☆家で、美味しいローストチキンを作るなら!!! | ☆ねもの美味しいものメモ。

☆家で、美味しいローストチキンを作るなら!!!

ローストチキンを、
イブやクリスマスに作るなら、

今が、リミットです!!!


鶏は、最低1日塩漬けにしないと、
塩が肉に浸透しないので美味しく作れないですよ!!!


塩に漬ける理想は、2日間です!!!


詳しいレシピは、こちらからw

☆ ね モ n o 美 味 シ い m o n o メ も 。-ローストチキンのジェノベーゼサンド
■ローストチキンのジェノベーゼサンド・レシピ・作り方/☆3.5
http://ameblo.jp/nemo-memo/entry-10183141377.html
変わり種が好きな人は、こんなレシピも有ります。


☆ ね モ n o 美 味 シ い m o n o メ も 。-ローストチキン/☆4
■ローストチキン・レシピ・作り方/☆4
http://ameblo.jp/nemo-memo/entry-10177764702.html
プレーンな味付けは、こちらから。

付け合わせは、チキンと一緒にオーブン調理すると一石二鳥です。
4等分にした皮付きのジャガイモや、
たまねぎなどを入れてもいい感じです。

焼いてると鶏の腹は、スープが溜まるので、
キノコを目一杯詰めたり、軽く素揚げしたジャガイモを詰めたり、
付け合わせに添える感じの量なら、
水に浸した米を入れても美味しいと思います。

チキンスープをたっぷり含むので美味しいですよ!


お供には、こんなレシピも合いますよ!



☆ねモ。n o 美味しい m o n o メモ!-ピザ改
■イタリアンピッツァ・ピザ・レシピ・作り方/☆4
http://ameblo.jp/nemo-memo/entry-10144423917.htm


☆ ね モ n o 美 味 シ い m o n o メ も 。-クリスピーバジルポテト
■クリスピーバジルポテト・レシピ・作り方/☆4
http://ameblo.jp/nemo-memo/entry-10177969581.htm



☆ ね モ n o 美 味 シ い m o n o メ も 。-ニョッキレシピ

☆ ね モ n o 美 味 シ い m o n o メ も 。-ニョッキレシピ
■チーズソースと、鶏胸肉としめじのバジルソースのニョッキ・レシピ・作り方/☆4
http://ameblo.jp/nemo-memo/entry-10196385023.html


☆ ね モ n o 美 味 シ い m o n o メ も 。-アラビアータ
■アラビアータ・レシピ・作り方/☆4
http://ameblo.jp/nemo-memo/entry-10219375074.html



料理レシピ一覧は、こちらから。

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