数値に埋もれながら…。
今日は店長会議。
『事務所』に各店店長が集まって、状況の確認をする。
この数年は、その場で店長自らが前月の損益計算を出している。
とにかく、動いていかないと状況は変わらない訳で、動くためには現状を正しく理解することが必要だ。
昔、「男は黙ってサッポロビール…」というＣＭがあったが、「今は黙っていたら売れないです…」とサッポロビールの人が自ら解説していた。
店長会議の後、明日訪問する金融機関さんへの資料を整理した。
現在、我々の会社はメインバンクの他に３つの金融機関さんとの関係がある。
メインバンクさんは毎月話す時間を取っているが、他の金融機関さんとは毎月という訳にいかない。
いや、本当は毎月話すようにした方が良いのだが、なかなか時間が…。
で、ふと気付くと数ヶ月間が空いてしまったりする。
ウチの会社は創業から26年になる訳で、途中すごく良い時代があって、その後いろいろな状況に巻き込まれる大変な時代があって、自分が社長になって5年目だ。
過去に大きな失敗もあるし、多額の借入れをして事業投資をした時代もあった。
金融機関さんとの関係はとても重要だ。
この数年、新しい取り組みやらいろいろあって、各金融機関さんにいろいろ協力してもらっている。
現状、いろいろなことで動いている所なので、話に行く時に用意する資料がどうしても多くなってしまう。
…ということで、明日の資料を整理していたらコツコツコツ…で、すぐに時間が過ぎてしまう。
自分自身が、全店の実績状況をしっかり数値で押さえておかないと話にもならないので…。
システム導入説明会
各店において導入予定の「受発注システム」説明会を行った。
場所は渋川市民会館の会議室。
食材の取引業者さんすべてが対象となるのだが、すでにこのシステムを導入している企業さんもあり、全取引業者さんの半分くらいの参加になった。
それでも、会議室は満杯。
続々来られる人の流れを見ていて、採用説明会もこういう人の流れになれば…と思った。
今日の説明会は、業者さんにシステム導入に関しての説明をするのだが、インターネット環境を使ったシステムに初めて取り組む業者さんもあって、今後がいろいろ大変そうだ。
しかしまあ、世の中こうした動きはごく普通のことになるので、こうした機会に取り組むのも良いのではないかと考えている。
不安を持たれている業者さんにはそのように伝えて、6月からの導入を目指す。
この説明会の後、古くからのつきあいの業者さんに「ずいぶん、白髪が増えましたね…」と言われた。
その業者さんは「…貫禄がついて良いですよ」という意味で言ってくれたようなのだが、自分としては結構ショック。
並んで座っていた三澤部長は同学年だし、塚越マネジャーは４つ？も上だ。
それなのに、並んでいて自分が一番年配に見えたらしい…。
で、即夕方、散髪して白髪染めをしてきた。
即、行動！
何事においても、思ったら動くことだ。
例え、白髪染めであったとしても…だ。
小学生に話す話
子供の小学校の入学式で感じたのだが、話す人が「３つ約束してください…」という内容で話す人が続いた。
子供たちに何かを話すのに、わかりやすくポイントを絞って話すのは良いことだと思うし、ポイントを絞る場合は「３つ」というのはちょうど良い数だとは思うが、同様の話し方をする人が続くのは、ありゃりゃ…という感じになってしまう。
実はウチの店舗でも、パート・アルバイトさんの初日のオリエンテーションの中で「３つ約束してください…」という内容の説明がある。
この「３つ約束してください…」という方法は、あまりに使われすぎなのかも…。
ということで、小学校の入学式では、校長先生とＰＴＡ会長と来賓で来ていた警察の人がそれぞれ「３つ約束してください…」と言っていた。
3人で合わせて「9個…」。大人である自分ももうすでに覚えていない。
こうした式典で何人かの人が続けて話す時、話が重なることはよくあることだ。
前もっての打合せがなく話の内容が重なっている場合、後から話す人が話を修正するしかないのだが、なかなかそれも難しい。
…ということで、自分もよくポイントを３つに絞ることはするが、使う場面を注意しようと思った。
ポイントを絞る時は「１つ」が良い…。
「１つ」なら強調しやすいし、印象に残る説明もできるかも…。
常にいろいろ考えながら…だ。
選挙の日曜日
全国的に選挙の日曜日だったが、自分の住む渋川市は県議選が無投票のため、静かだった。
選挙運動期間は、よく寿司の注文を頂くのだが、無投票だとそんな注文もない。
店としては、選挙があった方がありがたい…。
今週末は花見も盛んだっただろう…。
群馬では、前橋まではきれいに咲いているが、渋川では6分～7分という感じ。
昨日行った沼田方面は、一週間遅れだろう…。
さて、この一週間はまた様々なことが予定されている。
一つ一つしっかりやっていこうと思う。
今日は『事務所』で、そうした取り組みの資料作成と整理…。
考えると、あれこれ頭が痛くなるような事も待ち構えている…。
まあ、あれこれ悩むでなく、「ケ セラ セラ」という感覚も大事だ…と思っている。
明日は、子供の入学式に行ってから出勤します…。
娘の野球デビュー
長女のそのみ（小４）が野球部に入ったことは、このブログでも書いたが、毎週末練習に行っている。
チームにもう一人いる女の子の先輩に、練習用のユニフォームをもらったりして、本人も楽しんで打ち込んでいる様子だ。
土曜日は遠征で練習試合があるということで、自分の休みも取れていたので、遠征先に練習試合を見に行ってみた。
家族で出かけて、グランドの外から試合を見ていたら、監督さんが来ていろいろ話をした。
何だか共通の知り合いが多くてビックリした。
ウチの娘はもちろん試合には出ていなくて、ベンチ脇に立って応援をしていたのだが、試合途中に何だか動きが…。
グローブを持っていきなり外野に走って行った。
そのままライトの守備についている…。
監督さんが気を使ってくれちゃったのか、こっちはもうドキドキだ。
だいたい、ちゃんとルールがわかっているのかどうかも怪しい…。
しかも、最初のバッターがいきなりライト前にヒットを打った。
ゴロだったので、捕ってすぐに内野に返してホッとした。
そんなこんなで、守っている間中気が気じゃなかった。
その回が終わって、やっと安心したが、次にはバットを持ってヘルメットをかぶっている…。
交代してくれた方が落ち着くのに…。
初めての打席は、案の定三振…。
試合も負けたみたいだ。
一緒に見に行っていた双子のしゅんすけ、だいすけは、見ていてかなり影響を受けたらしく、1年生になったらすぐに野球部に入る…と言っている。
親としては、楽しんでやってくれればいいのだが、やる以上は頑張ってチームに貢献できるように上手くなって欲しいと願う。
そのみも帰ってきてから、いきなり練習しちゃった。
自分がやれと言った訳ではなく、本人がやりたい…というので、暗くなるまで…。
これからは、自分が休みを取れた時は家族で野球漬けになりそうだ…。
24時間営業
近所のスーパーが24時間営業を始めた。
スーパーを始め、サービス産業全般の店がいろいろな地域で、24時間営業を試行錯誤している事例を耳にする。
深夜に店を開けていて、経費を賄える売上を確保できれば、やる意味は出てくるが、売上確保が難しい地域もたくさんある。
売上だけではない。
働く人員確保ができずに、責任者が毎日深夜の勤務に入らざるを得ないパターンも多いだろう。
で、近所のスーパーだが…。
自分が思うに両方とも大問題だと思う。
売上確保も、人員確保も、両方大変な地域だと思うのだが、さてどうなのだろう…？
何しろ、深夜になるとほとんど交通量がなくなるし、地方で深夜に働く人なんてなかなかいない地域だと思う。
自分は大抵帰宅が深夜になるが、まだ一度もこのスーパーに寄った事がない。
深夜の静まり返った地域に、広い駐車場と広い建物は、結構不気味…。
寄るならコンビニの方が寄りやすい。
…さて、このスーパーはどうなるだろうか？
夜、今年の「居酒屋甲子園」で上位進出した店に行ってきた。
よしださんとやまむらくんが勉強に行くということで、一緒に 誘われたのだが、自分も興味があったので行ってきた。
いろいろな発見はあった。
で、『事務所』に戻って、深夜まで…。
何故、格闘技が好きか…？
月初めの各店朝礼は、今日の『カルビ伝説』で一段落。
今月はこれからあらゆることが更に一気に動き出す。
しかし、まあ日々いろいろなことが起こるわけで、その瞬間瞬間の判断が重大な訳だ。
で、自分は格闘技好きなのだが、これは似てる…と思うからなのだ。
経営と格闘技…。
ホント似てる…のだ。
格闘技好きの経営者は多いと思うのだが、それはそう感じるからだと思う。
自分は、高校時代にボクシングをやっていたこともあって、かなり気持ちを入れて見てしまう。
格闘技は一人で見るものだと思っている。
大勢で見ているのでは気持ちが入らない。
テレビを見ながらでも、自分も闘っている気持ちになって見ている。
ということで、昨日の「Ｋ－１」は、『渋川店』のミーティングの後、移動してきた『事務所』の駐車場に車を停めてそこで見入ってしまった。
闘いは気持ちが切れた方が負ける。
考えてみれば、何 でも一緒…。
日々、闘争心を持って気持ちを切らないことだ…。
そんなことを格闘技を見ていると、改めて感じるのだ。
寒いぞ…。
4月になって、寒い…。
4月になったということで、家でも布団を減らしたり、自分の服装もタイツを履くのをやめたりしたのだが、今になって真冬の寒さだ。
今までが寒くなかったので、余計に寒く感じる。
ということで、朝から何だか体が風邪気味のような感覚だった。
今日は『すし伝説イオン高崎ＳＣ店』での朝礼。
せっかくなのでサティの食品売場をあちこち見ていたが、発見がいろいろ。
早速、夜の『うらしま渋川店』でのミーティング時に参考商品として話した。
『うらしま渋川店』は、持ち帰り寿司の提案をいろいろ考えていくのだが、いろいろな発想が出てきた。
あとは行動あるのみ、…なのだが。
で、風邪気味の方は、『イオン高崎ＳＣ』からの帰り道で、液体風邪薬と栄養ドリンクを続けて飲んで、30分程車の中で休んでいたら午後には楽になった。
今年は、ちょこちょこと体調は崩すが、大崩れはない。
この数年、ずっとそんな感じだ。
まあ、寝込んでいる訳に もいかないことがいろいろあるので、体が反応して極度に悪化しないのか…？
悲しき現実
今日は『すし伝説前橋岩神店』で朝礼。
その後、昨日の続きでメインバンクさんと合流して、今後の進め方についての話。
ウチの会社は、自分の父親が創業して26年になるのだが、自分が社長として引き継いで4年…。
ここで、すべてのことを見直し、新たなスタートに切り替える取り組みに対しての協力を求めていく。
夕方から、こうした話のことも含めて父親の会長に会いに行く。
最近は年齢に伴って、老いを感じるのだが、会社として進めていくことに関しては、なるべく話すようにしている。
夜は『うらしま中之条店』で終礼。
ここは終礼と言うより、ミーティング形式になっての意見交換になる。
終礼後も、あれこれ話しているので、渋川に戻るとやはり深夜0時をまわる…。
それから、必要書類の作成に…。
今日は一日中話し続けていた感じだ…。
…と、メールを確認すると、お客様からの苦情のメールが…。
現在、会社宛のメールは全て自分が確認できるようになっているが、ある店舗の今日の営業状況についてのクレームが書かれていた。
日報で確認すると、今日社員に突然の欠勤が出ている。
我々の店舗は、すべてその場で「人」が創り出していくことで動いている。
商品作りも、サービスも、すべてその場で、そこにいる「人」が創っている。
だからこそ、「人」がすべて…。
その「人」が不安定になると、すべてが崩れてしまう。
そして、全部の店でこの「人」で悩む。
まあ、これは我々だけでなく、すべての集団で同じことが言えると思う。
すべては「人」…。
そして、店舗の営業においてのクレームが来ているのが現実…。
いくら自分がいろいろな場で、偉そうに自分の「考え方」を語っていてもダメだ…。
とにかく、「人」に関して特に力を入れようと思っています。
エキサイティングな4月になる！
4月になって、今日は朝から『センター』製造部門の朝礼で5時起き…。
朝礼は6時半からなのだが、その前に確認しておくことがいろいろ…。
『センター』は、先月からあらゆることを変えていっているので、伝えたいこともいろいろある。
今日はまた、『すし伝説渋川入沢店』の朝礼も…。
こちらは11時から…。
『事務所』に戻って、昼食後に13時から『センター』営業配送部門で昼礼。
その後、来客対応や電話連絡がいろいろあって、夕方からメインバンクさんへ…。
実は明日、非常に重要な話をする予定で、前もってその件に関して話に行った。
この話は、精神的にもいろいろプレッシャーがあること…。
そのせいか、ここ数日体調が悪い。
今日も昼食の弁当がほとんど食べられなかった。
…ただ単に病気かも？
まあ、とにかく大きな動きになっていくのだ。
夜は『うらしま沼田店』で終礼。
『沼田店』で先月末に販売した「特別セット」の反響が大きくて、その第二弾の話をしていたら、店長からもやり方に関しての意見がいろいろ出てきた。
その場で、対策に関しての意見交換をしてアイデアがあれこれ出てきた。
問題があれば、多くの人のアイデアを集めていけば、必ず何かしらの方法が発見できるものだ。
で、『事務所』に戻って、明日の資料作成で深夜まで…。
いやあ、今月は激しい動きになる。
自分がエネルギー高く動いていかないとダメ。
エキサイティングな展開が予想される。
どこまでこうしたブログで紹介できるか微妙だが、書けることは全部書くつもりですので、目が離せない…？
4月もよろしくお願いします！