ラーメン二郎 亀戸店(亀戸) 61。

都内に雪予報が出た寒波襲来の土曜夜の部。
掃除を終えて早めの晩御飯にしようと[亀戸二郎]にオープン15分前の16:45に到着。先客は5名だったので1stロット確定。

『ラーメン二郎 亀戸店(亀戸) 60。』

お湯が沸かずに10分遅れで開店したこの日のメニューは…

ラーメン(ブタ1枚入り) 1,000円
辛味噌 100円
ショウガ

赤く染まった辛味噌スープにキャベツの緑が鮮やかに映える1杯。

とにかく冷える日だったので無料トッピングにはショウガもラインナップ。

標高↓

「辛味噌と生姜で温まってください」―、そんなホスピタリティーが素敵！

空撮↓

辛味噌スープは初め若干薄味気味に感じたので、ヤサイには卓上の一味唐辛子を振ってみて…

ピリ辛の辛味噌スープと背脂の甘みがマッチしたスープの美味しさでヤサイを一気に食べ進める！

麺と豚はこんなカンジ↓

ムニッとした噛み応えで美味しい太麺は、店主さんによる安定の茹で加減。

豚はいつもの[亀戸]クオリティーでトランポリン並の弾力のもの。

スープ↓

中盤に差し掛かると攪拌されたスープは濃厚さを発揮。
メチャメチャ美味しい辛味噌二郎スープの本領が露わに！

辛さも味のバランスもちょうど良くて、勢いスープまで飲み干しそうになりながら完食。御馳走様でした！！


◆ラーメン二郎 亀戸店
　東京都江東区亀戸4-35-17[地図]
　OPEN/11:00-14:30頃,17:00-21:00頃
　不定休


yh

桂林(錦糸町) 30。

大きな仕事が終わった記念に錦糸町の[桂林]で晩酌！

『桂林(錦糸町) 29。』

キンキンに冷えたジョッキで飲む生ビールが美味しい！

生ビール(アサヒスーパードライ) 600円

お酒を頼むとサービスで付いてくる小皿のモヤシには卓上の紅生姜を添えて。

まずはこんなカンジのラインナップでスタート！

くらげ 500円

さっぱりした一品料理が欲しかったので。
ビジュアルがスゴいインパクト！

キュウリと酢醤油が爽やか。

腸詰 500円

久しぶりに甘辛の腸詰をつまみながらビールをグビグビ。

2杯目～！！

焼餃子 500円

皮モチモチで餡からは野菜の甘みもたっぷり感じる焼餃子。

1つ1つも大きくて食べ応えあるし、6つで500円という価格がまた嬉しい！

五目そば 900円

今宵の〆は五目そば！
「五目」と言いつつ、白菜・ニンジン・筍・ピーマン・ヤングコーン・きくらげ・海老・イカ・豚肉・マッシュルーム・かまぼこ・ゆで卵と、スゴい具だくさん！！

タンメン風の淡麗塩スープが酔った体に沁み渡る～！！


◆桂林
　東京都墨田区太平4-2-1[地図]
　TEL：03-3624-6956
　OPEN/11:00-翌3:00
　定休日：火曜


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ラーメンショップ小池(大島)。

先日、西八王子でランチを食べた[ラーメンショップ小池]の1号店は都営新宿線の大島駅と砂町銀座商店街の中間ぐらいにあった！

『ラーメンショップ小池 八王子散田店(西八王子)。』

以前は[らぁ麺 辻○]という別のラーメン屋さんだったけど、昨夏お店が替わってたみたい。

ネギラーメン 900円

背脂たっぷりでマイルドな豚骨鶏ガラ醤油スープ！

シャキシャキのネギも塩ダレと和えられてたっぷりと。
ワカメがあるのも良いカンジ。

並盛は分量もちょうど良く、一気にペロリと完食。

丸八通り沿いのなかなかアクセスが良くない立地なのでいかにも定着しなさそうな物件ではあるけど、住宅街なので周囲に人は多いハズ。

機会があったら今度は[八王子散田店]で味が濃すぎてイマイチだった味噌ラーメンを再チャレンジしてみようかなー。


◆ラーメンショップ小池 大島本店
　東京都江東区北砂5-19-28[地図]
　OPEN/11:00-21:00
　定休日：無休


yh

歯医写 #436。

ザッツ・インプラントな歯医写。
こういうインプラント推しの看板は台湾でもよく見かけたなー。


yh

リスボン(浅草)。

浅草でなんとなくカツカレーが食べたくなって、ふらりと洋食屋さんへ。

1932(昭和7)年創業というんだからここもまたスゴい。

カツカレー 1,500円

豚カツはまさに洋食屋さんのカツレツといったカンジでパン粉の衣が立っててサクサク！

じんわり辛味が込み上げてくるタイプのカレーのルウは、野菜の甘みもベースにしっかり感じられて美味しかった～。


◆リスボン
　東京都台東区浅草1-25-18[地図]
　TEL：03-3841-3663
　OPEN/11:00-14:30,17:00-19:30
　定休日：火曜


yh

ラーメン二郎 亀戸店(亀戸) 60。

週末土曜の[亀戸]夜の部。

『ラーメン二郎 亀戸店(亀戸) 59。』

SNSで告知があった限定トッピングのカレー粉を目当てに、あまり行列が長くないことを祈りながらお店へ向かうと…意外にも店先に6人待ちぐらい！

ラーメン(ブタ1枚入り) 1,000円
カレー粉 100円
そのまま

待ち時間の短さに拍子抜けしながらも無事に購入できたラーメンとカレー粉がコチラ。

標高↓

カレー粉はいきなり加えず、まずはノーマルで味わうことに。

空撮↓

モヤシの食感が際立ったヤサイをザクザクと食べ進めて、いざ麺へ！

あっさり非乳化で飲みやすい醤油スープが隙間に覗く、いつもの1杯。

麺と豚はこんなカンジ↓

店主さんの麺上げによる絶妙な茹で加減！
表面つるつるで啜り心地良く、噛めばモッチリ弾力を感じる自家製太麺の美味しさときたらもう！

しかもこの日の豚はいつもより繊維が裂けやすく柔らかで、醤油ダレの染み具合も強めに仕上がっててかなり美味しいヤツ♪

そしてそろそろ別皿で提供されてたカレー粉の出番…

半分くらい食べ進めたところで満を持してカレー粉を投入！

スープにしっかり溶かしてみると…

一気にカレーヌードルの世界観！！
スープの表情もガラリと変わり、どことなくお蕎麦屋さんのカレー蕎麦っぽい印象に。
カレースープもメチャメチャ美味しい！！

カレー味になったことで食欲にも拍車がかかり、残りの麺をペロリと平らげて御馳走様。
カレー粉ハマりそう！！


◆ラーメン二郎 亀戸店
　東京都江東区亀戸4-35-17[地図]
　OPEN/11:00-14:30頃,17:00-21:00頃
　不定休


yh

歯医写 #435。

「超巨大な歯を細い歯ブラシで懸命に磨き上げる」の図。


yh

IEKEI TOKYO(末広町) 14。

先日の刻みチャーシューがあまりにも美味しかったのでもう一度…

『IEKEI TOKYO(末広町) 13。』

秋葉原と御徒町の間に位置する[IEKEI TOKYO]でまたまた深夜ラーメン！

ネギラーメン赤(辛味噌) 1,150円
味玉 100円
刻みチャーシュー 100円
キムチまぶし 250円

豪勢に！豪快に！

別皿で届いたネギや限定トッピングの刻みチャーシューをラーメンの上に盛り付けてみると…この光景！！

ネギは特有の辛味がないのがスゴく良い。

やっぱりこの刻みチャーシュー、メチャメチャ美味しい！！
お肉の旨みがギュッと凝縮されてるカンジ！！

香ばしいスープよりも、しっとり燻製チャーシューよりも、刻みチャーシューが最優秀賞。

中太ストレート麺のモチモチ食感も楽しみつつ…

キムチまぶしにも刻みチャーシューをのっけて…

無限ニンニクとマヨネーズと合わせてジャンクに頬張るのも多幸感が溢れまくる～！！

大満足の深夜ラーメン、御馳走様でした！！


◆王道家直系 IEKEI TOKYO
　東京都千代田区外神田5-2-7 外神田下村ビル1F[地図]
　OPEN/11:00-翌1:00
　定休日：月曜


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八王子 五十番(八王子)。

老舗感がプンプン漂う店構え。

パーコー担々麺 1辛 1,200円

1辛でも結構HOTなRED担々スープ！

でもスープは辛いだけじゃなく、椎茸の旨味がバッチリ出ててメチャメチャ美味しい！

揚げたてのパーコー。
薄い衣がカリッとしてて良いカンジ！

極細麺を啜りつつ、パーコーの下に敷かれた千切りキャベツや溶き卵を辛味の箸休めにしながら完食すると、最後はじんわり汗をかいてました。

寒い冬で凍えた体がポカポカに温まって助かった！！


◆八王子 五十番
　東京都八王子市横山町5-6[地図]
　TEL：042-642-8964
　OPEN/11:30-15:00,17:00-20:30
　定休日：水曜


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歯医写 #434。

Mrs. GREEN APPLE風。


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