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インナービューティーお料理教室
miyako.blisskithcen主宰
大平美弥子です。
 
 
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ラブ

 

 

こんにちは♪

 

 

日曜日いかがお過ごしでしたか?

 

私は

インナービューティー発酵プラス

滋賀12期レッスン7でした。

 

 

 

 

 

レッスン7で学ぶ一汁三菜は。

 

ドキドキ油で焼かないやわらかーい生姜焼き

 

ドキドキぷるぷる出汁薫るお茶碗蒸し

 

ドキドキ油で炒めないけんちん汁

 

ドキドキほうれん草とワカメの酢漬け

 

 

(器とお花が並ぶと、うっとりするでしょ?キラキラ

 


 

どれもこれも簡単で

今日はだいぶん時間も早ーく終了!

 

 

 

簡単だけれど

一つ一つにしっかりと発酵を取り入れて

ポイントが詰まっているんですよラブ

 

 

 

リボンえびが浮き出るお茶碗蒸しのコツだったり

 

リボン油で焼かないのに焦げ目をつける生姜焼きだったり

 

 

 

どのコツも簡単なんだけれど

知ってはじめてできることばかりベル

 

 

 

生徒様からも

「習うって大事ですね」ってお声が

聞こえてきました音譜

 

 

 

全く同感です!

 

 

 

 

 

 

レシピは検索すれば

いっぱい出てくるけれど

行間のちょっとしたコツは

習ってみてはじめて分かるが多いですねラブラブ

 

 

 

生徒様には

そんなコツを

たくさん習得されて

お家で美味しい時間や

幸せな時間を

築いていってもらえたら嬉しいです。

 

 

発酵プラスは

生徒様がたくさん復習されていて

ご家族、特に男性家族に

ウケが良いのが特徴です音譜

 

 

お嫁さんに作ってもらいたいお料理で

肉じゃがが定番でランキング上位なように

 

 

男の人って

わかりやすく、

 

 

生姜焼きとか親子丼とか

だし巻き卵とか

大定番が好きですよねラブ

 

 

そんな料理を日々マスターされて

家庭円満リボン

素晴らしい!

 

 

今日のご感想です。

 

 

*生姜焼きは男子の王道メニュー!

最後の技で、コクテリで男子も喜ぶ焼き目方法!

やってみます。

男子飯に発酵プラス、助かります!

 

 
 
*茶碗蒸しは、ものすごーくとろとろで
出汁の味と香りが広あって
今まで食べた中で一番美味しい茶碗蒸しでした。

 

 

 
 
*茶碗蒸しは今まで、
あまり作ることがなかったのですが
今回のお出汁をとるやり方で
もっと手軽にできそうなので、
また復習したいと思います。

 

 
 
 
生徒様♡
ご自宅で自分に、ご家族に
ふるまってあげてくださいね宝石赤

 

 

 

 

 

 

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表紙の豚しゃぶサラダレシピ
タコとマッシュルームの山椒マリネ
マグロの彩りカルパッチョ
レシピ掲載いただいています。
 

 

 

 

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