函館のお寿司屋さんが忘れられないダンナ、今年も行って参りました。
先日旭川空港で鶴見中尉殿に会いましたが、函館空港には土方歳三様がいました
空港ごとにキャラが違うんですね～、ですが残念ながら、ＡＩＲ ＤＯのこのキャンペーンは８／３１までで、わたしたちはギリギリ最終日だったんです。
行きだけでも土方さんに会えて良かったぁ
さてさて、今回は夕方のフライトだったので、空港から直接夕食に予約した『木はら』さんに移動。
４回目ですが、カウンターはこの日も満席、個室も全部埋まって、相変わらず大繁盛です。
しかも大将の話では、この日のお客さんはすべて地元民以外とのことでした。
お任せではなく好きなものを注文、まずはミズダコのお刺身、
毛ガニ。
前日海が荒れて漁ができなかったそうで、イカがなかったのは残念でした、ダンナはこちらのイカがとても気に入っているのです
ボタン海老、
黒ホッキ貝などもいただきまして。
飲み物は、サッポロクラシックのあとは、『五稜』の特別純米を楽しんで。
ダンナはこのお店では初めて白ワインを注文、それも北海道産ではなくブルゴーニュでした。
メニューには「ピュリニーモンラッシェ」だけで、詳しいことが記載されていないのですが、出て来たのはプルミエで、これがめっちゃ美味しかったのです
ちょうど注文していた、「アワビのリゾット風」にメチャ合って激美味、多分、このお料理には日本酒よりこのワインのほうがピッタリだと思います、至福のマリアージュでした
その後はお寿司にして、ニシンや細かくいろいろな素材の入ったいなり寿司などを堪能、最後に「キンキ炙り巻き」で締めました。
すべて大満足でした、はるばるやって来た甲斐は十分、絶対また来ちゃいますね、このお店は
ホテルまでは歩いて、７、８分でした、酔い覚ましにちょうど良い距離
今回のホテルは『海峡の風』、大きな建物ですが隣は名前も違う別棟で、宿泊した建物は一番右側部分だけです。
部屋はマイブームの個室温泉付き、しかも源泉掛け流しです、函館も温泉地ですものね。
広い湯船にノンビリ浸かっていると、心の中にあるマイナス要素が、少しずつ流れ出ていくような気がするから不思議。
日本人にとって、温泉というのはただのお風呂じゃありませんよね、癒やしとパワーをくれる貴重なスポットです。
（続く）