新大阪に泊まった日の朝。新大阪駅3階のエキマルシェで朝食。
ずっと気になっていた、氷見うどんのお店、麺つるりへ。ここは7時開店。
おすすめメニュー。
この日は寒かったのですが、やっぱり冷たいうどんだなと思って、ちく天ぶっかけうどんを注文。
大量にかかった鰹節の香りがいい。
讃岐もいいけど、冷たいうどんは、氷見や稲庭のような細うどんの方が好み。
ちくわ天っも温かかったのが嬉しい。
うどんは美味しかったけど、出汁の味がちょっと弱かったので、今度行く時はざるうどんにしてみます。