月見すきやき牛丼。

仕事で疲れすぎて晩御飯作る体力が残ってない！！
[すき家]で食べて帰ろう！！

月見すきやき牛丼 大盛 980円

野菜もお豆腐も甘口でまさにすき焼き風味！！

いろいろな具材にすき焼きのタレが染み込んでるうえに、すき家本来の柔らかい牛煮込みの甘みも相まって、コレはコレで美味しい♪

卵黄を割ってさらにマイルドな仕上がりにしても良いカンジ。

ただコレ食べてると普通の牛丼も恋しくなっちゃって困る食欲過多！笑


yh

亀戸煮干中華蕎麦つきひ(亀戸) 6。

9/27(日)、やってきました早明戦！！

曇り空ながらギリ雨は降らずに天候はどうにか持ちこたえてくれて…

久々の東京六大学実地観戦はやっぱり気分が良い！

しかし早稲田は危なっかしい試合展開。
攻撃はあっという間に瞬殺なのに、守備は気が遠くなるほど長い…

6回ウラの4得点で逆転してどうにか逃げ切ったけど、早稲田が勝ったというより明治が勝てる試合を落としたってカンジですね。弱体化…。

とりあえず[まんてん]で明治大グルメをペロリ完食した甲斐があった♪

『まんてん(神保町)。』

なお六大学野球は内野応援席1000円で終日楽しめるので…

ついでに第2試合の立教vs.慶應も観ておくことに。

立教が泥臭く2点リードでゲームを進めるも、6回に慶應が同点2ランからの逆転。
ホームランで試合を振り出しに戻した瞬間に雨がポツリポツリと降り出した…。

まぁ慶應は強いね。早稲田と違って。。。

」」」」」

ただ野球観てただけなのに結構疲れた～！

帰りに神田のラーメン屋さんにでも寄ろうかと思ったけど、小包が届く予定だったので寄り道は最小限に。

『亀戸煮干中華蕎麦つきひ(亀戸) 5。』

体が煮干しを欲していたので亀戸の[つきひ]へ！

濃厚蕎麦 1,050円

来たッ！！
少ないスープはもはやタレ！！

麺とスープと玉ねぎと青ねぎをしっかり混ぜて食べると途端に広がる煮干しの濃厚な深みと軽い苦味。
美味しいか美味しくないかよく分からないのにクセになる独特なニボニボ感！

硬めのパツパツ食感細麺も同様クセになるタイプ。

麺量は決して多くないハズなのに腹持ちも良くて大満足。
御馳走様でした！！


◆亀戸煮干中華蕎麦つきひ
　東京都江東区亀戸5-13-2 亀戸横丁内[地図]
　TEL：03-5858-8099
　OPEN/11:30-22:00L.O.(土11:00-22:00L.O.,日祝11:00-20:00L.O.)
　定休日：無休


yh

歯医写 #478。

丸型サインにシンプルなイラストで分かりやすさとスタイリッシュさを両立。


yh

ラーメン二郎 亀戸店(亀戸) 69。

祝日夜の[亀戸二郎]。

18時過ぎで外待ち6人と穏やかな列。
雨もあがって良いコンディション。

『ラーメン二郎 亀戸店(亀戸) 68。』

やっぱり二郎でラーメン1杯1000円超えがデフォルトになっちゃうと、限定メニューなどがある特別営業日じゃない限り長い行列ができるような混雑はしないよね。

まぁ日頃から利用する立場からすると待ち時間は短いに越したことはないけど笑

ラーメン(ブタ1枚入り) 1,100円
ニンニクマシヤサイアブラタレ

気温もだいぶ下がってきて、躊躇なくラーメンをチョイスできる季節に。

標高↓

風邪ひかないようにニンニク多量摂取して予防予防。

空撮↓

助手さん営業の夜仕様。

山頂の「タレ」は肉カスとタマネギ。
玉ねぎ感はあんまり分からず。
それでも濃い味の肉カスはホクホクに茹で上げられたヤサイと一緒に食べると適度なしょっぱさを感じられてGood。

麺と豚はこんなカンジ↓

この日の麺は過去の女性助手さんの麺上げ時と比べてトップレベルで美味しい！！

ロット内一番手の麺上げで提供されたからか、プリプリ感とパツパツ感が活きてて啜り心地と噛み応えがかなり良かった♪

一気に啜ってみるみるうちに麺が減っていく～。

豚は肉質硬めでほの甘い厚切りが1枚。

スープ↓

麺の茹で加減が良かった一方で、スープは醤油ダレとみりん風調味料のしょっぱさと甘みが前面に立ちつつ豚ダシが薄く奥深さの少ないライトな味だったので若干物足りなかったなー。

御馳走様でした！！


◆ラーメン二郎 亀戸店
　東京都江東区亀戸4-35-17[地図]
　OPEN/11:00-14:30頃,17:00-21:00頃
　定休日：無休


yh

ラーメン二郎 神田神保町店(神保町) 32。

暇な土曜。
起きてぼんやり[神保町二郎]にでも行こうかなーと思い立ったが吉日。

『ラーメン二郎 神田神保町店(神保町) 31。』

JR御茶ノ水駅から歩いていって10:55着、33人待ち。
11:07、定刻から7分遅れでオープン。

ここからは二郎一回転が悪いから気長に待つのみ。
ネトフリでまどマギを1.5倍速視聴し続けて…

13:10、ようやく入店。

店主さんのだらだらとしたやる気のなさは以前にも増して磨きがかかってた笑
コレは誰かに一度喝を入れられた方が良いレベル。

ラーメン 1,100円
ネギ 100円
千切生姜 塩蔵 100円
アブラカラメ

13:27麺上げの後、13:31コールを経てようやく13:32に着丼！

標高↓

着いた瞬間に早速飲むスープの最初の一口が本当に至高の美味しさすぎるからたまらない！！
この味を口にしちゃうとそれまでの超スローペース営業も許さざるを得ないと思えちゃうから不思議。

空撮↓

ヤサイは豚の上に載って嵩増し。

序盤のスープは醤油と液体油と豚ダシ感が絶妙にちょうど良い！

麺と豚はこんなカンジ↓

麺はさすがに柔らかめ。
そして相変わらず分量多め。

表面のぬるっとした感覚で啜り心地は良いけれど、やっぱり硬め発注した方が良かったかなー。
そりゃあ茹で上げてから5分放置されたらね…。

豚は醤油の染み具合薄めのものでした。

途中は千切生姜で口直ししたり…

ラーメンが濃い味だからネギもそのままつまんだり。

スープ↓

先程のネギやコショーでスープのオイリー加減を調整しながら一気に完食。

次のロットから助手さんの麺上げに代わって急に高速回転に。焦るって…笑

御馳走様でした。

」」」」」

所変わって錦糸町。

先月オープンしたばかりの生チキンラーメンのお店が早々に看板替えしてる…

『生チキンラーメン＆富士宮焼そば 花の花(住吉)。』

店舗の名称は変わってないけど、さすがに本家から物言いがついたのかな？

◆ラーメン二郎 神田神保町店
　東京都千代田区神田神保町1-21-4[地図]
　OPEN/11:00-17:30
　定休日：日祝


yh

まんてん(神保町)。

早明戦を前に明治を食いつくす！

懸念していた行列も平日午後4時台だったからか特になく、ふらっと入ってすぐコの字カウンターに着席して口頭注文。そして…

かつカレー 800円

カツが揚がってからの盛り付けスピードの速さとルーをかける所作の美しさにうっとり目を奪われてたら即提供。

ライスの上からルーをかけ、その上にカツを載せてまたルーを追いがけしてくれるの嬉しい★

味は素朴な昭和のカレー。
ルーは[三品]が恋しくなる粘度の高さ。

並盛800円でこのボリュームならバッチリ満たされる！
明大生だったら学生時代に通ってたんだろうなー。


◆ライスカレー まんてん
　東京都千代田区神田神保町1-54[地図]
　TEL：03-3291-3274
　OPEN/11:00-20:00(土-16:00)
　定休日：日祝,第2・4土


yh

歯医写 #477。

ALIVE。生きてる。


yh

桂林(錦糸町) 36。

JR錦糸町駅北口エリアの[桂林]へ。

『桂林(錦糸町) 35。』

週の真ん中なのに呑みに来ちゃった。

瓶ビール 700円
チーズ春巻き 500円

週の真ん中だからなるべくセーブしよう。

チーズ春巻きはおやつみたいなワンコインおつまみ。
中のチーズが思いのほか濃厚でケチャップにもよく合って美味しいんだなー。

なんこつ唐揚げ 800円

サクサク、コリコリ、アツアツ、ピリ辛でビールが進むスナックおつまみ！

緑茶ハイ 450円

2杯目～★

あんかけ焼きそば 1,000円

焼き目のついた生麺の上に五目うま煮的な醤油あんかけ。

白菜、筍、ニンジン、キクラゲ、なるとにピーマン、うずらの卵も。
オイリーだけどたまにはこういうのも食べたくなる。

新ステッカーもGET！！


◆桂林
　東京都墨田区太平4-2-1[地図]
　TEL：03-3624-6956
　OPEN/11:00-翌3:00
　定休日：火曜


yh

池田家(東向島) 4。

「まくり券」の1カ月の期限が残ってるうちに。

『池田家(東向島) 3。』

東向島の[池田家]へ。

ラーメン(並) 980円
麺柔らかめ 油多め
ライス 無料(まくり券利用)

やっぱり鶏油が多いと香りが良くて美味しい！

鶏油がたっぷり回った醤油豚骨スープはマイルドで飲みやすい！

中太ストレート麺もモチッと良いカンジ。

無料でGETしたライスには卓上のマヨネーズやブラックペッパーをかけて頬張ったり、スープに浸した海苔を巻いて食べたり。

今回は深夜帯じゃなくて夜7時台の訪問だったけど、近隣のお客さんで座席が埋まってたうえにフードデリバリーの注文も続々入っててなかなか人気の模様。

また「まくり券」が切れる前に行こうかなー。


◆横浜家系ラーメン池田家 東向島店
　東京都墨田区東向島3-17-7 TSKビル1F[地図]
　OPEN/11:00-翌3:00
　定休日：無休


yh

蕎麦処 丸花(錦糸町) 3。

錦糸町駅南口エリアの老舗蕎麦店・[丸花]。

『蕎麦処 丸花(錦糸町) 2。』

驚異的に居心地が良くてまた来ちゃった。

カレー南蛮そば 1,000円

この日はカレー蕎麦の気分。

アツアツとろみカレーつゆ。
豚肉もたっぷり。

細いお蕎麦をしっかりカレーに絡めて啜る美味しさ。
この美味しさはカレー南蛮じゃなきゃ味わえないヤツ。

さすがにまだチョット暑かったかな、すごく汗かいた。

お会計はまたサービス券を提示して50円引きの950円に。
嬉しい永久値引き笑


◆蕎麦処 丸花
　東京都墨田区江東橋3-6-8[地図]
　TEL：03-3631-4423
　OPEN/11:00-15:00,17:00-20:30(土日11:00-20:30)
　定休日：火曜


yh