして、
新しい出会った皆様、これからも宜しくお願いいたします。
今回参加されたブロガーの皆様
・akoさん ・あっちょんさん ・r-mamaさん ・カエルとカッパさん
・セレニティローズさん ・ちろちろさん ・naonaoさん ・hi7さん
・はにさん ・ママンさん ・macchiさん ・momoichigoさん
・ゆきのんさん ・RISAさん ・RIEKOさん ・Riccoさん ・RUKAさん