日本には美しい四季があり
その中でも
秋は大好きな季節です。
オーストラリアに住んでいた頃は
日本に帰国するのは秋
と決めていました。
イネや果物などが実をつけて
収穫の時期期を迎えるため
「実りの秋」とも
呼ばれていますね。
暦の上では
9月から11月が秋の季節ですけど(笑)
「食欲の秋」
多くの作物が実り
気候も良くなって食欲が増す
という意味で広く知られています。
愛媛から
美味しそうな柿が
届きました
この辺の八百屋では
お目にかかれない
大きくて立派な柿です
メッセージ
食べごろの見極めポイントは「硬さ」!
シャキッと感がお好きな場合は今すぐ(笑)
トロッとした感じがお好きの場合は常温でおいて
好みの柔らかさになるまで待って下さい
どちらも美味しいですよ♡
待ちきれず早速いただきました。
ほんとうにシャキッとして
ほんのりと甘味もあって
とても美味しかったです。
名古屋から
味噌煮込みうどんが
届きました
寒い時期にピッタリ
煮込み手打ちうどん
かまぼことか卵とか
具をたくさん入れて煮込むと
さらに美味しくなるそうです。
今晩にでも作ってみようと思います。
母も娘もまたまた大喜びです
「ギフト(贈り物)は
その人の気持ちと
同じなのよ」
結婚したての20代の頃
元義母が教えてくれました。
それ以来、素直に有難く
受け取るようにしています。
私は食べることが
大好きなので
好き嫌いがないのが
唯一の自慢(笑)
「これ美味しかったから」と
食べ物を送っていただくことが多く
今回も心まで幸せで満たされました。
本当に
ありがとう
ございました
実は、夏に「顎関節症」を発症して
食べるどころか口を開けることも
出来ない時期がありました
レッスンやセッションも
日程変更をお願いするなど
大変なご迷惑をお掛けしました。
まだ不安定ではありますが
昨日から仕事も再開しました。
日程については
個々にご連絡しております。
食べることは
生きること
つくづく思いました。
味覚の秋です
皆さんはどんな風に楽しんでいますか?
美味しいものたくさん食べて
幸せでいて下さいね。
いつもありがとうございます
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