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06Jan
- ラストcar free day
  今日は、いよいよ帰国日。そして、毎月２回あるCar free dayでもある！！午後のフライトだから、午前中は時間ある。ということで、最後にCar free dayに参加することに。初めて中村さんと参加。いつもの広場にいると、そこにはすでに大量の人が。みんなで音楽に合わせて思いっきり体を動かすと、本当に気持ち良い！！終了後見つけた行列。いつも行悦になっているけど、何かと思えば、”身長測ってる！！”その隣では体重、血圧など、健康診断みたいになっている。しかも無料。体重は道端で測れるけど、お金とられるから、Car free dayでは身長と体重が無料で測れる良い機会なのかもしれない。帰り道。Car free dayの後の風景。気持ち良く汗を流して、帰宅している人々は、本当に爽やか。運動した後は、近くのカフェで中村さんとブランチ。べりーのスムージー。オムレツとアボカドとトースト。日本行ったら、こんなに簡単に美味しいアボカド手に入らないから、最後にアボカドをたっぷりいただくことにした。中村さんがいっぱい写真撮ってくれた。シャワーを浴び、最後の荷物詰込みをして、出発まで少しゆっくり。午後２時ごろ。オーナーのボスも同じく今日日本へ向かうから、オーナー家族と一緒に空港へ。空港に着くと同時くらいに大雨が降ってきた。何とかチェックインを済ませ、後は飛行機を待つだけ。空港の中にはクリスマスツリー。明日1月７日がエチオピアではクリスマスだからかな。最後にボスにお礼と挨拶をし、お互いの無事を祈っていざ出発！！飛行機が大好きな私はワクワク♪・・・・。でも、今回は多くの不幸が続いてしまった。そのうちの一つは機内食。今までも、添加物だらけのコンビニ食を食べると気持ち悪くなっていたけど、ルワンダでほとんど添加物をとっていなかったせいか、添加物漬けの機内食を私の体は拒絶しrてしまった。キガリ→アディスアベバ（乗り換え）→日本の予定だったけど、１食目にキガリ→アディスアベバで出された機内食で私の体の添加物許容範囲を上回ってしまった。アディスアベバ→日本の飛行機では、史上最悪レベルで気持ち悪く、ずっとトイレの近くのCAさんがたくさんいるところにでお世話してもらいながら吐きまくっていた。その後も機内食を食べられるはずがなく、CAさんが特別に用意してくれた（おそらくビジネスクラスかファストクラスで出される）生のリンゴを切って与えてくれた。また、気持ち悪くて飲みたくないって何度も言っているのに牛乳を２杯も飲まされ、案の定そのあと気持ち悪くなって吐いたら、そのあとスッキリしてよくなった。大好きな飛行機がつらい思い出だらけになってしまって・・・。こんな思いはしたくないし、他の人にもさせたくない。私が添加物一切なしの、保存のきく機内食作ってやろう！って思った。
05Jan
- 帰国準備
  明日は、いよいよルワンダを出発する。前日になってやっと荷物を詰め込み始めた。もう荷物を詰め込むのが面倒くさすぎて、日本に帰りたくなくなる。と、そこへ中村さんの悪魔の一言。「おいて行けば？すく戻って来るやろ～？（二ヤッ）」本当に、切実にそうしたい。出国前の今になってRwandaでもっと会いたいもっと遊びたい人々の顔が思い浮かぶ。・・・お友達と全然お別れできなかったな。Farewell party でいてくれた人もいるけど、やっぱり帰省中の人も多くて会えなかった人もいる。荷物を広げ、部屋を散らかしてそのモノの多さに途方に暮れていると、子供たちが紙とクレヨン、本をもってやってきた。遊んでほしいらしい。最初は、「お片付けしてるの～」って言ってお片付けしていたけど、お片付けにも飽きてきて、遊び始めちゃった。（笑）今日は、クレヨンで色遊び。この子供たちがまた可愛くて。お昼過ぎ。中国人のお友達と、メキシコ料理屋さんへ。初めて来たけど、一度来てみたかったところ。来れて良かった。QUESADILLAを注文。めっちゃ美味しいんだけど、あぶらがすごくて・・・。その後、Delizia Italianaで食後のデザート。お昼が脂っこかったから、フルーツ系のさっぱりデザートですっきりした。KISEKIに帰って、中途半端なままだった片づけを大体終わらせ、ベットでごろごろしていたら、また子供たちが入ってきた。無理やり起こされて、「寝てないで！遊ぼうよ～」って言われ、可愛すぎて遊ぶことに。「ここで運動してて！絶対運動してなきゃだめだよ！ほら！明日はずっと飛行機だから今動かなとつまらないよ！！」あ。確かに・・・。って思って、６歳児に言われたとおりの変な動きで運動してたら、「早く！いいから来て来て」って言われて、部屋の外についていくと、レストランのほうから「栄光の架橋」が流れてきた。・・・もしかして。と思いながらレストランのほうに歩いていくと、スタッフたちが２列に並んで、トンネルをつくっていた。もう嬉しすぎて、状態でトンネルをくぐり、トンネルを抜けると、そこには日本人スタッフたちがそろっていた。トンネルの役目を果たし終えたスタッフがケーキを持って登場、ろうそくに火をつけて、踊りながら私の方に持ってきてくれた。よく見たら、ケーキに乗っていたのは鶏の手羽先。ケーキはウガリ。クリームの代わりにルワンダ人がよく食べてる赤豆。みんなでお別れのダンスを踊ってくれて、次々とハグしに来てくれて・・・。控えめに言って嬉しすぎた。もう、スタッフたちが可愛くて大好きで、それとおんなじくらいスタッフたちも私のこと大好きで、たくさん愛してくれて、オーナー家族や中村さんにも愛されて、本当に私は幸せ者だなって思った。皆さん、ありがとうございました！Murakoze chane!!
04Jan
- タンザニア入国失敗。
  朝5時起き。今日は早朝サイクリング。本当にルワンダの朝は気持ち良い！！朝５時半の様子。今日はマーケットがあるらしく、この時間に１００人を超える人々が大量のマトケ（グリーンバナナ）を自転車に積んで市場に向かっていた。途中、自転車がパンクしてしまった。すぐに通りがかり人が自転車のパンクを直せる人を呼んできてくれた。タイヤの中のチューブを取り出し、空気を入れて穴の開いている場所を確認する。去年、日本で自転車パンクしたときは、膨らましたあと、水につけて穴の場所特定してたなー。穴の場所が分かったら、その場所に砂でしるしをつける。日本では、チョークみたいの使っていたのに・・・。次に、そのしるしをつけた場所の当たりをやすりみたいなものでこすって薄くして、そこに新しいゴムを接着剤でつけてた。そして、くっついていない周りの部分は、はさみで切り取って丸くしていた。自転車も直って、再出発！！ムハジLake！！この湖ではボートにも乗れる！ヤシの木と湖が良い感じ！晴れだったらな～・・・。当初２時間の良い予定だったサイクリング、ハプニングもあって約３時間かかってカヨンザ中心地に到着！マーケットを見に行くと、辺り一面にキテンゲ！！美しい・・・。それにこのマンゴーの山！！パパイヤの山！！ツリートマトも！パッションフルーツも！！パイナップルも！お洋服コーナーも.。スーツから普段着、スポーツ着まで何でもそろう。ジョン（ツアーを計画してくれた人）の友達がツリートマト売っていて、ひとつくれた！甘酸っぱくて美味しい～！市場の隣のバス乗り場からバスに乗ってタンザニアに向けて出発！！バスに乗ること約２時間。タンザニアとの国境に到着！！まずは両替。５０００RWF→１２０５０TZSへ。イミグレに向かって歩いていく途中に、川発見！！この反対側には滝もあったけどあまりよく見えなかったし、泥水だからそんなにきれいではなかった。地元の富士山の湧水が流れる滝が懐かしい・・・。エボラ出血熱の検査（体温を測っていたっぽかった）、イエローカードのチェックを経てイミグレの中に入った。ルワンダの出国検査みたいなのは難なく通過。スタンプを押してもらった。その隣のタンザニア入国審査（？）で拒否された。「ビザをとれ」って。ルワンダのIDカード見せたのに。ルワンダのIDカード持っていたら、入れるって聞いたことあったのになー。残念。今晩のタンザニア滞在はキャンセルしてKigaliに帰ることにした。やっぱり、レストランも宿も決めてなくて、マウンテンバイクで走るようなところをクロスバイクで走らせるあたりルワンダ人らしいな、と思った。帰りのバスで、窓から売りに来たおばちゃんから、マンゴーをかって食べた。一袋５００RWFで１０個くらい小さいマンゴーが入っている。マンゴーにもいろいろな種類があるけど、ルワンダはそこまで種類は多くない。この小さいマンゴーといつもの大きいマンゴーの二種類くらい。今回初めて食べた。小さいマンゴーは大きいのと違って皮ごと食べる。丸かじりできるけど繊維が豊富で、かぶりつくと歯に挟まるから、小さいナイフでカットしながら食べる。とっても甘い！！あー美味しかった♪
03Jan
- 北部から東部へ。カヨンザ編
  シャワー浴びて、ランチを食べた後はカヨンザへ。今日から3日間、自転車であちこち行く。Remeraバスステーションからバスでカヨンザへ向かう。でも、いつものマイクロバスみたいなのではなく大きめの車みたいな。これが、めっちゃ乗り心地悪い。運転荒い…。でも、めっちゃ優しくて、途中でオレンジ買ってくれた♩自転車を借りてサイクリング出発！約2時間のサイクリング。道はガタガタで走りにくいし、身体中痛くなるけど、景色とか自然は最高✨時にはこんなに急な坂道も。登ったり下ったりハードなサイクリングだった。坂道を頑張って登ったあとに、こんな素敵な景色が見えたら疲れ吹っ飛ぶ。思わず立ち止まって写真撮ってしまう。子供たちが全力疾走して追いかけて来てくれた！裸足で自転車と同じスピードなんだから、ほんとにすごい。カフェで休憩。カフェの隣のお土産やさん。可愛い小物がいっぱい。question coffeeのコーヒー豆も使ってた。私たちはアフリカンティーをオーダー。待っている間、となりの宿をやっている施設へ見学に。ここがまた素敵な場所で。今度ルワンダ来た時にはここに泊まりたい。大きなベット。綺麗なシャワー、トイレも完備。カフェに戻ってくると、アフリカンティーがちょうど出来上がった。ひと休みして、宿探しへ。綺麗めのロッジを見つけて、ここに泊まることに。自転車と一緒。ディナーを食べに行き、長かった1日が終わった。今日、移動距離半端ない。あー楽しかった。
- 北部から東部へ。ムコト編
  おはよう。ルワンムコト。朝靄？朝霧？分からないけど、めっちゃ綺麗だし爽やか。うちの実家の近くみたい。朝ごはんは、昨日のパンと生みたてたまごの目玉焼き、ガードマンからのプレゼントのパッションフルーツ、パイナップル。このパン、ルワンダとは思えないフワフワ感。ルワンダのパンは普通パサパサで硬い。しかも、たまご味濃いし、フルーツは甘いし。控えめに言って最高。昨日の夜のパイナップルよりは熟れてないけど、それでもすっごく甘くて美味しい！朝ごはんを食べ終わると、だんだん明るくなってきた。もう、この朝日の感じ最高。お仕事もちょっと残ってるから、朝一のバスでキガリへ。今日も良いお天気。良い一日になりそう。
02Jan
- ムコト、ムサンゼ旅行。
  今日は、初めてルワンダの北部へ。北部行ったことない、って話したら協力隊の方が招待してくれた♩目的地は、ムコト。バスに乗ったら必ずくるこの本のセールス。いらないって何度も言ってるのに、どんどん価格下げて、3000rwfから800rwfに。しつこ過ぎて買ってしまった…。キニアルワンダ、キスワヒリの勉強しよ。到着！バス停で青年海外協力隊の方と合流。まずは、バス停の近くのコーヒーウォッシングステーション。コーヒー豆を3グレードに選別する機械。今は時期じゃないから普段は動いていないけど特別に稼働してくれた！現れたコーヒー豆が流れるところ。この後、コーヒーチェリーの取り除かれた実の部分で肥料を作っているところを見せてくれた。山積みになっているから内側に酸素が入らず、微生物の分解が進まないから、逆に肥料として農作物に使うと良くないことが問題らしい。おうち到着！ここが今夜の宿。ほんと最後！目の前に広がる緑、澄んだ空気。鶏を4羽も飼っていて、巣の中をみてみるとちょうどたまごをGETできた！そのほかにも庭でバナナやパイナップルを育てていた。パイナップルは、食べたパイナップルの頭を埋めていて、あと3年したら食べれるようになるらしい。…協力隊の任期終わってる。この後にくる後輩に譲るんだって。なんて優しいんだー！ひと休みしてから、山登り。コーヒーファームを見に行くことに。斜面で本当に色々なものを育てている。ヤギ。ルワンダの家畜って日本の家畜とはちょっと違って、ペット感覚。畑仕事もさせない。幸せそう。畑を持っている人も家庭菜園をやっている。これがあるのとないのとで健康状態、栄養状態が全然変わってくるんだって。畑の作物は売り物だし、もちろん畑で育てているのも食べるけど、それだけだと栄養が偏っちゃうんだって。単一耕作だから。お家に帰ったらお昼ご飯！パスタ作ってくれた♩もうこれが本当に美味しくて。お店出せる美味しさだし、おもてなしも最高だし。コーヒー隊員らしく、食後に碾きたてコーヒーもいれてくれた。午後からは。ひとりでムサンゼ。ムコトからムサンゼまでバスで1.5時間くらい。ずっと気になってたゴリラ研究所。しっかりゴリラの勉強してきました。ゴリラ、会ってみたくなった♩ムサンゼで1番美味しいと噂のパン屋さんへ。協力隊の方にお土産のパンを買った。クロワッサンとかもあってびっくり！夕方ムコトへ帰るためにバス乗り場へ。…人がいっぱい。Uターンラッシュらしい。もうバスがないと言われ、泣きそうになった。帰れない…？めっちゃ困ってたら、周りにいっぱいルワンダ人が群がってきて”俺が探してきてやるよ！ここで待ってて！”って探しに行ってくれて、取り残された私も自分でも探しまくって、見つからなくて…。すると、さっき探してくれるって言ってたお兄さん、助手席に座ってる？！え？え？え？…と思ってたら、”席、とっといてやったよ！もうすぐ出るから！”って。優しすぎ。よかったー！帰れる！ありがとう♩ムラコゼ！！このお兄さん、Jeepもっててツアーやってるんだって。アカゲラもゴリラも！お友だちになったから、今度友達と一緒に来よっと。帰りのバス。助手席が怖い怖い。スピード出すわ出すわ、私が乗れなくて泣きそうになったマタツも追い越し、3台いっぺんに追い越し反対車線走ってぶつかりそうになり…はじめての助手席で喜んだのもつかの間。1番怖い席じゃん…。途中、とまったときにパイナップル3つで500rwf(62円くらい)と売ってきたから買ってしまった。今夜と明日のデザートに。無事にムコトに到着すると、ビーフシチュー作って待っててくれた！これがまた本当に美味しくて。ありがとうございます！食後のパイナップルもちゃんと熟していて最高。Jinのコーヒー水出しも苦さ渋さ甘さがうまくマッチして美味しかった！で、これをミルクで割るとカルアミルクみたいになる！ご馳走さまでした♩
01Jan
- 元旦。
  1月1日。イタリア人のお友達の提案で初日の出を見に行った。5時起き。大晦日、コンベンションセンターでのカウントダウンとその後の花火の音を聞いたから、12時は確実に過ぎていた。いつも睡眠時間7〜8時間の私にとってはキツイ…。みんなで朝日が昇るのを待つ。昇ってきた〜！！出発前に雨だったから曇って見えないかと心配したけど、その心配とは裏腹にちゃんと初日の出が見れてよかった！初日の出のあとは、みんなでオーナーさんのお宅に集まって、おせちをいただいた。もう大家族。子供4人に大人7人。なますは、酢キャベツと人参。さつまいものきんとん。日本から持ってきてくれて、ルワンダの蜂蜜で照りをつけた黒豆。チアシードをまぶした田作り。錦玉子。お雑煮。しかも、お餅入り。おとそ。赤飯。この日本感。嬉しすぎる！！ありがとうございます！食事のあとは、トランプやUNOで遊んだ。子どもたち、可愛すぎ。夕ごはんまでの間、PiliPiliで飲んだり食べたり。Kigali のレストラン、ほとんどあいていなくてゴーストタウン状態。だから、珍しくあいてるこのレストランに人が集中していた。夕ごはんは、イタリアからのお友達も合流してみんなでイタリアン！朝は日本流、午後からはインターナショナルな元旦だった！
31Dec
- ルワンダ紅白歌合戦！
  今日は、2018年最後の日。大晦日。大晦日といえば”紅白歌合戦”！ということで、お昼過ぎから持ち寄りでパーティー♩イタリアからのお土産のオイル漬け。ドライトマト、アーティチョーク、オリーブオイル…細かくカットしてKISEKI らしく酢キャベツとミックス🥗サラダとミックス！撮り忘れて、食べかけだけど…ピザ🍕これも撮り忘れて、食べかけ。パスタ。イタリアのケーキ、パネットーネ！もう、これが美味しくて美味しくて。ありがとうございます！ワイン、日本酒で乾杯🥂🍶ワインは、南アフリカからのお土産。他にも、硬いクッキー？みたいなのとかクラッカーとか！食事のあとは、”紅白歌合戦”(カラオケ大会)30代の方々が多くて、めっちゃ盛り上がってた！めっちゃ楽しかった！まさか、こんなに楽しい大晦日になるなんて思ってもいなかったな。
30Dec
- 羊パーティー！！（閲覧注意）
  KISEKIでは、いつも何かあるとヤギを丸々一頭買ってきてさばき、BBQをする。今日は、年末ということでBBQをすることに。でも、今回はヤギではなく羊。前回、ヤギの屠殺場に行った時、子羊ちゃんたちが順番に並んで屠殺場に入っていき、何も知らずに肉になっていったのを思い出した。今回は、私は行かず、オーナー夫妻や中村さんのお知り合いの日本人数人で買ってきた。帰ってきて、見てびっくり。大きい！羊と言っていたから、あの子羊を想像してた。羊を選ぶところ、と殺場の様子のビデオや写真を見せてもらった。羊でも、大人の羊は鳴くんだ・・・。コンゴ出身のサラがさばき、ブロシェットにしてオリビエが焼いてくれた。ちょっと固いけど美味しい。日本じゃ、羊まるまる一匹なんて食べられないな。しかもこの後、この羊肉を使った野菜たっぷり手作りカレーを食べた！めっちゃ美味しかったー！！もう感謝感謝。
29Dec
- ぷちパーティー
  今、KISEKIでは年末年始の休暇を利用した日本人の訪問客で溢れている。日本人宿泊者ラッシュ。主に、オーナー夫妻や中村さんのお知り合い。イタリアから来ていたり、フィリピンから来ていたり、香港から来ていたり・・・。国際色豊かで色々なお話を聞けて楽しい。しかも、ファスナーのプロや金融のプロ、栄養のプロ、エンジニア・・・など様々な分野のプロが勢ぞろい！今晩は、そんな素敵な方たちとディナー！キブ湖とかアカゲラでとった写真とか見せてもらった。本当に素敵。写真のデータもらえば良かった。私にアドバイスくれたり、色々な知らないこと教えてもらえて、本当に私は周りの人に恵まれているな、と。そのたびに考えがどんどん変わっていく。迷うことばかりだけど、ちゃんと時間とって考える。とにかく月末、月初めでやることがたくさんあるのと、インターンももうすぐ終わりだからやることたくさんあるのとで、やることいっぱい。
28Dec
- 花を枯らす女
  12月２６日　クリスマスディナーパーティーにて。インド人の友達から花束をもらった。それから約２日たった今日。「助けて～助けて～！なんでお水くれないの～」そんな叫び声が私の部屋から聞こえたらしく、救世主Mr.NAKAMURAが「なっちゃん！これ、はよ水につけないと！花瓶は？？」約２日間もの間、花束のまま私の部屋で放置されていたお花たち・・・。ほとんど瀕死状態だった。急いで花瓶を用意し、水を入れてお花を入れることに。ここで、救世主Mr.NAKAMURAからのワンポイントアドバイス。”お水につける前に、茎の切り口を斜めに切ると、水を良く吸って生きかえる”らしい！さっそく、ひとつずつ茎を切り、ひとまとめにして花瓶に入れる。朝、花瓶に入れたお花は見ての通り元気いっぱいに！いやー、中村さんのおかげ。・・・そして私は、今日一日”花を枯らす女”と呼ばれました。反省。今度から、お花もらったらちゃんとお水につける。
27Dec
- スペイン語
  今日もまたTwitterはすごいと感動。昨日、タケダさんと南米行きたい、スペイン語勉強したい、という話をした。すると、昨日の今日でTwitterのTLに変化が！なんと、スペイン語を教えているYoutuberの人とタケダさんが絡んでいた！！自分でも、自分のやりたいこと話した直後に、こんな素敵な出会い（Twitter上でだけど）ができるなんて思ってもいなかったからびっくり。やっぱり「自分のやりたいことを口に出す」って大事。自然と、その夢をかなえられる方向に進ませてくれる。本当に嬉しかった。これから南米ツイート増やしていこう。
26Dec
- Farewell party 第4弾
  Yogaレッスンの後のFarewell partyそれに参加できず、後日ランチに来てくれた友達とのFarewell partyBash's kitchenでのFarewell partyに続き、第４回Farewell party for me!!今回はタケダ夫妻。ルワンダで、仲良くしてもらっていて時々会っていたけれど、そういえば一度もゆっくり話したことなかった！ということでディナーに行くことに。場所は、タケダ夫妻行きつけのローカルバー。ドリンクを注文すると、大げさな動きでパフォーマンスしながら飲み物をついでくれる。ここの店員さん、控えめに言って面白い。ヤギ肉のブロシェットとヤギの腸のブロシェット、ポテトを注文しておしゃべりしながら待つ。最初は少し緊張していたけど、タケダ夫妻めっちゃ優しくて、面白くてかわいくて・・・。何よりも、二人が仲良しで、時々のろけていて、ほっこりした。理想的。しばらくしてブロシェットがやってきた。美味しい。腸をぐるぐるしたやつ、KISEKIでBBQしたときも作って食べたし、私も実際に３回くらい作ったし、何度も食べてきたけど、これはやっぱり美味しい。食べながら、私の将来の話もたくさん聞いてくれた。それで、さらに南米行きたい、スペイン語勉強したいって思うようになった。私は、今アフリカにいるからTwitterのTLはアフリカで溢れていて、アフリカ中の色々な国に会いたい人、会いに行ける人がいる。わりとどこの国に行っても寝る場所、食べる場所は確保される。でも、まだ南米の人は本当に少ない。全然いない。これからTwitter上で南米の世界には入れたら、南米生活もっと楽しくなると思う。Twitterはすごい。タケダ夫妻、ありがとうございました！！たくさん応援してもらって、アドバイスもらって、刺激もらいまくりでした！！まずはスペイン語。頑張るぞー！！
25Dec
- ヴィーガン料理でXmas dinner！　続き
  ４．ハッピーバースデー実は、今日Xmasはバーシーのツアーに参加していたじげんさんのお誕生日。ということで、ヴィーガンケーキでみんなでお祝い！！本当に動物性食品を使っていないのに、美味しすぎて感動！それに、ルワンダのフルーツが美味しすぎて感動。５、インド人からのプレゼント少し遅れて、私のお友達のインド人夫婦がやってきた。今日は私のFarewell party でもあったので、私へお花のプレゼント。ありがとうございます。彼らはベジタリアン。Xmas dinnerは肉を使っていると思っていたらしく、食べないで帰ろうとしていたけれど、ヴィーガン料理でだと聞いてよろこんで食べてくれた。６、最後までみんなが帰った後、今晩イタリアからルワンダに到着するカップルのために最後のディナーの準備を整えるバーシー。もう疲れ切ってへとへと。最後まで、最後の力を振り絞って”おもてなし”さすが。バーシーありがとう。めっちゃ美味しかったよ！
- ヴィーガン料理でXmas dinner!
  今日はXmas!!控えめに言って”最高のクリスマス”でした！ルワンダでこんなに幸せなクリスマスを過ごせるなんて思ってもいなかった。全部Bashi's kitchenのおかげ。聖なる夜のディナーは、ビーガン×マクロビ×発酵食で超健康的。目次１、準備２、焦り３、パーティースタート！４．ハッピーバースデー５、インド人からのプレゼント６、最後まで１、準備17時のパーティー開始に向け１３時から準備スタート！私もバーシーのお手伝い。バターナッツというかぼちゃを切っています。マッシュルームを切って、玉ねぎを切って、またマッシュルームを切ってきゅうりを切って、アボカドを切って・・・。おからハンバーグをつくっています。おからとみじん切りした玉ねぎとマッシュルーム、トマト。つなぎは米粉。バーシー、ビーガンなので肉は一切使いません。ずっと育ててきたパクチーを摘んできてサラダに。２、焦り時間がなくて焦ってきたバーシー。私がおしゃべりしすぎて時間足りなくなっちゃったかな、と反省してちょっと静かになりました。パーティー開始時間の１７時になったけど、さすがルワンダ時間。たとえ他国出身者でも、基本時間に遅れる。時間通り来たのは、２，３人の日本人。３、パーティースタート！徐々に人も集まってきて、３０分ほど遅れてパーティースタート！！バーシーによる説明の後、まずは写真撮影会。見た目も素敵なバーシーの料理に感動。肉なしとは思えないハンバーグ。ソースも、醤油麹を使っていて、めっちゃ美味しい！クリスマスツリーのサラダ。パクチーも使ってくれた！赤豆とバターナッツの煮物。初めてバターナッツ食べた。美味。豆腐とアボカドのサラダ。これがまた美味しい！ブロッコリーと塩麹のサラダ。塩麹がめっちゃ発酵していて美味しい！大人気で、一瞬でなくなった。撮影会の後はビュッフェスタート！！バーシー自らお酒を注いでくれました。少し遅れて玄米も！このバーシーが育てた玄米が本当に美味しい！！味噌汁撮り忘れたけど、味噌汁が本当に美味しかった。出汁は、野菜の煮汁とマッシュルーム。赤豆やかぼちゃを煮たときの煮汁を全部取っておいて味噌汁に。バーシー持参の麦茶も！！美味しかった！続く＞＞＞
- Xmas party for staff
  地域のシングルマザーと子供たちを何とか帰らせた後は、KISEKIのルワンダ人スタッフでパーティー！！大量のピラフを用意し、みんなで食べた。今日は特別。肉入り。みんなもこの笑顔。楽しそう。モリーンもキセキチャンもHappy！ほんと、みんなお疲れ様。ムギちゃんも、たくさん手伝ってくれた。ありがとう！食べ終わった後は、みんなでお片付けとお掃除。めっちゃゴミだらけで洗い物だらけ。そんな中、３人の赤ちゃんの面倒を見ているジゼル。赤ちゃん３人抱えながら、バーシーがやってた”チョコレイトディスコ”踊ってた！しかも、この後、最後まで残ってお掃除してた。本当に体力あるな。さすがルワンダのシングルマザー。みんなが食器ふきや、キッチンの掃除をしている間に、レストランでは日本人マネージャーでプレゼントの準備。ひとりひとつバケツがもらえて、そこにはすでに尾化sが入っている。このバケツの下には、数字が書いてある紙が置いてあって、プレゼントくじ引きに使われる。お古の洋服たち。まずは、１分間、どんなものがあるのかチェック。まだとっちゃダメ。触っちゃダメ。（触ろうとしているけど。）各自席に戻ったら、日本人がくじを引いて、ひかれた番号の人から選べる。選べる時間は１０秒。洋服多すぎて、５回くらいくじ引きした。みんな色んな服とか小物とかもらえて嬉しそう！この笑顔、最高だよね！やっぱりこの子たち可愛い。（今日、テオが辞めてついに男はオリビエとジョンだけになった・・・）
- Xmas party for community @Kimihurura
  今日は、KISEKI で地域のクリスマスパーティー！この地域、Kimihurura に住むシングルマザーとその子どもたち100人ほどを招待した。パーティーは昼から。朝から、日本人マネージャーで準備開始！ピザを焼き、チャイをつくり、机と椅子を庭に出し、お古の洋服や小物などを机に並べ、くじを作り…。これらの洋服や小物はすべて寄付。すごい量。途中から、ルワンダ人スタッフも集まってきて、お手伝い。お手伝いしてくれたスタッフたちには、ご褒美で先に好きなものをひとつずつ選ばせてあげる。紙皿、コップ、お菓子、準備完了。チャイとピザ、ケーキも準備完了。このタイミングで雨・・・。そして、机といすを中に移動。みんなクリスマスでテンション高くて、指示したらすぐ動いてくれる。普段もこのくらい動いてくれ～シングルマザーとその子供たちも徐々に集まってきて、きちんと座らせる。勝手にプレゼントをとらないように、スタッフたちがウォッチマン。運良く晴れてくれたから、庭にいすを並べて座らせる。意外とみんな、おとなしく座ってくれた！レストラン内では、紙皿にピザ、ケーキ、チョコのお菓子、ポテチを盛っていく。とりに来させたら、カオスになるからね。それにしてもすごい量。この、チョコのお菓子とか、ポテチもすべて寄付。準備が整ったら、スタッフに持って行ってもらい、ひとりひとつ配る。スコールが寄付してくれた、ノンアルコールのビール？ジュース？も一緒に配る。子供たち、めっちゃ可愛い！みんなちょっとずつしか食べられないけど、こうしてみんなで集まって普段食べられないようなお菓子とかケーキとかピザとか食べられて、みんな幸せそう。まず、この子たちが住んでいるあたりだと、こんなに黄税が一度に集まれる場所ないもんね。ごはんの後は、ばーしーによるクリスマスダンス！”チョコレイトディスコ！”みんなノリノリで、バーシーの”チョコレイト♪”に合わせて”ディスコ！”って叫んでる。そして、KISEKIのルワンダ人スタッフによるヘビーローテーション！ルワンダのダンスは大盛り上がり。シングルマザーも子供たちも一緒に踊りだした。しばらくして落ち着いたと思ったら、シングルマザーたちが太鼓をたたき、歌い、踊りだして、最高に盛り上がった。子供たちも遊びながら踊って歌って、楽しそう！・・・ただ、この後のプレゼントを渡すときは、本当にカオスだった。・・・・・・・疲れた。めーーーっちゃ楽しかったけどね！
23Dec
- Farewell party 第2弾！
  ２１日ディナーのFarewell party に来れなかった友達が今日のお昼来てくれた！３人とも、日本食を食べるのは初めて。”箸”の存在、”寿司”の存在すら知らない、日本とは全く無縁だった３人。「”寿司”って英語でなんて言うの？」って聞かれたときは、驚いた。でも、そうだよね。普通にルワンダで生まれてルワンダで育っていたら”寿司”って言われても分からないよね。３人＋私でビュッフェを食べることにした。３人とも最初はフォークを使っていたけれど、お箸を使っていた私を見て、お箸に挑戦！持ち方、動かし方を教えてあげて、３人とも苦戦しながらお箸を使って食べていた。最後には、かなり上手に使えるようになっていた。ありがとう！！Murakoze!（おまけ）数か月前、KISEKIが映画で使われた。その時に、来ていた自称ムービースターがKISEKIのプロモーションビデオを撮ってくれた。・・・っていうのを、今日、その自称ムービースターがDVDを持ってきて思い出した。でも、そのDVDを見てびっくり。最初は、まあまあ良かった。中村さんも登場し、私も登場し・・・あれ？KISEKIこんなメニューあったっけ？KISEKIにないメニューの写真が次々と紹介されていく。どこから画像引っ張ってきたんだろう。宣伝してくれようとしているのは、よーーーく伝わってくる。ただ、一瞬移った酒が棚にたくさん並んだレストラン？バー？みたいなのも、KISEKIじゃない。どこだろう・・・？面白すぎ。色々突っ込みどころ満載で、刺激強すぎ。中村さんと５回くらい見た。あー面白かった。
22Dec
- Christmas party
  今日は、日本大使館に勤めているギルバートがクリスマスパーティーに招待してくれた。１２時からと言われていたけれど、絶対時間道理始まらない、と思っていたから１２時半ごろに到着。庭に入ると、玄関にソファーが！ルワンダ人の家とは思えないくらい広い！家の中にも大きなソファー。ここに一人で住んでいるらしい。テレビも。壁には、絵などの様々な芸術品が飾ってある。その多くは日本のもの。トイレにも。日本愛を感じる。ギルバートは日本に行ったこともあるし、普段ほとんどの時間を日本人と過ごしていて、日本人からいろいろもらったりするらしい。日本が感じられるおうちにびっくりしておうち探検をしてて気づいた。まだ誰もいない？甘かった。また誰もいない。準備も始まっていない。３０分も遅刻してきたのに。ギルバートに聞くと”On the way”この答えが返ってくるってわかっていた。ルワンダ人は大体こうやって答える。まあまあ、とりあえずゆっくりしてて！と言われ、SKOL飲ませてもらう。Twitterも見終わって暇だったから、準備を手伝うことに。キッチンには大量の肉。チキン、ビーフ、ヤギ肉、ポーク、ウインナー・・・炊飯器の使い方教えて！と言われ、私がご飯炊く羽目に・・・。計量カップとかもないから、めっちゃ感覚でコップですくってお米をはかった。約５合。５合くらいまで水を入れて、スイッチオン！（早炊きに設定した。）徐々に人が集まってきた。準備も進み、外ではBBQの準備。キッチン内ではカレーと味噌汁の準備。大使館で勤めている医務課の人と若い人が作ってくれた！ごはんもちょうど炊け、目分量で炊いたからうまくたけているか怖くて、恐る恐る中をのぞくと、めっちゃ上手く炊けてた！！良かった～！外では、チキンも調理開始されていた。先に出来上がった、カレー、味噌汁をみんなで食べた。カレーが超人気で、ルワンダ人、めっちゃお替りしてた！牛肉の塊がゴロゴロ入った肉肉カレー！カレーの後はBBQ！with 赤ワインとウイスキー。でも、やっぱり安いワインは美味しくない・・・。最近、大使館で山梨から取り寄せた美味しいワインとか、高級なレストランで飲ませてもらった高級なワインとか、良いワインの味を知ってしまった・・・。これは確かポーク。キニアルワンダで肉は”イニャマ”でも、大きい特別な肉は”エニャニャ”っていうらしい。続いて豚肉のウインナー？とヤギ肉。ウインナーがまわりパリパリで超美味しかった。めっちゃ美味しかった！！調理中のチキン。完成！！めっちゃ時間かかったけど、チキン、めっちゃ美味しかった！ギルバート、招待してくれてありがとう！！
21Dec
- Yoga Lesson & プチ farewell party
  今日は、夕方からYoga　LessonKISEKIでは、Yogaの先生に庭を貸してYoga　Lessonを時々開催する。今回、Yogaの先生が一緒にやろう、と誘ってくれて一緒にやらせてもらうことに。私がこのYoga　Lessonに参加させてもらうのは2回目。すごく気持ち良い。全身を使うし、瞑想的な部分も入っている。今は、先生のやっているのを見ながらだから、あまりゆっくり瞑想できていないけど、これをちゃんとマスターして自分でYoga できるようになったら、Yogaも瞑想も一緒にできそう。Yogaハマりそう。習いたい。しかも、Yoga中、Yogaの先生と目が合った時に、先生がウインクしてくれて、めっちゃ可愛かった。この先生大好き。YogaのあとはFarewell Party！メインのFarewell　partyは２５日のBash's　Kitchenでも、参加費が高くて来れなかったり、用事があってこれない人たちが今日来てくれた。伝統医療の遺書の父を持つピーターとか、大使館で働いているギルバートとか、ルワンダで仲良くしてくれた人たちが来てディナーを楽しんでくれた！ディナー中は日本トークで盛り上がり、日本では生の肉を食べるとか生の魚を食べるとか、毒蛇の入った酒を飲むとか・・・。めっちゃ楽しかった！ディナーの後はマンバでボーリング！！初！！・・・・と思ったら、時間が遅くて終わってしまっていた・・・。また今度、中村さんと行く。ボーリングはあきらめてビリヤードへ。めっちゃ久しぶり。全然できなかったけど、最高に楽しかった！ありがとう！！Murakoze!

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