夕食
今日の夕食です。 ○鮭と新しょうがの味噌チーズ焼き(pp18-19)○野菜餃子○空芯菜とかまぼこの塩昆布和え○サラダ菜&ミニトマト後ろに(pp~)がついている料理は 『Jリーグの技あり寮ごはん』 のレシピです。ただし、新しょうがの漬物がなかったので普通のしょうがで甘酢漬けを作って使いました。鮭&えのきでなんとなく秋って感じ。まあこの鮭は、イオンの干物コーナーで通年売ってる甘塩鮭ですがw野菜餃子の中身は、キャベツ、玉ねぎ、細ネギに、豚肉をきざんだのがほんの少し。きざみニンニク。お肉が少ないのは別に平気なのですが、やはり餃子なのでニラは入れるべきだったなと反省しました。いわゆる餃子の味じゃないのでちょっと物足りなかった。包み方、焼き方がおかしいのは仕様です。ご容赦くださいw