2017年4月の出来事です。
少しお久しぶりの訪問になってしまったのですが、
時折、恋しくなるママさんのお店に行ってきました!
八度目の訪門になる 『 喫茶 いこい 』 さん。 ★
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本日は、どのような 『 モーニング 』 に出逢えるのでしょうか?
モーニング ( 和食 ) ¥630
モー二ング ( 洋食 ) ¥630
いつもと同じく 『 モーニング ( 洋食 ) 』 をお願いします。
少しわちゃわちゃした空間でご常連さまと談笑している間に、
素敵だわ、唯一無二の 『 モーニング 』 が出来上がりました! ↓
モー二ング ( 洋食 ) ¥630
( 珈琲、トースト、みそ汁、手料理、玉子の一品、マカロニサラダ、サラダ、漬け物 )
『 トースト 』 に 『 割り干し大根 』、二度目の登場になります!
まずは、毎度 『 モーニング 』 に含まれるお皿ですね。
きゅうり、キャベツ、サニー、トマトと乗るサラダに、
手作りのマカロニサラダはいつものママさんの味!
そして、黄身のしっとりとした 『 ゆで玉子 』。

ママさん、ただいまー。
『 割り干し大根と厚揚げの煮物 』 といったお料理で、
甘辛いお醤油味が 『 バタートースト 』 とよく合います!
それでは、小さなおかずに進みますね。
生姜にゴマを効かせた 『 大根葉の煮物 』。
お漬け物はこれぞ 『 きゅうりのキューちゃん 』、
『 パン食 』 はカヌレ一人と語る内容になります!
その時々で変わる 『 トースト 』 の方は。
『 少し焦がしてしまって、ごめんね 』 と。
『 よく焼き 』 を愛するカヌレには少しも問題ない範囲、
五枚切りくらいの厚さ、ホテルブレッド系のパンでした!
そして、そして。 ↓
これがですね、恋しくなってしまうんだな。
青ねぎ、お豆腐、油揚げ、玉ねぎ、舞茸、なめこ、えのき …。
あ、さつまいも、とにかく、具だくさんな 『 お味噌汁 』 ですね!
実に癒されます。

最後に、お食事の後で出してくださる珈琲ですね。
丁寧に淹れてくださったコーヒーを味わいつつ、
ママさん、ご常連の皆さまとお話ししていました!
通院なさる曜日を外して、まずはお電話しますね。
『 喫茶店モーニング 』 : №172 とさせていただいて、
またすぐにでもお邪魔したい 『 いこい 』 さんでした!