この日の朝は
アサリのサフランライス
ランチはお気に入りのドゥンチョンへ
すでに6年くらい通ってます
カンジャンケジャンを手軽に食べたいと見つけたお店
だからカンジャンケジャンをいただくことが多いのですが…
この日のお目当てはこちら
ポムドンチャドルセットです
まずはかんぱーい
サービスのバンチャン
浅漬けキムチに
厚揚げに
大根に
もやしのナムル
そしておいでなすった
ポムドンチャドルセット
ポムドンとは1月から春にかけてが旬の韓国野菜です
日本の野菜だと白菜が1番近い感じですが白菜は韓国にもあるしなぁ
まずはポムドンチャドルビビンバを
目玉焼き二つが嬉しい
こちらがポムドン
チャドルパギものっています
チャドルパギとはカルビの薄切りのこと
よーく混ぜていただきます
美味しすぎた
セットになっていたのはポムドンチャドル味噌チゲ
牛肉って美味いなぁと改めて感じる逸品
また食べたいな
食後に系列店のクルミ焼きをサービスされました
胡桃の形をした素朴な伝統菓子です
こちらはそこにバターが挟まれていました
バターサンドってなんでも美味くなるね😘
帰りに韓国スーパーに立ち寄ります
下段の青菜がポムドン
買って帰りそうになりましたが実はこの日の前日にnekonekoはポムドンビビンバもどきを作ってました😘
