インナービューティーお料理教室blisskitchen/滋賀県栗東市

【米麹甘酒】米麹甘酒レッスン残席１です！

NEW!2018-12-11 21:46:44

テーマ：: 自宅お料理教室

インナービューティーお料理教室

miyako.bliss kitchen

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こんばんは

滋賀県栗東市

近江野菜と発酵調味料で

体の内側から美しくなる

簡単楽しいインナービューティーお料理教室

miyako.blisskitchen主宰

おおひら　みやこです。

林先生の「今でしょ」ご覧になられましたか？

米麹甘酒と酒粕の素晴らしい効果について特集されてましたね

米麹甘酒、お家で手作りできますよ

お家で作る米麹甘酒は市販品にはないメリットがいっぱい！

私の甘酒レッスンでは、

米麹甘酒の作り方をお伝えして、お持ち帰りいただいてます！

さ・ら・に

米麹甘酒を使って、お料理やスィーツを作ったり

米麹甘酒の応用の、フルーツ甘酒の作り方をお伝えしています

レッスン内容をまとめてみました。

甘酒の座学

・甘酒ってどうしてお肌に良いの？

・甘酒に含まれる有効な成分とは？

・市販の甘酒と手作りの甘酒の違いは？

・甘酒のデメリットはある？

甘酒の作り方

・おうちで簡単！甘酒の作り方

・甘酒作りで注意したい温度のこと

・自家製甘酒の保存や保存できる日数

・甘酒が甘くならない時はどうする？

甘酒を使ったお料理やスィーツ実習

・甘酒を料理に使うコツと注意点

・甘酒をスィーツに使うコツと注意点

実習する米麹甘酒料理
・手作り甘酒
・フルーツ甘酒
・米粉と甘酒のナン
・近江牛すじ肉と甘酒の和風カレー
・甘酒デリサラダ
・甘酒ブランマンジェ

この実習メニューは、甘酒が嫌いな方にこそ食べていただきたいと思っています。

うちの旦那さんや子供も甘酒は
あまり好きではないのですが・・・
とっても気に入ってくれてるお料理たち

レッスンに来てくださる生徒様も
旦那さんが麹が嫌いで・・と仰る方多いのですが、
みなさま、お家に帰って作られて
「美味しいと言ってもらえました」とご報告くださいます

こんな素敵に仕上げてくださった方も

他にも、こんな方お待ちしています


✔︎美肌を叶えるために体の内側からケアしたい方
✔︎甘酒で疲労回復したい方
✔︎腸内環境を整えたい方
✔︎便秘改善したい方
✔︎発酵を日々の暮らしに取り入れたい方
✔︎お砂糖を卒業したい方
✔︎甘酒を飲用だけでなく、料理やスイーツにも使ってみたい方
✔︎簡単な料理を学びたい方
✔︎グルテンフリー料理も同時に学んでみたい方
✔︎米粉料理にも興味がある方