「食べることはあなたを作ること」
大切な人の健康と笑顔と未来を
毎日の食事でサポートしたいあなたへ
野菜ソムリエ協会認定料理教室(和歌山)
キッチンサロン ナチュベジライフ
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当教室はリクエスト制となっております。
最新日程にご希望の講座がない場合は遠慮なくリクエストくださいね😊
野菜ソムリエ協会認定料理教室
旬菜と発酵ごはん
「バランスの良い食事」が体に良いのは分かってはいるが、いざ献立を立てると食材が足りているのか不安になりますよね!?
旬の野菜や果物、日本伝統発酵調味料を使い、ご家庭で再現しやすいレシピです

2/26㈬ 満席
3/6㈭ 残席1名様
詳細はコチラ



手前味噌作り講座
冬季限定‼️大人気講座の手前味噌作り講座‼️
2/10㈪ 満席
3/12㈬ 募集中
詳しくはコチラ⤵⤵⤵
米麹作り講座
麹からはじめる発酵のある暮らしをテーマに、おうちで仕込む事が出来るようになる米麹作り講座。
自分で米麹が作れるようになると麹調味料ももっと楽しめますよ✨️
リクエスト募集中
詳細は
発酵調味料の『基本のき』
発酵調味料講座BASIC募集中
●麹を取り入れた塩麹・醤油麹・甘酒の作り方
●麹についての座学
●麹を使った発酵調味料でのお料理実習
3ヶ月かけて発酵調味料の基本のきを
学んで頂きます‼️
リクエスト募集中
詳しくはコチラ👇
発酵ビューティー
ライフクリエイター
認定講師 養成講座
\募集中/
●米麹作りや黒麹・白麹作り、醤油作り等の手仕事の習得
●麹とか何か?
●酵素が人体に及ぼす影響
●腸を整えるための発酵調味料の選び方……
などを4ヶ月かけて学んで頂きます。
0期生🈵
詳しくはコチラ👇
出店情報
当教室オリジナル無添加発酵調味料の
出店情報など随時更新しております。
サロン内で直接ご購入も頂けますが、
出店先ではお味見もご用意している場合が
御座いますのでお近くで開催の時は
どうぞお越しくださいませ♡