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「食べることはあなたを作ること」
大切な人の健康と笑顔と未来を
毎日の食事でサポートしたいあなたへ
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今日から本格的に
今季の手前味噌作り教室がスタート
この手前味噌作りは寒い冬に仕込んで
暖かくなる春
湿気が高い梅雨
暑い夏
涼しくなる秋
この春夏秋冬を寝かせる事で
とっても美味しいお味噌が出来る
と言われています。
大豆も早朝5時から煮ましたぁー
北海道産の無農薬大豆もふっくらです
手作りする最大のメリットは…
自分で食材を選ぶ事が出来る
自分の好みの味にする事ができる
小さなお客様も一緒にお手伝いしてくれました
自分達の素手で仕込む事で
私達みんなが持っている皮膚常在菌の力も借り
より美味しいお味噌が完成するのです
お味噌や発酵食品は
麹菌などの微生物の力を借りて
熟成・発酵させて
より美味しく
より身体的な食べ物へと
変化してくれます
約半年程したら
皆さんの世界に一つだけの
my味噌が出来上がります
１２月、１月は満席となっておりますが
３月頃まで開催してしておりますので
ご興味ある方は
是非お越し下さいね
オススメの購入品やアイテムを載せてます
教室情報配信やポイントカードもあります 追加後に一言コメント頂けますと嬉しいです
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一緒に｢食｣の正しい知識を持ち、
家族のための健康とご自身の美しさを
取り入れた生活をし、
｢健康貯金｣の積立をしていきませんか？？
和歌山市•海南市•有田市•御坊市•泉南市•岩出市•田辺市•紀の川市•奈良県•葛城市•北海道•茨城県•鹿嶋市よりお越し頂いております。
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