２０１７年４月の出来事です。
東京から戻り、まず欲した 『 喫茶店モーニング 』、
美味しい珈琲を求めていつものお店に向かいます。
１１度目の訪門になる 『 手焙き珈琲の店 リセ 』 さん！
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この日は娘さんお一人で迎えてくださいました、
一週間も経つとこちらの珈琲が恋しくてですね！
『 お品書き 』 の内容にも変化はなく。
モーニングタイムすぎても 『 ブランチセット 』 でご注文いただけます。
『 モーニングセット 』 ( ＝ 『 ブランチセット 』 ) ６５０円
( タマゴ、フルーツ、サラダ、パンは手作りジャム付き、コーヒーはお好みで。 )
一日中 注文可能な 『 モーニングセット 』 は一種類、
『 手焙き珈琲の店 』 ならではの内容になっています。
すっかり、定番化してしまいましたね。
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毎度の 『 エメラルドモンスーン ( 深焙り ) 』 でお願いします。
注文を終えた時点でママさんが帰店されたこともあり、
カヌレもホームに戻ったという感覚になっていましたね！
それでは、いつもの 『 モーニング 』 が運ばれてきます。 ↓
はい、あなたに逢いたくて。
モーニングセット ６５０円
( エメラルドモンスーン ( 深焙り )、タマゴ、フルーツ、サラダ、パン、手作りジャム )
香りをお伝えできないのが悔やまれますね、
挽きたて＆淹れたての 『 モーニングセット 』！
まずは、珈琲。
改めて、『 漆黒 』。
妖艶な香り＆奥行きのある味わい、
容赦なく苦いところが大好きですね！
帰広してすぐも、次元の違う珈琲で魅了してくれました。
懐かしい感じまでしてきた 『 プレート 』 になります。
果物はいちご、ピオーネ、バナナの三種類、
トマトとレタスのサラダ、スクランブルエッグ！
そして、MON
さんの 角食
使用の 『 トースト 』 ですね。
↓
わ、実に素敵な網目が入っています。
この繊細な 『 トースト 』 を愛していたことを思い出しました、
旅から戻ってみると改めて気づかされることも多いですよね。
もちもち食感の美味しい 『 トースト 』！
そして、嬉しい出来事が待ってましてね。
この日の 『 手作りジャム 』 は 『 金柑のジャム 』 でして、
結構久しぶりに 最も大好きなジャムに戻っていたのです！
苦い×甘い、最高。
『 喫茶店モーニング 』 ： №171 とさせていただいて、
カヌレにはなくてはならない 『 リセ 』 さん時間でした！