「ココ(レッスン)に来て、リフレッシュできるこの時間が楽しくて、これだけは続けたいんです!」 | 天然酵母・パン・ケーキ・手打ちパスタの手作り教室:なかせ教室 滋賀県草津市桜ヶ丘(南草津)

天然酵母・パン・ケーキ・手打ちパスタの手作り教室:なかせ教室 滋賀県草津市桜ヶ丘(南草津)

滋賀県草津市桜ヶ丘(南草津)の住宅街にあるパン・ケーキ・手打ちパスタの手作り教室です。
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こんにちは、中瀬です。

昨日は久しぶりのレッスン日でした~(笑)。

8月はまるまるお休みをいただいたので、もう朝の支度の段取りが狂いっぱなしでしたわ!

レッスンは、パスタ初級コースの6回目。初級コース最後のレッスンでした~。



メニューはボンゴレ・ビアンコ!



あさりのお出しがたーぷり入った、スープパスタ風に仕上ていただきました~。



メインのパスタの他にも、いろんなサイドメニューを作っていただきましたよ!

↓↓↓コチラの記事で、丁寧にレッスンレポをして下さっていますので、ご覧くださいませ~。




今回のクラスの皆さんは、平均2か月に一度のペースで、ちょうど丸1年かけてパスタ初級コースを終えられました。

無理なくゆっくりレッスンに通いたい方々のクラス♪

有り難い事に、そろって次のパスタ中級コースにご進級下さることになりました。

レッスンで習ったメニューを、家で作る訳ではないんです。

でもココ(レッスン)に来て、リフレッシュできるこの時間が楽しくて、これだけは続けたいんです!

仕事だけって楽しみがないですから~。

このメンバーさんと、楽しく続けたいから、また次のコースもきます!

先生に会いに来たいんですよ!


一語一句は違いますが、こんな風に言ってくださった方がいて、ホントに嬉しかったな~♪

今年に入り、レッスン日程を大幅に減らして、各コースの新クラスの開講もご要望があれば・・・という形にさせていただきました。

レッスンの告知もあまり積極的にせず、夏場は、ほとんどレッスンしていません(笑)。

きっと、これまで通ってくださった受講生さんとは、ほぼご縁がなくなるだろうと覚悟していました。

それでも、こんな状況であっても、こうして楽しみに通ってくださっている方もいらっしゃる。

こんな状況であっても、数か月もパン初級コースの開講を待ってくださっている方もいらっしゃいます。


ホントに有り難い!!!

そして、こんな限られたレッスン日程だからこそ、私も心の底からメチャメチャ楽しくて仕方がない感じ♪

わざわざ時間を使って会いに来てくださる目の前の受講生さんに、私が持っているものを全力でお伝えしたいと思っています。

来週9/15(金) パン初級コース 新クラス開講します!


出会って下さってありがとうございます!素晴らしいご縁に感謝!!

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